اتجاه جديد في هولندا.. البيرة القليلة أو الخالية من الكحول تحقق نموًا ملحوظًا وزيادة بالمبيعات
تاريخ النشر: 12th, January 2025 GMT
تشهد هولندا تحولًا لافتًا في سوق البيرة، حيث تزداد شعبية الأنواع الخالية من الكحول أو منخفضة الكحول بوتيرة ملحوظة. ووفقًا لتقرير شركة الأبحاث السوقية "Circana"، أصبحت واحدة من كل 12 علامة تجارية للبيرة في محلات السوبر ماركت الهولندية الآن خالية من الكحول، في انعكاس للتغير الكبير بتفضيلات المستهلكين.
وفي إطار الاستجابة لهذا التوجه المتزايد، يركز بعض منتجي هذا القطاع على إنتاج الأصناف الخالية من الكحول كمصدر رئيسي للدخل، مثل شركة "فان دي ستريك بير" في أوتريخت.
انطلق الشقيقان رونالد وساندر فان دي ستريك في إنتاج البيرة عام 2017، وبات إنتاجهما الآن يصل إلى حوالي 900 لتر في الساعة.
بدأ الأمر كهواية بسيطة في مطبخ المنزل قبل أكثر من عشر سنوات، حيث كانا يصنعان بيرة بالكحول. أما اليوم، فإن أكثر من 60% من إنتاجهما خالٍ من الكحول. ورغم أن البيرة الخالية من الكحول أصبحت أكثر تكلفة في العام الماضي بسبب زيادة ضريبة السكر، إلا أن المبيعات استمرت في النمو.
تفيد أحدث إحصائيات جمعية صانعي البيرة الهولندية بأن 5.8% من إجمالي المبيعات في عام 2019 كانت خالية من الكحول، وارتفعت النسبة إلى 7% في عام 2023، مع التطلع لزيادة هذه النسبة إلى 10% بحلول عام 2030.
ويعتبر مينت ووترلاندن، من جمعية صانعي البيرة الهولندية، أن التحسن في جودة البيرة الخالية من الكحول كان له دور كبير في شعبيتها. وأوضح: "المذاق أصبح أفضل، والبيرة الخالية من الكحول باتت تتماشى مع نمط الحياة المتوازن، وأصبح الناس أكثر وعيًا بما يتناولونه".
Relatedدراسة: ماهي مزايا ومخاطر العلاج الجيني لإدمان تعاطي الكحول؟ هل نصحت الشرطة الألمانية عشاق كرة القدم بالحشيش بدل شرب الكحول؟ ما خلفية هذه الأنباء؟ شاهد: من مهد "أكتوبر فست".. البيرة الخالية من الكحول تحقق رواجا متزايدا في ألمانيامن جهتها، تقول الطالبة سيلكه سميت من آيندهوفن: "لا أعتقد أن الكحول سيختفي تمامًا من مجتمعنا، ولن نتوقع ذلك. المهم أن نتقبل خيارات الآخرين، وأن يصبح شرب بيرة بنسبة 0.0% أمرًا طبيعيًا حتى في الحانات".
وقد أظهرت البيرة الخالية من الكحول تأثيرها على الشباب، ووقّعت جميع الاتحادات الطلابية في آيندهوفن العام الماضي ميثاقًا لمكافحة تعاطي الكحول.
Go to accessibility shortcutsشارك هذا المقالمحادثة مواضيع إضافية التقليل من شرب الكحول.. مفتاح لصحة أفضل خبير أمريكي يقترح وضع ملصقات تحذيرية من السرطان على المشروبات الكحولية مدن عالمية تفرض حظراً على الكحول ليلة رأس السنة وقيود صارمة تنتظركم! كحولالصحةهولنداالسلع الاستهلاكيةأوروباالمصدر: euronews
كلمات دلالية: ألمانيا ضحايا فرنسا وقاية من الأمراض سوريا بشار الأسد ألمانيا ضحايا فرنسا وقاية من الأمراض سوريا بشار الأسد كحول الصحة هولندا السلع الاستهلاكية أوروبا ألمانيا ضحايا فرنسا وقاية من الأمراض مستشفيات اعتقال الشتاء رجل إطفاء سوريا بشار الأسد روسيا الاتحاد الأوروبي
إقرأ أيضاً:
ارتفاع ملحوظ وتصاعدي على درجات الحرارة بدءاً من الأربعاء
#سواليف
تشير الخرائط إلى تأثر المملكة يوم الثلاثاء ببقايا #الكتلة_الهوائية_الباردة، لذا تبقى #درجات_الحرارة أبرد من معدلاتها نسبةً لمثل هذا الوقت من العام بعدة درجات مئوية، قبيل عودة ارتفاعها الملحوظ والتصاعدي بدءاً من يوم الأربعاء ويزداد خلال نهاية الأسبوع إن شاء الله.
وبداية من هذه الليلة أي ليل الاثنين/الثلاثاء تنخفض درجات الحرارة ويكون #الطقس بارداً إلى شديد البرودة خاصة فوق المرتفعات الجبلية العالية، وغائماً جزئياً بوجه عام، وتكون الفرصة واردة لهطول #الأمطار المتفرقة في بعض المناطق الشمالية والوسطى أثناء الليل المتأخر والفجر، وتكون #الرياح غربية معتدلة السرعة، قد تنشط أحياناً.
تبقى المملكة تحت تأثير بقايا الكتلة الهوائية الباردة يوم الثلاثاء
توالي درجات الحرارة ارتفاعها يوم الثلاثاء، لكنها تستمر أبرد من معدلاتها المعتادة نسبةً لهذا الوقت من العام بحوالي 3-5 درجات مئوية، ويكون الطقس بارداً نسبياً في العديد من المناطق، وتنتشر الغيوم المنخفضة وتبقى الاحتمالية واردة لهطول زخات من المطر بشكل عشوائي خاصة مع ساعات الصباح. ولا يُستبعد تشكل الضباب فوق المرتفعات الجبلية العالية نتيجة عبور الغيوم المنخفضة وملامستها لسطح الأرض، وتكون الرياح غربية معتدلة السرعة، تنشط مع ساعات الظهيرة والعصر، وتكون مثيرة للغبار في البادية الشرقية والشمالية والسهول الشرقية.
ومع ساعات ليل الثلاثاء/الأربعاء يكون الطقس بارداً مع ظهور كميات من #السحب على ارتفاعات مختلفة، وتكون درجات الحرارة الصغرى في العاصمة عمّان حوالي 5 درجات مئوية.
ارتفاع ملحوظ وتصاعدي على درجات الحرارة بدءاً من الأربعاء
هذا وتتحرك الكتلة الهوائية الباردة المؤثرة على المملكة شرقاً اعتباراً من يوم الأربعاء، ويحل محلها أخرى دافئة قادمة من الجنوب، وبذلك يطرأ ارتفاع متصاعد وكبير على درجات الحرارة خلال النصف الثاني من الأسبوع الحالي إن شاء الله، وتعود الأجواء للدفء خلال النهار وتصبح أقل برودة مما هو عليه الحال أثناء الليل.
ويمكن تلخيص حالة الطقس المتوقعة خلال النصف الثاني من الأسبوع على النحو التالي:
الأربعاء 16/4/2025:
يطرأ ارتفاع واضح على درجات الحرارة، وتكون الأجواء ربيعية لطيفة خلال النهار في مختلف المناطق ودافئة في الأغوار والبحر الميت والعقبة، وتكون درجات الحرارة العظمى في العاصمة عمّان بحدود 21-22 درجة مئوية، وخلال ساعات الليل يكون الطقس بارداً نسبياً إلى بارد مع ظهور السحب المتفرقة.
الخميس 17/4/2025:
يطرأ ارتفاع آخر على درجات الحرارة، وتكون الأجواء ربيعية معتدلة إلى دافئة في عموم المناطق، وحارة نسبياً في الأغوار والبحر الميت والعقبة، وتصل درجات الحرارة العظمى في أحياء من العاصمة عمّان إلى حوالي 27 درجة مئوية، كما ترتفع درجات الحرارة الصغرى ويكون الطقس أثناء الليل أقل برودة مما هو عليه الحال.
الجمعة 18/4/2025: يطرأ المزيد من الارتفاع على درجات الحرارة لتقترب من 30 مئوية في العاصمة عمّان، ويكون الطقس دافئاً إلى حار نسبياً بوجه عام، وحار في مناطق الأغوار والبحر الميت والعقبة مع تجاوز درجات الحرارة منتصف الـ30 مئوية في تلك المناطق.
والله أعلم.