10 فوائد صحية للزعتر تجعلك تتناوله يوميا
تاريخ النشر: 16th, January 2025 GMT
الزعتر من الأعشاب الطبية الشهيرة والمميزة المفيدة للجسم والتي تستخدم في الطعام لنكهته المميزة ومذاقة المفضل للكثير إلى جانب استخدامه في العلاجات الطبية فهو مهدئ يفيد في التهابات الجهاز التنفسي ومحاربة السعال والتهاب الشعب الهوائية.
وفيما يلي فوائد الزعتر الصحية:
محاربة السعال والبرد:
من المعروف أن الزعتر يتمتع بخصائص مطهرة ومضادات حيوية فهو علاج فعال ومميز لنزلات البرد والسعال ويمتلك خصائص قوية مضادة للميكروبات فهو يستخدم في علاج التهاب الحلق والتهاب الشعب الهوائية.
تقوية العظام
الزعتر غني بفيتامين بالكالسيوم والمنجنيز والحديد وهذه العناصر الغذائية لها دور حيوي في تقوية العظام وتجنب مخاطر الإصابة بالكسور خاصة لدى كبار السن.
علاج حب الشباب
يستخدم الزعتر في العناية بالبشرة بفضل خصائصه المضادة للميكروبات مما يساعد في علاج حب الشباب وتحسين صحة فروة الشعر والرأس.
تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية
حسب الدراسات يفيد الزعتر في خفض معدلات ضربات القلب والكوليسترول بشكل ملحوظ .
يساعد على التخسيس
يفيد الزعتر في تحفيز عملية الهضم وتسهيليها مما قد يسهم في حرق السعرات الحرارية وتقليل الشهية بالإضافة الى عدم الافراط في تناول الطعام وهو ما يساعد في تخفيف الوزن.
تخفيف التهابات المعدة
يساعد الزعتر في تهدئة المعدة وتحسين عملية الهضم ومساعدة المعدة على هضم الطعام بشكل أفضل وتقليل تجمع الغازات في المعدة ويساهم في تقليل الانتفاخ والشعور بالانزعاج.
تخفيف أعراض القولون العصبي
أثبتت بعض الأبحاث أن استخدام الزعتر في الطعام يساعد على تخفيف تشنجات القولون العصبي لاحتوائه على مضادات الالتهابات التي تخفف الشعور بالألم وتخفيف الأعراض المزعجة المصاحبه للقولون العصبي.
تقوية المناعة
الزعتر يحتوي على مكونات فعالة تعزز من كفاءة الجهاز المناعي ويساعد تناول الزعتر أو استخدامه كمشروب في تقوية المناعة وزيادة قدرة الجسم على مقاومة العدوى .
تحسن المزاج والتخفيف من القلق
يستخدم الزعتر في بعض العلاجات الطبيعية للتخفيف من التوتر والقلق وتحتوي زيوت الزعتر على مواد تساعد على تهدئة الأعصاب وتحسين المزاج إضافة إلى ذلك يمكن استخدام الزعتر كشاي للاسترخاء بعد يوم طويل من التوتر لتقليل الشعور بالضغط النفسي.
محاربة الأمراض السرطانية
يحتوي الزعتر على مجموعة من الأحماض التي لها أثر في منع ظهور الخلايا السرطانية كما يحتوي على عدد كبير من الفيتامينات المغذية التي لها دور في تقوية المناعة وتقليص خطر الإصابة بالسرطان.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: التهابات الجهاز التنفسي الزعتر علاج حب الشباب
إقرأ أيضاً:
فوائد مذهلة للطهي في الأواني الفخارية
أميرة خالد
كشف العديد من الأطباء عن الفوائد المذهلة التي نحصل عليها عند استخدام الأواني الفخارية في طهي الطعام.
ويعد استخدام الفخار في الطهي خيارًا صحيًا ولذيذًا لتحضير وجبات متنوعة، مع الحفاظ على فوائدها الغذائية والتمتع بنكهتها الطبيعية.
وفي السطور القادمة نبرز أهم فوائد الطهي في الفخار:
حفظ العناصر الغذائية:
الطهي في الفخار يتم ببطء وبدرجة حرارة منخفضة، مما يساعد في الحفاظ على العناصر الغذائية الأساسية مثل الفيتامينات والمعادن التي قد تتأثر بالطهي السريع أو بدرجات حرارة مرتفعة.
ـ توزيع الحرارة بشكل متساوٍ:
أواني الفخار توزع الحرارة ببطء وبشكل متساوٍ، مما يضمن طهي الطعام بانتظام ومنع احتراقه أو التصاقه، وهو ما يساعد في الحصول على طعام ناضج ولذيذ.
ـ تحسين النكهة:
الطهي في الفخار يعزز نكهة الأطعمة، حيث أن البخار الناتج من الطهي يعيد تدوير النكهات الطبيعية للطعام، مما يمنحه طعمًا أعمق وأغنى.
ـ تقليل الحاجة إلى الدهون والزيوت:
الأواني الفخارية تقلل الحاجة لاستخدام الكثير من الزيوت أو الدهون في الطهي، حيث أنها تحتفظ بالرطوبة الطبيعية للطعام، مما يجعله صحيًا وأقل سعرات حرارية.
صديق للبيئة:
الفخار مصنوع من مواد طبيعية مثل الطين، وهو بديل صحي وخالي من المواد الكيميائية الضارة التي قد توجد في بعض أواني الطهي الأخرى.
ـ الحفاظ على حرارة الطعام:
الأواني الفخارية تحتفظ بالحرارة لفترة طويلة بعد الطهي، مما يجعل الطعام دافئًا لفترة أطول دون الحاجة لإعادة التسخين.
ـ تقليل احتمالية تكون المواد السامة:
الطهي في الفخار يقلل من خطر تكون المواد السامة مثل الأكريلاميد الذي يتكون عند طهي الطعام على درجات حرارة عالية أو باستخدام أواني معدنية.
ـ سهولة الاستخدام والتنظيف:
الأواني الفخارية سهلة الاستخدام والتنظيف، كما أنها لا تحتاج إلى الكثير من الجهد للعناية بها.
ـ مثالية للطهي البطيء:
الفخار مثالي للطهي البطيء الذي يعزز من طراوة اللحوم ويزيد من نكهة الأطعمة المختلفة مثل الشوربات واليخنات.
طبيبة توضح أسباب خفقان القلب أثناء الحمل وكيفية التعامل معها