صدمة.. صبغة طعام مفضلة تسبب السرطان ويتم حظرها
تاريخ النشر: 16th, January 2025 GMT
صبغة طعام (مواقع)
في خطوة حاسمة لحماية الصحة العامة، أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) عن قرارها بحظر استخدام الصبغة الحمراء 3 في الأطعمة والمشروبات داخل الولايات المتحدة، بسبب ارتباطها بتحفيز نمو السرطانات في الجسم، وفقًا لما نشرته صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.
هذا وأصدرت الإدارة تعليمات صارمة تلزم الشركات المصنعة للأغذية بإزالة هذه المادة من منتجاتها.
ولفتت الإدارة إلى أن أمام الشركات المصنعة للأطعمة والمشروبات فترة سماح تمتد حتى يناير 2027 لإعادة صياغة وصفات منتجاتها واستبدال الصبغة الحمراء 3 ببدائل آمنة، أو ستواجه خطر الإقصاء من السوق الأمريكي.
وبينت الإدارة أن هذا القرار جاء بعد مراجعات دقيقة للبيانات العلمية والدراسات التي أظهرت وجود صلة بين استخدام الصبغة الحمراء 3 وظهور الأورام السرطانية في فئران التجارب، ما دفعها لاتخاذ هذا الإجراء كخطوة قانونية ضرورية لحماية المستهلكين.
تاريخيًا، استخدمت الصبغة الحمراء 3 منذ عقود لإضفاء اللون الأحمر الزاهي على مجموعة واسعة من المنتجات الغذائية، بما في ذلك الحلوى، المشروبات الغازية، وبعض أنواع المخبوزات والحلويات المصنعة. ومع ذلك، فإن هذه المادة الكيميائية أثارت جدلاً صحيًا طويل الأمد بسبب مخاطرها المحتملة.
الخطوة الجديدة من إدارة الغذاء والدواء تأتي ضمن إطار جهودها المستمرة لضمان سلامة الإمدادات الغذائية ومراقبة المكونات المستخدمة في التصنيع. وقد رحب العديد من خبراء الصحة بهذا القرار، مشددين على ضرورة الاستعانة بمكونات طبيعية وصحية في الصناعات الغذائية.
يُذكر أن بعض الدول الأخرى كانت قد اتخذت إجراءات مشابهة في السابق، ما يعكس وعيًا عالميًا متزايدًا بأهمية تقليل التعرض للمواد الكيميائية الضارة في النظام الغذائي.
ومع استمرار الجهود للحد من استخدام المواد الصناعية المثيرة للجدل، تتجه الأنظار إلى كيفية استجابة الشركات لهذه المتطلبات الجديدة، وما إذا كانت ستتمكن من تقديم منتجات آمنة ومطابقة للمعايير الصحية دون التأثير على جاذبية منتجاتها لدى المستهلكين.
المصدر: مساحة نت
كلمات دلالية: الصبغة الحمراء 3
إقرأ أيضاً:
الصناعة السعودية تصدر 23 رخصة تعدينية جديدة خلال يناير
أصدرت وزارة الصناعة والثروة المعدنية السعودية، 23 رخصة تعدينية جديدة خلال شهر يناير 2025، في إطار جهودها لتطوير قطاع التعدين بالمملكة، وتعظيم الاستفادة منه في تنويع مصادر الدخل للاقتصاد الوطني.
وأوضح المتحدث الرسمي لوزارة الصناعة والثروة المعدنية، جراح بن محمد الجراح، أن الرخص التعدينية الجديدة شملت 10 رخص لمحاجر مواد البناء، و8 رخص للكشف، و5 رخص استغلال تعدين ومنجم صغير؛ وفقًا لتقرير المركز الوطني للمعلومات الصناعية والتعدينية التابع للوزارة، عن المؤشرات التعدينية لشهر يناير 2025.
وقال إن إجمالي عدد الرخص التعدينية السارية في القطاع حتى نهاية شهر يناير بلغ 2405 رخص، تتصدرها رخص محاجر مواد بناء بـ 1485 رخصة، تليها رخص الكشف بـ 643 رخصة، ثم رخص استغلال تعدين ومنجم صغير بـ 220 رخصة، والاستطلاع بـ 39 رخصة، ثم تأتي رخص فائض الخامات المعدنية بـ 18 رخصة، وفق وكالة الأنباء السعودية "واس".
أضاف أن نظام الاستثمار التعديني ولائحته التنفيذية حدد 6 أنواع للرخص التعدينية، تشمل رخصة الاستطلاع، التي تغطي جميع أنواع المعادن لمدة عامين قابلة للتمديد، ورخصة الكشف لجميع أنواع المعادن لمدة 5 سنوات بالنسبة للمعادن من الفئتين (أ) و(ب)، ورخصة لفئة المعادن (ج) لمدة عام واحد، ورخصة للأغراض العامة مرتبطة برخصة التعدين أو المنجم الصغير.
وأوضح الجراج، أن النظام حدد رخصًا للاستغلال، تشمل رخصة تعدين المعادن من الفئتين (أ) و(ب)، والتي لا تتجاوز فترة ترخيصها 30 عامًا قابلة للتجديد أو التمديد، ورخصة منجم صغير للمعادن من الفئتين (أ) و(ب)، ومدة رخصتها لا تزيد عن 20 سنة، ورخصة محجر مواد البناء مخصصة لفئة المعادن (ج)، والتي تصل مدة الترخيص فيها إلى 10 سنوات قابلة للتمديد، كما تَضَمّن النظام رخصة فائض الخامات المعدنية في مواقع المشروعات أو الأراضي ذات الملكية الخاصة.
وتسعى وزارة الصناعة والثروة المعدنية إلى حماية قطاع التعدين السعودي، وتعظيم قيمته وفق مستهدفات رؤية المملكة 2030؛ لتحويل قطاع التعدين ليصبح الركيزة الثالثة للصناعة الوطنية، واستغلال الثروات المعدنية في المملكة التي تنتشر في أكثر من 5300 موقع، وتقدر قيمتها بنحو 9.3 تريليون ريال.