ضبط مخللات فاسدة داخل مصنع بدون ترخيص بالخانكة
تاريخ النشر: 21st, January 2025 GMT
تمكنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بالقليوبية من مداهمة أحد مصانع المخللات بالاشتراك مع مكتب مراقبة الأغذية بالخانكه في إطار حرص مديريه الشئون الصحية بالقليوبية علي مراقبة المنشآت الغذائية وللتأكد من وصول غذاء أمن للمستهلك.
أسفرت الحملة التي قامت بتوجيهات من الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، الدكتور أسامة أبو عامر، مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية، عن ضبط أحد مصانع المخللات الغير مرخصه به ٩٠٠ كيلو مخللات فاسدة وغير صالحه للاستهلاك الآدمي وبها تغيرات بخواصها الطبيعية وتم تصنيعها بداخل مصنع غير مرخص وغير مستوفي وجارى العرض على النيابة العامة للنظر والتصرف في القضية.
كما أسفرت الحملة إعدام ١٠٠ كيلو زيتون اسود به تغير بالخواص الطبيعية وغير صالح للاستهلاك الآدمي وتم تحرير محضر لعدم استيفاء المكان للشروط الصحية وتحرير محضر لعدم حمل المسؤول شهادة صحيه.
وأوصت الحملة بغلق المصنع لاداركتها دون ترخيص من الجهات المختصة لوجود نقص حاد في الاشتراطات الصحية يرتقي الي حدوث خطرًا داهما علي الصحة العامه للمواطنين.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: القليوبية مديرية الصحة بالقليوبية حملة صحية منطقة الخانكة إدارة مراقبة الأغذية مصنع مخللات
إقرأ أيضاً:
«صحة القليوبية» تداهم مصنع تعبئة زيت طعام داخل مدرسة زراعية بشبرا
وجه الدكتور أسامه الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية بعمل لجنة تفتيشية مفاجأة على أحد مصانع تعبئة الزيوت غير المرخصة داخل مدرسة زراعية بحي شرق شبرا الخيمة، تحت إشراف الدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية، الدكتورة نادية دانيال - مدير الادارة الصحية بشبرا شرق.
أسفرت الحملة عن ضبط 2300 لتر زيت طعام مجهول المصدر وبه تغيرات بخواصه الطبيعية، يقوم بتعبئة زجاجات زيت طعام بدون ذكر عنوان الشركة بهدف تضليل الجهات الرقابية، حيث يتم التعبئة بداخل مصنع غير مرخص وغير مستوفي للشروط الصحية.
هذا وقد تم سحب عينات عشوائية من منتجات المصنع وإرسالها إلى معامل بنها للفحص للتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وجارى العرض على النيابة العامة للنظر والتصرف في القضية.
وتحرر محضر بالواقعة لعدم استيفاء المكان للشروط الصحية، وتم تحرير محاضر للمشتغلين بالأغذية دون حملهم شهادات صحية، وتم التوصية بغلق المنشأة لإدارتها دون ترخيص من الجهات المختصه وعدم استيفائها للشروط الصحيه المقررة.
جاء ذلك بتنسيق كلا من: الدكتور محمد علي مدير إدارة مراقبه الأغذية، ومحمد صبحي مراقب عام الأغذية بالقليوبية، ورجب نصر مراقب الأغذية بالمديرية.