دورة تدريبيه بالبحوث الزراعية بعنوان "تربيه الابقار الحلابة"
تاريخ النشر: 20th, January 2025 GMT
نظم معهد بحوث الانتاج الحيواني التابع لمركز البحوث الزراعية، الدوره التدريبيه القطرية بعنوان تربيه الابقار الحلابة، والتي نظمها المعهد بالتعاون مع المنظمه العربية للتنمية الزراعية، ويأتي ذلك في اطار توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق وتحت اشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية .
و حضر افتتاح الدوره ابراهيم الدخيري مدير عام المنظمه العربية للتنمية الزراعية، والدكتور محمد حسن الشافعي مدير معهد بحوث الانتاج الحيواني، و الدكتور احمد عبد الخالق وكيل المعهد لشؤون الارشاد والتدريب، والدكتور ماجد عبد الهادي وكيل المعهد للانتاج و تضم الدوره عدد كبير من المتدربين من كافه الدول العربيه من السعوديه، وقطر اليمن ليبيا تونس الجزائر فلسطين سلطنه عمان بالاضافه الى عدد من المتدربين المصريين.
وقال الدكتور محمد الشافعي مدير معهد الانتاج الحيواني، إن هذه الدورة سوف تتناول التركيز على الجوانب الخاصة بتربية الابقار الحلوب والتقنيات الحديثه في التناسل والتلقيح الاصصناعي، ونقل الاجنه والتحسين الوراثي.
حاضر في الدوره عدد كبير من المتخصصين في مجال تربيه ورعايه الابقار الحلوب، وتستمر الدوره حتى 23 يناير، وتشمل الدوره عدد من المحاضرات النظريه والعمليه والتي تتم بمراكز التدريب التابعه لمعهد بحوث الانتاج الحيواني، وهي المركز الدولي للتدريب على رعايه الحيوان بسخا ومركز التدريب على انتاج وتصنيع الالبان بسخا، وكذلك عدد من الزيارات الميدانيه للمزارع الكبرى المتخصصة في مجال تربيه الابقار.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: مركز البحوث الزراعية وزير الزراعة معهد بحوث الإنتاج الحيواني المنظمة العربية للتنمية الزراعية الدورة التدريبية القطرية الانتاج الحیوانی
إقرأ أيضاً:
معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية يواصل مساهمته في تدريب طلاب الجامعات المصرية
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
استقبل معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية 52 طالب وطالبة، تخصص علوم الأغذية بكلية الزراعة جامعة القاهرة، لتدريبهم لمدة 5 أيام، حيث يتضمن البرنامج التدريبي التعرف على أقسام ووحدات المعهد البحثية ورؤية وأهداف المعهد ورسالته في تطوير قطاع التصنيع الغذائي، ومساهمته فى حل بعض المشكلات القومية لتوفير السلع الإستراتيجية لتحقيق الأمن الغذائي للمستهلك المصري وتقليل الاستيراد.
أساليب تصنيع الزيوتويتم تدريب الطلاب على الأساليب الحديثة في مجال تصنيع الزيوت والدهون –اللحوم والأسماك –الحاصلات البستانية (الخضر والفاكهة) –الأغذية الخاصة والتغذية –الألبان ومنتجاتها –المحاصيل الحقلية –الخبز والعجائن وهندسة التصنيع والتعبئة والتغليف.
أساليب حفظ الأغذيةمن جانبه أكد دكتور عاطف عشيبة وكيل المعهد للإرشاد والتدريب أن البرنامج التدريبي يهدف الى اكساب الطلاب الخبرة والمهارات اللازمة في مجالات التصنيع الغذائي المختلفة وتطبيق نظم جودة وسلامة الأغذية وتنمية قدراتهم العملية في مجال تحليل الأغذية وطرق حفظها.
ويتضمن البرنامج التعرف على الأساليب الحديثة في حفظ الأغذية لإطالة فترة صلاحيتها وكذلك التدريب على تقليل الفاقد من الغذاء خلال مراحل الإنتاج والتداول علاوة على الاستفادة من مخلفات مصانع الأغذية للمحافظة علي البيئة وزيادة العائد الاقتصادي من خلال القيمة المضافة وكما يتضمن البرنامج التدريب العملي على اجراء الاختبارات الكيماوية والطبيعية والميكروبيولوجية التي تجرى على الأغذية لتحديد جودتها والوقوف على مدى صلاحيتها للاستهلاك الأدمي بالإضافة الى تدريب الطلاب على الممارسات المعملية الجيدة وكيفية استخدام الأجهزة المعملية بأقسام المعهد المختلفة.