تتضمن فوائد الكيوي الصحية الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، وزيادة المناعة، والوقاية من أمراض القلب
المقادير اللازمة
للكيكة
8 حبات بيض أحمر
كوب سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
2 ونصف كوب دقيق
للتزيين والحشو
400 ملل كريمة
كوب سكر بودرة
نصف كوب حليب مثلج
4 عبوات كريم شانتي بودرة
سيرب
كيوي مقطع
كوب كيوي مهروس
طريقة العمل
الكيك
يخفق البيض مع الفانيليا حتي يتضاعف حجمه مع إضافة السكر بالتدريج للبيض وإستمرار الخفق
ينخل الدقيق مع البيكينج بودر ويقلب
يضاف الدقيق لخليط البيض علي دفعات ويقلب برفق
يوضع خليط الكيك في صينية فرن علي شكل قلب مُبطنة وتخبز الكيكة في فرن متوسط الحرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة
تخرج من الفرن وتترك لتبرد
نقوم بإعداد الحشو والتزيين
نقوم بخفق الكريمة مع السكر البودرة والكريم شانتي والحليب والكيوي المهروس حتي تصبح كثيفة
تقطع الكيكة علي 3 طبقات
نحضر الطبقة الأولي من الكيك
تسقي بالسيرب
ثم يوضع القليل من الكيوي المقطع
يغطي الكيوي بالكريمة
ثم توضع الطبقة الثانية من الكيك وتكرر نفس العملية
توضع الطبقة الثالثة من الكيك
وتغلف التورتة بالكريمة من الوجه والجوانب
تترك بالثلاجة حتي تبرد قليلاً
تزين بشرائح الكيوي
ثم توضع في طبق التقديم
تزين بكريم شانتي ابيض وتقدم
المصدر: صحيفة البلاد
إقرأ أيضاً:
شركة ماسك تفقد الاتصال بالطبقة الثانية من صاروخها العملاق (شاهد)
فقدت شركة "سبايس اكس" المملوكة لإيلون ماسك الاتصال بالطبقة الثانية من صاروخها العملاق "ستارشيب" الخميس، خلال رحلة تجريبية جديدة نجحت فيها باسترجاع الطبقة الأولى في مناورة معقدة تُعدّ إنجازا للشركة.
وكان يفترض أن تكون هذه الرحلة التجريبية بمثابة استعراض لقوّة "سبايس اكس"، بعد ساعات قليلة من نجاح شركة "بلو أوريجين" التابعة لمؤسس "أمازون" جيف بيزوس، في إنجاز أول رحلة لها إلى المدار.
وأثبتت "سبايس اكس" مجددا براعتها التقنية من خلال نجاحها للمرة الثانية في استعادة الطبقة الأولى من "ستارشيب"، أكبر صاروخ يُصنَّع على الإطلاق.
وقد خفت التصفيق الشديد وصيحات الفرح من الموظفين، عندما أعلن أحد المديرين عن انقطاع الاتصال بالطبقة الثانية من الصاروخ.
وقال دان هيو خلال بث بالفيديو: "لقد فقدنا الاتصال بالمركبة"، قبل أن يشير إلى "خلل في الطبقة العليا". ثم أكدت "سبايس اكس" عبر حساباتها في مواقع التواصل أن مركبة "ستارشيب" الفضائية أصيبت بـ"عملية تفكك سريعة غير متوقعة"، أي بعبارة أخرى قد انفجرت.
وقال إيلون ماسك عبر منصته "اكس" إنّ "النجاح يأتي مما نتعلمه، ورحلة اليوم ستساعدنا على تحسين مصداقية المركبة الفضائية". وأوضح أنّ انفجار المركبة ربما يكون ناجما عن "تسرب الأكسجين/ الوقود".
وبعد نجاحه في تشرين الأول/أكتوبر الماضي في استرجاع محرك الدفع المسمى "سوبر هيفي" للمرة الأولى، سعى إيلون ماسك إلى إثبات أن هذا الإنجاز التقني لم يأت نتيجة الصدفة.
وبعد دقائق قليلة من إطلاق الصاروخ وانفصال الطبقتين، عاود محرك الدفع الهبوط بطريقة متحكم بها باتجاه منصة الإطلاق، حيث لجمت أذرع ميكانيكية مثبتة على برج الإطلاق حركته.
ELON: STARSHIP 7 TEST ISSUES WERE BARELY A BUMP IN THE ROAD
“The booster flight was a success, the ship flight was 1/4 successful, hence cup being ~5/8 full.
New ship forward flaps, higher thrust engines and tile adherence on ascent were tested.
Improved heat shield… pic.twitter.com/DNzWixBHDz
رحيل صادم لرياضي مصري واتحاد اللعبة يعلن وقف النشاط