استقرار نسبي في أسعار الدواجن والبيض اليوم

تشهد أسعار الدواجن استقرارًا نسبيًا اليوم الإثنين الموافق 20 يناير 2025، بعد الزيادة التي سجلتها الأسواق يوم الأربعاء الماضي بواقع جنيهآ للكيلو، يأتي هذا الاستقرار وسط اهتمام واسع من المستهلكين والتجار بمراقبة تحركات السوق. 

 

فيما يلي نعرض تفاصيل أسعار الدواجن بمختلف أنواعها، بالإضافة إلى أسعار البيض التي شهدت تفاوتًا بسيطًا بين المزارع والأسواق: 

 

أسعار الدواجن 

- الفراخ البيضاء: 88 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وتباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 95 و96 جنيهًا حسب المنطقة.

 

- الفراخ الساسو: تتراوح أسعارها بين 87 و88 جنيهًا للكيلو بالمزرعة، وتصل إلى الأسواق بسعر بين 95 و98 جنيهًا. 

- الفراخ البلدي: سجلت سعرًا بين 124 و125 جنيهًا للكيلو في المزرعة، وتباع للمستهلك بسعر يتراوح بين 126 و132 جنيهًا. 

- الفراخ الأمهات: بلغ سعرها 75 جنيهًا للكيلو بالمزرعة. 

 

 أسعار البانيه والأوراك 

- البانيه: يتراوح سعر الكيلو بين 210 و220 جنيهًا. 

- الأوراك: سجلت أسعارًا بين 100 و105 جنيهًا للكيلو. 

- الكبد والقوانص: بلغ سعرها 135 جنيهًا للكيلو. 

- الأجنحة: تراوحت أسعارها بين 60 و65 جنيهًا للكيلو. 

 

 أسعار البيض 

- البيض الأبيض: كرتونة المزرعة بسعر 149 جنيهًا، وتباع للمستهلك بسعر 159 جنيهًا. 

- البيض الأحمر: سجلت الكرتونة سعر 152 جنيهًا بالمزرعة، وتباع بسعر 162 جنيهًا. 

- البيض البلدي: الكرتونة سجلت سعر 120 جنيهًا، وتباع بسعر 130 جنيهًا. 

 

 أسعار الكتاكيت 

- الكتكوت الأبيض (شركات): بين 45 و53 جنيهًا. 

- الكتكوت الأبيض (قطعان): بين 38 و38.5 جنيهًا. 

- الكتكوت الساسو: بين 24 و25 جنيهًا. 

- الكتكوت الساسو بيور: بين 25 و26 جنيهًا. 

- الكتكوت البلدي الحر: بين 5 و5.75 جنيهات. 

 

 أسعار الرومي 

- لحم رومي أبيض: بين 114 و115 جنيهًا للكيلو. 

- لحم رومي أسمر: بين 134 و135 جنيهًا للكيلو. 

 

 أسعار البط 

- البط البلدي: بين 119 و120 جنيهًا للكيلو. 

- البط الفرنساوي: بين 74 و75 جنيهًا للكيلو. 

- البط البغالي: بين 84 و85 جنيهًا للكيلو. 

- البط المسكوفي: بين 94 و95 جنيهًا للكيلو. 

 

يشير الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن والبيض إلى توازن ملحوظ بين العرض والطلب، في ظل تحركات سعرية طفيفة تؤثر بشكل متفاوت على المنتجات المختلفة. يُتوقع استمرار هذا الاستقرار خلال الأيام القادمة، ما لم تطرأ تغييرات جوهرية في حركة السوق أو تكاليف الإنتاج.

المصدر: بوابة الوفد