تقرير: الرصاص والكادميوم يلوثان مساحيق البروتين الخاصة ببناء العضلات
تاريخ النشر: 14th, January 2025 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- تحتوي بعض مساحيق البروتين المتاحة من دون وصفة طبية على مستويات مقلقة من الرصاص والكادميوم، حيث عُثر على أعلى كميات من هاتين المادتين في المنتجات النباتية والعضوية والمنكهة بالشوكولاتة، وفقًا لتحقيق جديد.
وذكرت وكالة حماية البيئة الأمريكية، أنه لا يوجد مستوى آمن من الرصاص للبشر.
يُعتبر الكادميوم بحسب إدارة السلامة والصحة المهنية التابعة لوزارة العمل الأمريكية، مادة مسرطنة سامة أيضًا للقلب، والكلى، والأمعاء، والدماغ، والجهاز التنفسي والتناسلي.
المصدر: CNN Arabic
كلمات دلالية: الأمن الغذائي دراسات غذاء معادن
إقرأ أيضاً:
في استجابة سريعة.. تكليف فريق طبي بـسوهاج العام بعلاج طفل يعاني من ضمور العضلات
في استجابة سريعة لاستغاثة أسرة طفل يبلغ من العمر 11 عامًا ، من مركز ساقلتة شرق محافظة سوهاج، يعاني من ضمور بالعضلات ويحتاج إلى علاج باهظ الثمن.
وكلف الدكتور عمرو دويدار، وكيل وزارة الصحة بسوهاج، فريقًا طبيًا بوحدة MS (التصلب المتعدد) بمستشفى سوهاج العام بمناظرة حالته واتخاذ الإجراءات اللازمة.
وذلك تنفيذًا لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، واللواء د. عبدالفتاح سراج، محافظ سوهاج، والدكتور بيتر وجيه، رئيس قطاع الرعاية العلاجية بوزارة الصحة.
واستقبلت وحدة MS، وهي الأولى من نوعها في صعيد مصر، الطفل بحضور الدكتور إيهاب هيكل، مدير مستشفى سوهاج العام، حيث تولى فحص حالته ثلاثة أطباء متخصصين، هم:
د. نسرين فرح – رئيس قسم مخ وأعصاب الأطفال.د. حمدي أحمد – نائب رئيس قسم الأطفال.د. محمد صابر – طبيب بوحدة MS.وبعد استكمال الفحص الطبي، تم التواصل مع المبادرة الرئاسية لعلاج مرض الضمور العضلي، التي استجابت سريعًا وحددت موعدًا للطفل لاستكمال الفحوصات وصرف العلاج بمعهد ناصر بالقاهرة يوم الأربعاء المقبل.
وأكد دكتور عمرو دويدار ، أن المبادرات الرئاسية أسهمت في إحداث تحول إيجابي في الرعاية الصحية للمواطنين، مشيرًا إلى دورها الفاعل في إنقاذ حياة الآلاف من المرضى بمختلف محافظات مصر.