تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

يحتفي مهرجان الأقصر للسينما الأفريقية في دورته الرابعة عشرة بالفنان المسرحي والسينمائي الراحل الطيب الصديقي، الذي يُعد أحد رموز الثقافة المغربية، العربية، والأفريقية، هذا التكريم يعكس رؤية المهرجان لتسليط الضوء على الشخصيات الثقافية التي صنعت مجداً فنياً خالداً عربياً وأفريقياً.

وُلد الطيب الصديقي بمدينة الصويرة جنوب المغرب عام 1939، كان رائداً في المسرح العربي، ويُعد أبرز الكتاب المسرحيين العرب في القرن العشرين، لُقب بـ"أب المسرح المغربي"، سافر في السادسة عشرة من عمره إلى فرنسا لاستكمال دراسته، حيث تلقى هناك دورات تدريبية في المسرح قبل أن يعود إلى وطنه لاستئناف نشاطيه الفني والإداري.

شغل الصديقي منصب المدير الفني للمسرح الوطني محمد الخامس بالرباط، ثم مديراً للمسرح البلدي بالدار البيضاء، كان له دور كبير في تأطير الأجيال الجديدة من الفنانين المغاربة.

ساهم الطيب الصديقي في التعريف بالمسرح المغربي وتأسيس هويته من خلال المزج بين الأصالة والحداثة، واشتهر بتوظيف التراثين المغربي والإسلامي في المسرح، قدم العديد من الأعمال الخالدة، أبرزها "مقامات بديع الزمان الهمداني" و"ديوان سيدي عبد الرحمن المجذوب"، كما ترجم واقتبس أكثر من ثلاثين نصاً مسرحياً باللغتين العربية والفرنسية، وأخرج العديد من الأعمال المسرحية والسينمائية والأشرطة الوثائقية، ومثل أيضاً في عدد من الأفلام الأوروبية والعالمية، من بينها فيلم "الرسالة".

عن الطيب الصديقي، يقول الكاتب والسيناريست محمد الغيطي: "لقاؤه كان شرفاً لي خلال مهرجان المسرح التجريبي الذي أقيم بمصر، لأنني كنت من متابعيه وعشاقه باعتباري دارساً لفن المسرح، هو فنان موسوعي شامل أشبه بـ"بيتر بروك" في تجربة المسرح الإنجليزي، أحدث قفزة في المسرح العربي من المسرح الذهني أو الفكري الذي هو مسرح "توفيق الحكيم"، إلى مسرح الفرجة والمتعة وكسر الحائط الرابع، تميز بالمسرح الملحمي متأثراً بتجربة "برتولت بريخت"، أعتبره من الرواد الأوائل الذين أطلقوا نهضة مسرحية عربية طالت كل الأجيال في العالم".

في السياق نفسه، يقول الناقد السينمائي المغربي عبدالكريم واكريم: "حضور مثل هذه اللقاءات، خاصة تلك المتعلقة بالسينما الأفريقية مثل مهرجان الأقصر للسينما، يعتبر فرصة مهمة لتبادل الأفكار والتجارب، والتعرف على المستوى الذي وصلت إليه السينما في القارة، أما بالنسبة لتكريم الراحل الطيب الصديقي، فهو مبادرة ذات أهمية كبيرة، إذ يُعد الصديقي أحد الأسماء البارزة التي تركت بصمة قوية في المسرح والسينما المغربية والعربية والأفريقية، لقد جدد رؤيته في العمل المسرحي، ثم السينمائي، وكان من رواد المسرح الاحتفالي، الصديقي لم يقتصر تأثيره على المسرح فقط، بل أسهم في تكوين أجيال من الممثلين والمجموعات الغنائية الشهيرة مثل "ناس الغيوان" و"جيل جيلالة"، الفترة التي كان الصديقي ينشط فيها تُعتبر من أهم مراحل ازدهار المسرح المغربي، الذي شهد في تلك الحقبة توهجاً كبيراً بفضل إبداعه وإسهامات كبار الرواد الآخرين، مقارنةً بالتراجع الملحوظ الذي يشهده المسرح المغربي في الوقت الحالي".

ويقول أيضاً الفنان سامي مغاوري: "الطيب الصديقي فنان كبير، وتكريمه اليوم يُعد استحقاقاً طبيعياً ومُستحقاً لتاريخه الفني المتميز، هذا التكريم لا يقتصر على شخصه فقط، بل هو تكريم لكل فنان حمل على عاتقه قضايا وطنه وأمته، عرفه الجمهور المصري من خلال دوره البارز في فيلم "الرسالة" وأعماله التي زينت الشاشات العربية، كما يتذكره المسرحيون المصريون جيداً بفضل إبداعاته المسرحية المميزة، إنه تكريم يليق بمسيرته، ويُعبر عن تقدير لكل فنان أصيل منح فنه لخدمة القضايا الكبرى".

وصرحت الفنانة المغربية هدى الإدريسي بخصوص هذا التكريم: "الراحل المسرحي العظيم الطيب الصديقي علامة من علامات المسرح المغربي والسينما المغربية، ممثل عالمي شارك في العديد من الأفلام العالمية، ومن ضمنها فيلم "الرسالة"، كاتب ومخرج لعدد كبير من المسرحيات باللغتين العربية والفرنسية، كان ملهماً لجيله ولكل مهتم وممارس للعمل الفني، أنا مدينة له بمسيرتي المهنية سواء في التمثيل أو الإعلام، ولن أنسى أنه وافق على إجراء حوار معي في بداياتي لقنوات ART". 

أما بكر الصديقي، نجل الفنان الراحل، فعبر عن شكره وامتنانه لمهرجان الأقصر للسينما الأفريقية بقوله: "الاهتمام بالذاكرة الجماعية وتكريم الشخصيات التي شكلت معالم الفن يُعد خطوة إيجابية، خاصة عندما يتعلق الأمر برائد من رواد المسرح على المستويات المغاربية والعربية، كل التقدير لإدارة المهرجان التي تسهم في تعزيز الهوية الثقافية وبناء المجتمعات، حيث إن معرفة التاريخ تمكننا من فهم الحاضر وصياغة مستقبل أفضل، وهذا هو النهج الذي تتبناه مؤسسة الطيب الصديقي، التي توجه شكرها لكل من يكرّم ذكرى هذا الفنان الذي حظي بمكانة مرموقة عالمياً، أما في مجال السينما، قدم الطيب الصديقي فيلماً وحيداً بعنوان "الزفت"، الذي حصد جائزة أفضل عمل أول في أيام قرطاج السينمائية عام 1984، إلى جانب أعماله المسرحية العديدة، كما ساهم في السينما من خلال أفلام قصيرة ومشاركات تمثيلية، اشتهر الصديقي بإبداعه في المزج بين التراث المغربي، سواء المكتوب أو الشفهي، وبين الحداثة، وقد نجح في ترسيخ الهوية المغربية من خلال هذا النهج الفني المبتكر، وعلى الرغم من مرور تسع سنوات على رحيله، لا تزال أعماله تُذكر وتُحتفى بها، وتواصل مؤسسته حمل إرثه الثقافي والفني عبر أنشطتها المسرحية، إننا كدولة ذات حضارة وتاريخ عريق نمتلك ثروة فكرية وثقافية غنية، ويجب علينا الحفاظ عليها وصونها للأجيال المقبلة".

*كاتبة وإعلامية مغربية

 الطيب الصديقي

المصدر: البوابة نيوز

كلمات دلالية: مهرجان الأقصر للسينما الأفريقية المسرح العربى مهرجان الأقصر للسینما المسرح المغربی فی المسرح من خلال

إقرأ أيضاً:

بكيلو دقيق.. طريقة عمل كحك العيد بمذاق جيد ورائحة طيبة

طريقة عمل كحك العيد بالكيلو دقيق، يعتبر كحك العيد علم من أعلام الحلويات التي تميز احتفالات عيد الفطر المبارك، في العديد من الدول العربية، فالجميع يعتبرونة تعبير عن الفرح والسرور الذى يدخل على البيوت منذ القدم وتبادل الأهل والجيران الإهداء به متباهين بأفضل طرق لتحضير كحك العيد.

 ولكن هل تعلمين أن سر مذاقه المميز يكمن في اختيار المكونات الطازجة والمقادير الدقيقة بالجرام.

 لذلك تقدم الشيف ألفت محمد طريقة عمل كحك العيد بالكيلو بمكونات سهلة وبسيطة لتستمتعي بمذاق جيد ورائحة طيبة.

طريقة عمل كحك العيد بالكيلو دقيقطريقة عمل كحك العيد بالكيلو دقيق المقادير لعمل كحك العيد بالكيلو دقيق

للعجينة

1 كيلو دقيق (حوالي 6 كوب ونصف إلى 7 أكواب حسب حجم الكوب)

500 جرام سمنة (2 كوب + 2 ملعقة كبيرة)

1/3 كوب ماء دافئ (حوالي 70 جرام)

1.5 ملعقة كبيرة حليب بودرة

1.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1 ملعقة كبيرة خميرة

2 ملعقة كبيرة سكر

1/4 ملعقة صغيرة ملح

2 ملعقة كبيرة سمسم محمص

رائحة كحك (محلب أو فانيليا، حسب الرغبة)

لحشو العجمية:

1 ملعقة كبيرة سمنة

2 ملعقة كبيرة دقيق ممسوح

2 أو 3 ملعقة كبيرة سمسم

1 كوب إلا ربع مكسرات مفرومة

1 كوب إلا ربع عسل نحل

فانيليا أو رائحة كحك (اختياري)

طريقة عمل كحك العيد بالكيلو دقيق
لتحضير العجينة

لتحضير الخميرة: ضعي الماء الدافئ،في كوب صغير،و أضيفي الخميرة والسكر، واخلطية جيدًا،و اتركيه في مكان دافئ لمدة 5 دقائق حتى يتفاعل. 

تحضير السمنة:في وعاء، سخني السمنة حتى تذوب تمامًا، ثم اتركيها لتبرد قليلاً.

خلط المكونات الجافة: ضعي الدقيق، البيكنج بودر، الحليب البودرة، الملح، السمسم المحمص، ورائحة الكحك (محلب أو فانيليا)، في وعاء كبير، 

إضافة السمنة والخميرة: أضيفي السمنة المذابة إلى الخليط والخميرة المفعلة إلى الدقيق الأن يمكنك خلطهم بشكل جيد، باستخدام يديك حتى يتشرب الدقيق السمنة.

إضافة الماء: أضيفي الماء الدافئ ولكن تدريجيًا إلى العجينة، مع الاستمرار في العجن إلى أن تصير العجينة ناعمة وغير لزجة.

ترك العجينة لتختمر: غطي العجينة بقطعة قماش نظيفة واتركيها لتختمر لمدة ساعة حتى تتضاعف في الحجم.

لتحضير الحشو:

سخني السمنة ثم أضيفي الدقيق وقلبيه حتى يتحمص ويأخذ لونًا ذهبيًا، في مقلاة على نار هادئة.

أضيفي السمسم والمكسرات المفرومة إلى الدقيق المحمص، ثم أضيفي العسل والفانيليا أو رائحة الكحك.

استمري في التقليب حتى يتجانس الخليط ويصبح الحشو جاهز.

تشكيل الكحك

بعد أن تختمر العجينة، اعجنيها مرة أخرى قليلاً.

قسمي العجينة إلى كرات صغيرة بحجم الجوزة.

اعملي حفرة صغيرة في وسط كل كرة،باستخدام إبهامك، ثم ضعي داخلها ملعقة صغيرة من الحشو.

اغلقي العجينة على الحشو وشكليها مرة أخرى على هيئة كرة أو استخدمي القوالب الخاصة بالكحك.

ضعي الكحك في صينية مدهونة أو مفروشة بورق الزبدة.

قومي بعمل نقوش على سطح الكحك (اختياري)، باستخدام شوكة أو منقاش الكحك.

اخبزي الكحك في فرن محمى مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبيًا.

طريقة عمل كحك العيد .. فيديوقائمة كاملة باسعار كحك العيد..فيديوكحك العيد البيتي 2025.. المقادير وطريقة التحضيرطريقة عمل كحك العيد للشيف فاطمة أبو حاتيطريقة عمل كحك العيد الناعم في المنزل خطوة بخطوة

التقديم:

بعد أن يبرد الكحك، يمكنك رشه بالسكر البودرة، ثم تقديمه للاستمتاع به مع الشاي أو القهوة.

مقالات مشابهة

  • بكيلو دقيق.. طريقة عمل كحك العيد بمذاق جيد ورائحة طيبة
  • فيصل الدوخي: أنا لست مدمنا للشهرة.. وأسعى لتقديم الأعمال الفنية التي لها قيمة
  • الوسط الفني المصري يفجع بوفاة فنّان شهير
  • لم يتحمل فراقه.. محمد صلاح حايس يلحق بصديقه إحسان ترك
  • الدعاء لوالدته.. آخر ما نشره الفنان محمد صلاح حايس قبل رحيله
  • ختم القرآن قبل وفاته ثلاث مرات.. وفاة الفنان محمد صلاح حايس
  • تعرف على فعاليات البيت الفني للفنون الشعبية في عيد الفطر المبارك
  • ثلاث ورش تدريبية دولية ضمن مهرجان الفجيرة الدولي للمونودراما
  • محمد التاجي: الإنتاج الفني فقد معاييره والجمهور هو الضحية
  • أحمد عبدالعزيز: أنا ثاني أفضل من جسد شخصية الرئيس الراحل السادات