شهدت أسعار اللحوم اليوم الخميس 16 يناير 2025 استقراراً في الأسواق والمنافذ الحكومية، ووصل سعر كيلو اللحم المفروم البلدي نحو 370 جنيهاً، ويتراوح سعر الكبدة البلدي ما بين 300 لـ 350 جنيهًا.

أسعار اللحوم اليوم

وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار اللحوم اليوم وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.

أسعار اللحوم أسعار اللحوم في الأسواق

- يتراوح سعر كيلو اللحوم المفروم البلدي ما بين 300 لـ 370 جنيهًا.

- يتراوح سعر كيلو اللحوم البلدي ما بين 350 لـ 420 جنيهًا.

- يتراوح سعر كيلو اللحوم الكندوز ما بين 320 لـ 350 جنيهًا.

- يتراوح سعر كيلو اللحوم الجملي ما بين 300 لـ 330 جنيهًا.

- يتراوح سعر كيلو اللحوم البتلو ما بين 340 لـ 368 جنيهًا.

- يتراوح سعر كيلو اللحوم الضأن ما بين 360 لـ 400 جنيه.

- يتراوح سعر كيلو الكبدة البلدي ما بين 300 لـ 350 جنيهًا.

- بلغ سعر كيلو عِرق الفلتو نحو 420 جنيهًا.

أسعار اللحوم أسعار اللحوم في وزارة الزراعة

- سجل سعر كيلو اللحم الضأن نحو 350 جنيهًا.

- سجل سعر كيلو اللحم المفروم نحو 230 جنيهًا

- سجل سعر كيلو الكبدة نحو 250 جنيهًا.

- سجل سعر كيلو السجق نحو 225 جنيهًا

- سجل سعر كيلو اللحوم البلدي نحو 280 جنيهًا.

أسعار اللحوم اليوم أسعار اللحوم في منافذ وطنية

- بلغ سعر الموزة نحو 295 جنيهًا للكيلو.

- بلغ سعر عِرق الفلتو نحو 350 جنيهًا للكيلو.

- بلغ سعر الكبد الطازج نحو 325 جنيهًا للكيلو.

- بلغ سعر وش فخدة نحو 300 جنيه للكيلو.

- بلغ سعر اللحم البقري نحو 280 جنيهًا للكيلو.

- بلغ سعر الستيك واللحم البقري نحو 280 جنيهًا للكيلو.

- يتراوح سعر كيلو الكبد الطازج ما بين 300 لـ 350 جنيهًا.

اقرأ أيضاًالبفتيك بـ325 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 15 يناير 2025

الكبدة بـ 350 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الخميس 9 يناير 2025

الكبدة بـ250 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الأربعاء 1 يناير 2025

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: أسعار اللحوم أسعار اللحوم اليوم الخميس أسعار اللحوم اليوم اسعار اللحوم اليوم أسعار اللحمة اليوم اسعار اللحوم اسعار اللحمة اليوم اسعار الفراخ اليوم أسعار اللحوم اليوم في مصر أسعار اللحوم البلدي اليوم اسعار اللحوم البلدي أسعار اللحوم في الأسواق اللحوم اليوم أسعار اللحوم اليوم في الأسواق أسعار اللحوم في الأسواق اليوم ى أسعار اللحوم اليوم أسعار اللحوم في منافذ الحكومة یتراوح سعر کیلو اللحوم أسعار اللحوم الیوم جنیه ا للکیلو سجل سعر کیلو ما بین 300 لـ لـ 350 جنیه ا ینایر 2025 بلغ سعر

إقرأ أيضاً:

أسعار اللحوم اليوم الاثنين 27-1-2025 في أسواق محافظة البحيرة

 

تقدم بوابة الفجر خدمة لقرائها ومتابعيها بمحافظة البحيرة، اليوم، حيث شهدت أسعار اللحوم استقرارا بمدن ومراكز المحافظة.


 

وتنشر بوابة الفجر أسعار اللحوم في مدن ومراكز محافظة البحيرة

 

أسعار اللحوم جاءت كما يلي:

 

اللحوم البقري ما بين 350 - 420 جنيها


 

اللحوم الضأن ما بين 370 – 450 جنيها

 

الكبدة البقري 360 – 450 جنيها

 

اللحوم الجملي ما بين 280 – 320 جنيها للكيلو

 

كيلو اللحم المفروم بين 360-420 جنيهًا

 

السجق البلدى من 290 إلى 350 جنيهًا

 

سعر كيلو كباب الحلة ما بين 310- 360 جنيهًا للكيلو

 

اللحوم السودانية في البحيرة

 

طرق طهي اللحوم الحمراء

تعد اللحوم من المواد الغذائية الأساسية التي يحتاجها الإنسان، ويمكن طهو وتحضير اللحوم الحمراء اللحم بطرق كثيرة، ولإنجاحها هناك بعض الأسرار والخطوات التي يجب الالتزام بها لضمان تحضيرها مثل الطهاة المحترفين، والحصول على مذاق مميز في أقل وقت ممكن، هذه أهم الطرق لطهي اللحوم الحمراء بسهولة.

 

الطهي

تعتبر “الصدمة الحرارية” أو استخدام حرارة عالية لبدء طهي اللحوم من أهم الخطوات التي تزيد من نكهتها، حيث تساعد هذه الطريقة على دمج كافة العناصر في اللحم وإظهارها في المذاق والرائحة والقشرة الخارجية. وتتم عملية صدمة اللحوم من خلال تسخين المقلاة أو الطنجرة على حرارة عالية ووضع اللحوم النيئة بها مباشرة دون أي إضافات وتقليبها على جميع الجوانب ليصبح لونها بني، ثم تتابع باقي خطوات تحضير اللحم على درجة حرارة عادية.

 

الشواء

يعد الشواء من أفضل طرق طهي اللحوم الحمراء وتقديمها بطعم ورائحة مميزة، إلا أنه لا بد من الانتباه لدرجة حرارة شواء اللحوم بحيث تكون متوسطة الحرارة، لكيلا تجف اللحوم وتفقد عصارتها ويتقلص حجمها.

 

التحميص

تقنية طهو حراري جاف يستخدم درجة الحرارة المرتفعة؛ مما يعطي اللحم قواما مقرمشا من الخارج وطريا من الداخل.

 

القلي

وهو تقنية للطهو السريع للحم، إذ يوضع اللحم على شكل شرائح رقيقة في مقلاة ساخنة مع كمية قليلة من الزيت، ويضاف إليه عادة البصل والثوم.

 

السلق

يعتبر سلق اللحوم وتحضير شوربة من أسهل طرق الطهي التي يمكن تنفيذها سريعا دون خطوات، ولكن يجب الالتزام ببعض النصائح للحصول على شوربة مميزة، لهذا يجب عدم وضع الملح إلا بعد انتهاء النضج، لأن وضعه مبكرا في بداية السلق يمنع اللحم من النضج بسرعة.

مقالات مشابهة

  • اسعار اللحوم اليوم الثلاء 28-1-2025 في الدقهلية
  • المفروم البلدي بـ370 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الثلاثاء 28 يناير 2025
  • البلدي بـ250 جنيها.. تعرف على أسعار اللحوم بالأسواق ومنافذ الحكومة
  • أسعار اللحوم اليوم الاثنين 27-1-2025 في أسواق محافظة البحيرة
  • الجملي بـ300 جنيه.. أسعار اللحوم اليوم الإثنين 27 يناير 2025
  • حديد المراكبي بـ 36400 جنيه.. أسعار الحديد والأسمنت اليوم الإثنين 27 يناير 2025
  • أسعار اللحوم البلدي والكندوز اليوم الاحد 26-1-2024 في الأسواق ومحال الجزارة بقنا
  • السجق بـ225 جنيها.. أسعار اللحوم اليوم الأحد 26 يناير 2026
  • أسعار اللحوم البلدي والكندوز اليوم السبت 25-1-2024 في الأسواق ومحال الجزارة بقنا
  • سعر اللحوم بالأسواق اليوم السبت 26-1-2025