طريقة عمل بطاطس كروكيت| بمذاق لا يقاوم
تاريخ النشر: 13th, January 2025 GMT
بطاطس كروكيت من المقبلات اللذيذة التي يفضل الكثير من الأشخاص وشرائها من الأسواق والمطاعم نظرا لمذاقها المختلف عن الأكلات الأخرى.
قدم الشيف محمد حامد مقدم برنامج المطعم على قنوات PNC Food، طريقة عمل بطاطس كروكيت، فيما يلي…
مقادير بطاطس كروكيت
بطاطس مكعبات مسلوقة
2 حزمة شبت مفروم
2 ملعقة كبيرة نشا
بهارات بطاطس
ملح
(للتغليف)
كوب دقيق
كوب بقسماط مطحون
2 بيض
نصف كوب حليب
ملح
زيت للقلي
طريقة تحضير بطاطس كروكيت
نسلق البطاطس المكعبات ثم نهرسها مع بابريكا وشبت مفروم ونشا ونشكلها لكرات، ونتركها نصف ساعة في فريزر، ثم نغلفها بالبيض وحليب وملح وبالدقيق والبقسماط ونقليها وتقدم وبالهنا والشفا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المزيد
إقرأ أيضاً:
جديد وغير تقليدي.. طريقة عمل سندوتش رنجة سوري في العيد
سندوتش رنجة سوري من الأكلات الجديدة و المبتكرة التي يمكنك تطبيقها في المنزل وتقديمها لأفراد أسرتك على مائدة عيد الفطر المبارك.
قدمتت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل سندوتش رنجة سوري، فيما يلي..
رنجة مخلية
1كابوتشي مقطع
6فلفل ألوان جوليان
كوب مايونيز
عيش سوري
نفرد العيش السوري ونضع معه المايونيز والفلفل الألوان والكابوتشي ثم نضع الرنجة ونلفه رول ثم نضعه على جريل ساخن على النار حتى يأخذ لون من الجانبين ويقدم وصحتين وهنا.