صحة الإسماعيلية: تحرير 35 محضر وإعدام اغذية منتهية الصلاحية
تاريخ النشر: 11th, January 2025 GMT
شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بمحافظة الإسماعيلة، حملة على عدد من المنشآت الغذائية بمدينة القنطرة شرق، برئاسة الدكتورة مي سامي مدير إدارة الطب الوقائي، للتأكد من صلاحية الأغذية المتداولة بالأسواق للاستهلاك الآدمي.
وقالت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، أنه الحملة تأتى وفق توجيهات وزارة الصحة والسكان وتكليفات اللواء طيار أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية، باستمرار الحملات على المنشآت الغذائية .
وأوضحت وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، أن حملات المراقبة على مستوى المحافظة أسفرت عن إعدام ٩٧ كيلو من الأغذية منتهية الصلاحية، وضبط ٢١ كيلو دواجن مُتبلة فاسدة بأحد المطاعم، وتحرير ٣٥ محضر مخالفات، تنوعت بين ٢٣ محضر عدم وجود شهادة صحية، و١٢ محضر لعدم نظافة المنشأة، والتوصية بالغلق الإداري لعدد ٤ منشآت لعدم وجود رخصة ووجود خطر داهم على الصحة العامة .
وأشارت الدكتورة مي سامي مدير إدارة الطب الوقائي، إلى أن إدارة مراقبة الأغذية وضعت خطة شملت قيام مراقبي الأغذية بمديرية الصحة ومكاتب الأغذية بجميع إدارات الإسماعيلية الصحية، بالمرور الميداني على عدد ١٤ منشأة غذائية وتشمل: مطاعم، وسوبر ماركت، وعدد من مطابخ المستشفيات والمدن الجامعية، للتأكد من سلامة الأغذية المعروضة حفاظًا على صحة المستهلكين، كما تم توعية أصحاب المنشآت الغذائية باتخاذ كافة الإجراءات التصحيحية اللازمة في حال وجود ملاحظات خاصة بسلامة الغذاء وبيئة العمل داخل المنشأة.
وأكدت وكيل وزارة الصحة، على استمرار الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية على مستوى المحافظه، للتأكد من سلامة الغذاء حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين، وإحكام المتابعة والرقابة على الأسواق والمحال التجارية ومراجعة ما يتم تقديمه للمواطنين وتطهير الأسواق من السلع المنتهية الصلاحية.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: تحرير محاضر صحة الاسماعيليه منتهية الصلاحية بوابة الوفد الإلكترونية الوفد المنشآت الغذائیة وزارة الصحة
إقرأ أيضاً:
لهذا السبب.. نقل فريق النوباتجية بوحدة الوفائية بدلنجات البحيرة خارج المركز
قرر الدكتور السيد أحمد عبد الجواد، وكيل وزارة الصحة بالبحيرة، نقل طاقم النوباتجية بوحدة الوفائية بالدلنجات خارج المركز.
جاء ذلك خلال جولة تفقدية مفاجئة أجراها وكيل وزارة الصحة بالبحيرة على وحدة الوفائية بالدلنجات، إحدى وحدات التطوير والخاضعة للعمل على مدار 24 ساعة ضمن المبادرة الرئاسية لتطوير وحدات الرعاية الأولية.
وخلال الجولة، كشف وكيل الوزارة غياب النوباتجية عن العمل، وعلى الفور قرر نقل طاقم النوباتجية بالكامل خارج المركز، وشدد على مدير الإدارة بمتابعة الانضباط الإداري، وتكثيف المرورات الصباحية والمسائية.
تأتي الجولة في إطار المتابعة الميدانية لكافة المنشآت الصحية للتأكد من انتظام سير العمل، والاطمئنان على مدى جودة الخدمات الطبية المقدمة للمواطنين، وتنفيذًا لتوجيهات الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس الوزراء للتنمية البشرية ووزير الصحة والسكان، والدكتورة جاكلين عازر، محافظ البحيرة.
هذا وأكد وكيل وزارة الصحة بالبحيرة على الفرق الإشرافية بالمديرية والإدارات الصحية بمتابعة العمل في جميع الفترات الصباحية والمسائية وعلى مدار 24 ساعة بكافة المنشآت الصحية، والتشديد على الانضباط الإداري، وإحالة غير الملتزمين للتحقيق.
وفد التنسيقية يلتقي السفير دياب اللوح.. ويؤكد دعم ومساندة الشعب الفلسطيني