تحذير.. الدليفري في البلاستيك الأسود يسبب السرطان| إلا في هذه الحالة
تاريخ النشر: 11th, January 2025 GMT
لجأت العديد من المطاعم إلى استخدام العبوات المصنوعة من البلاستيك الأسود لتقديم الوجبات الجاهزة التى يتم توصليها للمنازل وأماكن العمل خاصة أن شكلها أفخم وأشيك .. فما تأثير هذا على الصحة؟
قال الدكتور سعيد متولى ، استشاري التغذية العلاجية، أن جميع أدوات حفظ الطعام وإعداده البلاستيكية تضر الصحة حيث أن المركبات الطبيعية هى الوحيدة الآمنة للإنسان.
وأضاف “سعيد” في تصريحات خاصة لموقع “ صدى البلد” الإخباري، أن جميع أدوات حفظ الطعام المصنوعة من البلاستيك يجب عدم وضع الطعام الساخن فيها لأنها تتسبب فى انتاج مواد ضارة تؤدي للإصابة بالأمراض الخطيرة خاصة فى
الكلى والكبد والجهاز الهضمى بالإضافة إلى السرطان.
وأكد“سعيد” عدم شراء الطعام الساخن فى العلب الدليفري خاصة المصنوعة من البلاستيك الأسود لأنها تنتج مركبات معقدة تتسبب فى السرطان عند الإكثار منها أو تكرارها على فترة طويلة بسبب تراكم السموم والشوارد الحرة داخل الجسم.
وتكمن خطورة علب حفظ الطعام المصنوعة من البلاستيك الأسود فى أنها تحتوى على مثبطات اللهب بحيث تحد من تأثير حرارة الطعام الساخن ولكن مع الأسف هذه المواد ذاتها تشكل خطورة كبيرة على الصحة وتسبب السرطان.
أوضح أن العلب البلاستيك عبارة عن منتجات بترولية لذا فهى تضر الجسم بمختلف أنواعها وحالاتها ويحدث ذلك بطريقتين مختلفتين وهما طهى الطعام باستخدام الادوات المطلية بالبلاستيك أو السليكون أو حفظ الطعام فيها حيث أن الحرارة المرتفعة تزيد تعقيد المركبات الكيميائية الموجودة فى البلاستيك الأسود لأو العادى أو انها تساهم فى انتاج مركبات معقدة.
كشف “سعيد ” أن مخاطر البلاستيك الأسود الصحية تتزايد عند وضع أنواع معينة من الأطعمة الساخنة وهى الأنواع المضاف لها مواد كيميائية مثل الألوان الصناعية ومكسبات الطعم ومرقات الدجاج الصناعية وغيرها.
الحالة الوحيدةوأشار إلى أن الطعام الموجود فى العلب الساخنة المصنوعة من البلاستيك الأسود تتضاعف خطورته مع مرور الزمن، ولكن إذا تم الامتناع عنها وتناول الساندوتشات أو الوجبات داخل المطاعم أو تناول الطعام فى المنزل وجعل تناول الأكل فى العبوات البلاستيكية فى حالة الضرورة فقط وعلى فترات متباعدة، حيث يحتاج الجسم وقت كبير كى يتمكن من التخلص من اثار هذه المواد الضارة ومنع تراكمها فى الجسم وبالتالي لن تتمكن من تدمير الخلايا السليمة وإصابتها بـ السرطان.
يذكر أنه تم الكشف مؤخرا عن نتائج دراسة توصلت لأضرار صحية خطيرة تصيب الإنسان بسبب عبوات البلاستيك السوداء ومختلف الأدوات المصنوعة منه مثل السرطان، وأنها أخطر من الأنواع البلاستيكة الأخرى حيث تتفاعل مع الطعام بشكل أسوء بسبب احتوائها على مثبطات اللهب.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البلاستيك البديل منتجات بترولية المزيد حفظ الطعام
إقرأ أيضاً:
كتم العطس قد يسبب تلف الأذن وتمزق الأوعية الدموية
خاص
العطس عملية طبيعية يقوم بها الجسم لإخراج المهيجات والجراثيم من الأنف، لذا كتم العطس يمكن أن يؤدي إلى بعض التأثيرات السلبية على الجسم .
ويتسبب كتم العطس في مجموعة من المشكلات الصحية، بما في ذلك تلف الأذن أو الأنف، وزيادة الضغط داخل الرأس، وفقا لما نشر في موقع “هيلث لاين” الطبي.
لذلك، يُفضل السماح للعطس بالخروج بشكل طبيعي، ولكن مع تغطية الأنف والفم لتجنب نشر الجراثيم .
أبرز المخاطر الناتجة عن كتم العطس:
ـ زيادة الضغط في تجاويف الأنف:
عند كتم العطس، يرتفع الضغط داخل الأنف والجهاز التنفسي، مما قد يؤدي إلى تلف الأوعية الدموية الصغيرة في الأنف أو العينين.
ـ تمزق الأوعية الدموية:
كتم العطس يمكن أن يسبب تمزق الأوعية الدموية في الأنف أو العينين، مما يؤدي إلى نزيف الأنف أو احمرار العين.
ـ تلف الأذن:
زيادة الضغط داخل الأذنين عند كتم العطس قد يؤدي إلى تلف طبلة الأذن أو التسبب في عدوى الأذن الوسطى.
ـ التأثير على الحلق:
كتم العطس قد يؤدي إلى دفع الهواء بقوة إلى الخلف نحو الحلق، مما قد يسبب تمزقاً أو إصابة في الأنسجة الرخوة في الحلق.
ـ التأثير على القلب:
في حالات نادرة، كتم العطس قد يؤثر على إيقاع القلب بسبب زيادة الضغط المفاجئ، على الرغم من أن هذا نادر الحدوث.
ـ إصابة الجيوب الأنفية:
يمكن أن يؤدي كتم العطس إلى دفع المخاط والجراثيم إلى داخل الجيوب الأنفية، مما يزيد من خطر الإصابة بالتهاب الجيوب الأنفية.
شهادتي للتاريخ وإطلالة على المستقبل: تساؤل جعفر خضر حول نجاح او فشل حكومة المفصولين (٦)