إيطاليا تكافح كائنا بحريا "خطيرا" بتحويله إلى طبق شعبي لذيذ
تاريخ النشر: 20th, August 2023 GMT
دق الصيادون وجماعات الضغط ودعاة حماية البيئة ناقوس الخطر، محذرين من الزيادة الصيفية غير المسبوقة لأعداد السلطعون.
إقرأ المزيد
ويلتهم السلطعون كميات هائلة من ثعابين الماء والمحار وبلح البحر، ويعيث فسادا في شباك الصيد.
وتعد إيطاليا أكبر منتج للمحار في أوروبا، وثالث أكبر منتج في العالم بعد الصين وكوريا الجنوبية، وفقا لإحصاءات منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة لعام 2021، لكن السلطعون وضع منتجي طعام البحر الإيطاليين في أزمة.
وتشير تقديرات منظمة صناعة الصيد "فيديراغريبيسكا" إلى أن أكثر من 50 بالمائة من إنتاج المحار في إيطاليا هذا العام قد تضرر.
وخصصت الحكومة الإيطالية 2.9 مليون يورو (3.1 مليون دولار) لمحاربة الغزو المدمر، لكن المشكلة الآن تتعلق أيضا بأنواع أخرى من مزارع الأسماك في مناطق مختلفة من إيطاليا.
بيد أن السلطعون موجود هنا ليبقى، لذا فإن جماعة ضغط وجمعيات صيد تقف وراء سلسلة من الأحداث المقررة هذا الصيف لمحاولة تقديم عنصر صيفي أمريكي أساسي إلى الأطباق الإيطالية، بحيث يكون هناك السلطعون المشوي ومعكرونة لنغويني مع سلطعون بصلصة الطماطم الحارة.
المصدر: أ ب
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: كورونا
إقرأ أيضاً:
لجأت لمباحث الإنترنت .. انتصار تكشف سرا خطيرا عن علاقتها بوالدتها وأبنائها
تصدرت الفنانة انتصار محركات البحث جوجل بعد لقائها الاخير في برنامج ورقة بيضا حيث كشفت العديد من اسرار حياتها وعلاقتها بوالدتها وابنائها وسبب لجوئها لمباحث الانترنت.
تصريحات انتصاروجهت الفنانة انتصار رسالة مؤثرة إلى والدتها، تُعبر من خلالها عن حبها الكبير لها، وأنها السبب لما وصلت له اليوم، مشيرة إلى أنها لم تحتضنها بشكل كاف طوال حياتها، وكانت تخشي أن تقول لها كلمة "بحبك" حتي تظل قوية في نظر نفسها، ولكنها اكتشفت بعدما كبرت أنها مازالت تحتاج إلى حضنها.
ونستعرض المزيد من التفاصيل من خلال الفيديوجراف التالي.
هيئة الأدب والنشر تطلق فعالية “أسبوع الطفل الأدبي”