موقع 24:
2025-03-17@13:46:11 GMT

بسبب الأطعمة المصنعة..تغيرات مقلقة في وجوه الأطفال

تاريخ النشر: 13th, January 2025 GMT

بسبب الأطعمة المصنعة..تغيرات مقلقة في وجوه الأطفال

أشارت دراسة مثيرة للقلق إلى أن الأطفال الذين يتناولون نظاماً غذائياً مليئاً بالأطعمة فائقة المعالجة قد يصابون بتغييرات مثيرة للقلق في سمات الوجه، خاصة الأسنان البارزة.

و تعرضت الأطعمة المحملة بالمواد المضافة مثل رقائق البطاطس والحلويات للانتقادات لعقود من الزمان بسبب مخاطرها المفترضة، مع ربط عشرات الدراسات بينها وبين مرض السكري من النوع 2 وأمراض القلب والسرطان، وفق "دايلي ميل".




حتى أن الخبراء طالبوا بحذف أي شيء صالح للأكل يحتوي على مكونات صناعية أكثر من المكونات الطبيعية - UPFs  - من الأنظمة الغذائية.
والآن، اكتشف العلماء الإسبان الذين تتبعوا عشرات الأطفال، أن تناول نظام غذائي يتكون في المقام الأول من الأطعمة فائقة المعالجة، والتي عادة ما تكون طرية ولذيذة، يؤثر على نمو الفك.

 

وقالت الدكتورة لورا ماركيز مارتينيز، خبيرة طب أسنان الأطفال في الجامعة الكاثوليكية في فالنسيا والمؤلفة المشاركة في الدراسة: "يلعب المضغ دورا حاسماً في التطور السليم للفكين لأنه يحفز نمو العظام ويقوي عضلات الوجه ويعزز محاذاة الأسنان بشكل صحيح".
ويعمل مضغ الأطعمة الصلبة والليفية، مثل الفواكه والخضروات أو البروتينات الطبيعية، على تمرين الفكين، مما يساعد على منع مشاكل مثل سوء الإطباق (عدم محاذاة الأسنان) ونقص حجم وشكل الأقواس السنية، ومن ناحية أخرى، تؤثر الأنظمة الغذائية القائمة على الأطعمة فائقة المعالجة، والتي تكون طرية وتتطلب الحد الأدنى من الجهد للمضغ، سلبا على نمو الفك.

 


ويمكن أن تؤدي هذه الأطعمة، من خلال فشلها في تحفيز عضلات الوجه والفكين والعظام بشكل كافٍ، إلى هياكل عظمية غير متطورة وزيادة خطر سوء الإطباق ومشاكل الجهاز التنفسي.
ويستخدم المصطلح الشامل UPFs لتغطية أي شيء صالح للأكل مصنوع من الملونات والمحليات والمواد الحافظة التي تطيل مدة الصلاحية، و الوجبات الجاهزة والآيس كريم وصلصة الطماطم هي بعض من أفضل الأمثلة للمنتجات التي تندرج تحت مصطلح UPF الشامل.
وهذا مرادف الآن للأطعمة التي تقدم قيمة غذائية قليلة، وهي مختلفة عن الأطعمة المصنعة، التي يتم العبث بها لجعلها تدوم لفترة أطول أو لتعزيز مذاقها، مثل اللحوم المعالجة والجبن والخبز الطازج.

المصدر: موقع 24

كلمات دلالية: سقوط الأسد حصاد 2024 الحرب في سوريا عودة ترامب خليجي 26 إيران وإسرائيل إسرائيل وحزب الله غزة وإسرائيل الإمارات الحرب الأوكرانية إسبانيا

إقرأ أيضاً:

ماذا يحدث لجسمك عند تناول الأناناس ؟

تعد فاكهة الأناناس من أبرز الفواكه التي يعشقها الصغار والكبار وخصوصًا في فصل الصيف ولكن الكثير منا لا يدرك مدى أهميتها حيث أنها تتمتع بفوائد صحية كشف عنها موقع هيلثي .

فوائد تناول فاكهة الأناناس 

تقوية العظام:
أثبتت الدراسات أن  الأناناس يحتوي على أكثر من ٧٠٪ من احتياج الإنسان من المنجنيز اليومي، والذي يعمل على حفظ الأنسجة الضامة.

الحفاظ على صحة العين:
تتعرض العين يوميا لدخول الأتربة، أو الإصابة بالحساسية أو الإجهاد الناتج عن شرب السجائر والشيشة، أو عدم النوم بشكل كاف، وقد أثبتت الدراسات أن  الأناناس أفضل علاج لمشاكل العين نظرا لاحتوائه على مادة (البيتا كاروتين)، التي تحمي العين من الالتهابات وضعف النظر.

 علاج نزلات البرد والأنفلونزا:
يحتوي الأناناس على فيتامين سي و فيتامين أ اللذان يعملان على تقوية الجهاز المناعي و قتل البكتريا والفيروسات.

أضرار الإكثار من تناول الأناناس تسوس الأسنان:

الأناناس شديد الحموضة وقد أكدت دراسة أن تناول واحدة كل يوم، يعرض مينا الأسنان للتلف، بمجرد اختفاء مينا الأسنان يجعل أسنانك بعد ذلك عرضة لحساسية شديدة.مشكلات السكر في الدم:

الأناناس يحتوي علي نسبة كبيرة من السكر، ولذلك تناوله كثيرًا يؤدي إلي ارتفاع مستوي السكر في الدم، الأناناسة الواحدة تحتوي علي أكثر من 122 جرام من الكربوهيدرات، وهي أعلي بنسبة 40% من النسبة التي يحتاج إليها الجسم.

الإصابة بالحساسية:

فتناول الأناناس كل يوم من الممكن ان يسبب الحساسية، خصوصا للأشخاص الذين يعانون من الحساسية لبعض العناصر الغذائية، بالإضافة إلي أنه يسبب الالتهابات التي تؤدي إلي الإصابة ببعض الأمراض.

مقالات مشابهة

  • ما يشربه أطفالنا مهم..هذه نصحية خبيرة طبية حول السوائل التي يجب تجنبها
  • ماذا يحدث لجسمك عند تناول الأناناس ؟
  • “اليونيسيف”: أطفال فلسطين يواجهون أوضاعا مقلقة للغاية
  • يونيسيف: أطفال فلسطين يواجهون أوضاعًا مقلقة للغاية
  • يونيسيف: أطفال فلسطين يواجهون أوضاعا مقلقة للغاية
  • ارتفاع أسعار المنتجات الأميركية بسبب الحرب التجارية التي أطلقها ترمب
  • تغيرات بسيطة في قدميك قد تعكس إصابتك بأمراض القلب
  • وجوه المومياء!
  • كيكل: الوحدة التي حدثت بسبب هذه الحرب لن تندثر – فيديو
  • مفاهيم مغلوطة عن الأطعمة المُعالجة.. 7 أطعمة مفيدة رغم تصنيفها الخاطئ