تونس.. بوادر انفراج في أزمة الخبز
تاريخ النشر: 20th, August 2023 GMT
أفادت مصادر تونسية بالتوصل لاتفاق في تونس لإعادة إمداد المخابز غير المدعومة بالدقيق، في خطوة قد تمهد لحل أزمة نقص الخبز التي تفاقمت خلال الأسبوعين الماضيين.
وتنقسم المخابز في تونس إلى صنفين: الأول يشمل 3737 مخبزاً يستفيد من الدقيق المدعوم الذي توفره الدولة، والثاني يشمل "المخابز العصرية" (1500 إلى 2000) التي كانت تحصل حتى بداية أغسطس (آب) على الدقيق المدعوم بثلاثة أضعاف ثمنه.من المسؤول عن أزمة الخبز في #تونس؟#فيديو24
لمشاهدة المزيد من الفيديوهات:https://t.co/XKZstSvtfW pic.twitter.com/fpXX8Z4svK
وأكد عضو "المجمع المهني للمخابز العصرية" سالم البدري أن "90% من المخابز المنتسبة للمجمع والبالغ عددها 1443" مخبزاً توظف نحو 20 ألف شخص، اضطرت إلى إغلاق أبوابها، ما أدى إلى تشكّل طوابير أطول أمام المخابز المدعومة.
مع تصاعد أزمة الخبز.. #تونس توقف رئيس نقابة المخابز https://t.co/ONhukQgMGu
— 24.ae (@20fourMedia) August 17, 2023 من جهتها، أعلنت وزارة التجارة الجمعة أنه "تقرر استئناف تزويد محلات صنع الخبز غير المصنّفة بمادتي الطحين والسميد بداية من 19 أغسطس (آب) 2023 على إثر التزام هياكلها المهنيّة باحترام القوانين والتراتيب المنظّمة لصنع وبيع الخبز".وأوضح البدري لوكالة فرانس برس أنه بعد هذا الإعلان تقرر "إلغاء اعتصام كان مقرراً الإثنين" أمام وزارة التجارة في تونس العاصمة.
وأضاف أنه سيتم استئناف المباحثات مع السلطات ابتداء من الإثنين للسماح للمخابز العصرية باستئناف إنتاج الخبز المدعوم لكن "على أساس المعايير التي وضعها الرئيس قيس سعيّد".
الجفاف يهدد غذاء التونسيين وإرثهم الثقافي
https://t.co/gpNygY7TUS pic.twitter.com/nU1bibA8xS
المصدر: موقع 24
كلمات دلالية: التغير المناخي محاكمة ترامب أحداث السودان النيجر مانشستر سيتي الحرب الأوكرانية عام الاستدامة الملف النووي الإيراني تونس اقتصاد تونس أزمة الخبز
إقرأ أيضاً:
محافظ المنيا يوجه بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمخابز
في إطار استعدادات محافظة المنيا لاحتفالات عيد القيامة المجيد وشم النسيم، وجه اللواء عماد كدواني، محافظ المنيا، بتكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والمخابز والمحلات التجارية بمختلف مراكز وقرى المحافظة، لضمان توافر السلع الغذائية والتموينية، والتأكد من جودتها وصلاحيتها ومطابقتها للمواصفات، حرصًا على صحة وسلامة المواطنين.
وأكد المحافظ على ضرورة استقرار الأسواق ومنع التلاعب بالأسعار أو الغش التجاري، مشددًا على اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين وردع أي ممارسات احتكارية.
وأوضح المهندس عبد الباسط عبد النعيم، وكيل وزارة التموين أنه تم تنفيذ حملات تموينية بالتنسيق بين مديرية التموين، ومباحث التموين، ورؤساء المراكز، وجهاز حماية المستهلك، أسفرت عن ضبط 69 مخالفة تموينية متنوعة، شملت مخالفات في المخابز البلدية ومحلات السلع الغذائية.
وأشار وكيل الوزارة، أن المخالفات المضبوطة، شملت ضبط 3 مخابز بلدية مخالفة صدر بحقها قرارات غلق وتعمل بالمخالفة للقرارات، بالإضافة إلى مصادرة نصف طن من الدقيق البلدي المدعم الذي تم جمعه بغرض الاتجار غير المشروع.
كما تم تحرير 63 مخالفة في مجال عمل المخابز، تضمنت إنتاج خبز ناقص الوزن أو غير مطابق للمواصفات، وعدم الإعلان عن لوحات التعليمات، وعدم نظافة أدوات العجين، وعدم صرف بونات، وعدم الاحتفاظ بسجلات التفتيش، إلى جانب تحرير 3 محاضر لبدالين تموين لعدم مزاولة النشاط.
الشروط الإضافية وراء الأزمة الكبرى بين الزمالك وزيزو