تقرير: الرصاص والكادميوم يلوثان مساحيق البروتين الخاصة ببناء العضلات
تاريخ النشر: 14th, January 2025 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- تحتوي بعض مساحيق البروتين المتاحة من دون وصفة طبية على مستويات مقلقة من الرصاص والكادميوم، حيث عُثر على أعلى كميات من هاتين المادتين في المنتجات النباتية والعضوية والمنكهة بالشوكولاتة، وفقًا لتحقيق جديد.
وذكرت وكالة حماية البيئة الأمريكية، أنه لا يوجد مستوى آمن من الرصاص للبشر.
يُعتبر الكادميوم بحسب إدارة السلامة والصحة المهنية التابعة لوزارة العمل الأمريكية، مادة مسرطنة سامة أيضًا للقلب، والكلى، والأمعاء، والدماغ، والجهاز التنفسي والتناسلي.
المصدر: CNN Arabic
كلمات دلالية: الأمن الغذائي دراسات غذاء معادن
إقرأ أيضاً:
منصور بن زايد: مؤسسة زايد للتعليم تعكس التزام الإمارات ببناء مستقبل أفضل للجميع
أكد الشيخ منصور بن زايد آل نهيان، نائب رئيس الدولة، نائب رئيس مجلس الوزراء، رئيس ديوان الرئاسة، أن "مؤسسة زايد للتعليم" التي أطلقها الشيخ محمد بن زايد آل نهيان رئيس الدولة، تجسد التزام الإمارات ببناء مستقبل أفضل عبر تمكين القادة والموهوبين الشباب.
وقال الشيخ منصور بن زايد آل نهيان، عبر إكس، إن "الإعلان عن إطلاق مؤسسة زايد للتعليم من قِبَل صاحب السمو رئيس الدولة يجسّد النهج الراسخ للإمارات، المستمد من إرث المؤسس الشيخ زايد، رحمه الله، في العمل من أجل تقدم البشرية وازدهارها".
وأضاف "هذه المبادرة تعكس التزام الدولة ببناء مستقبل أفضل للجميع من خلال تمكين القادة والموهوبين من الشباب في كل مكان للقيام بدورهم في نهضة المجتمعات والدول، والتصدي للتحديات العالمية عبر التعليم والبحث والابتكار".
الإعلان عن إطلاق “مؤسسة زايد للتعليم” من قِبَل صاحب السمو رئيس الدولة يجسّد النهج الراسخ للإمارات، المستمد من إرث المؤسس الشيخ زايد، رحمه الله، في العمل من أجل تقدم البشرية وازدهارها. هذه المبادرة تعكس التزام الدولة ببناء مستقبل أفضل للجميع من خلال تمكين القادة والموهوبين من…
— منصور بن زايد (@HHmansour) March 26, 2025