مراقبة الأغذية تستهدف مايزيد عن 13ألف منشأة وتوصى بغلق 3الاف مخالفة بالدقهلية بـ2024
تاريخ النشر: 11th, January 2025 GMT
أشاد الدكتور تامر مدكور وكيل الوزارة ، بجهود إدارة مراقبة الأغذية تحت إشراف الدكتورتامر الطنبولى وكيل المديرية،خلال العام الماضى ، في تعقب المنشآت الغذائية المخالفة بجميع أنحاء المحافظة وذلك بهدف التصدي للمخالفات بتلك الاماكن.
وأكد وكيل الوزارة، على استمرارية الحملات المكثفة للإدارات الفنية الرقابية بالمديرية على مختلف المنشآت بالمحافظة، مؤكدًا عدم التهاون فى اتخاذ كل الإجراءات القانونية اللازمة حيال أى مخالفات تمس صحة وسلامة المواطنين.
وتابع الدكتور تامر الطنبولى وكيل المديرية للطب الوقائى أن إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة في محافظة الدقهلية، خلال العام الماضى،شنت حملات تفتيشية على 13559 منشأة تبين أن 3760 منها دون ترخيص، تستوجب الغلق الفوري لخطورة استمرار التشغيل على الصحة العامة
وكشفت الدكتورة لمياء سلامة مدير عام الطب الوقائى ، أن الحملات تمكنت من تحرير عدد 1062 محضرا، وسحب 4475 عينة للفحص بالمعامل المركزية لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. كما تم إعدام 60 ألف طن كيلو من أغذية متنوعة و24233 لتر عصائر وألبان غير صالحة للاستهلاك الأدمي وتغير في الخواص الطبيعية.
فيما أكدت الدكتورة لبنى عابد مدير إدارة مراقبة الأغذية أن مكاتب فحص العاملين بالأغذية قامت بتحرير 1737 شهادة صحية لمتداولي الأغذية لضمان خلوهم من كافة الأمراض لإتمام أعمالهم، إضافة إلى مشاركة مشرفي ومفتشي الأغذية في عمل التوعية والتثقيف للعاملين بكافة المنشآت التي تقدم غذاء للمواطنين حول كيفية الوقاية من الأمراض المعدية، لضمان وصول غذاء صحي وآمن للمواطنين، وحماية أنفسهم والمقيمين بالمحافظة من الإصابة بأي أمراض.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: إدارة مراقبة الأغذية الإجراءات القانونية استمرارية المنشآت الغذائية المعامل المركزية خلال العام الماضي حملات تفتيشية حملات تفتيش صحة وسلامة المواطنين شهادة صحية سلامة المواطنين غير صالحه للاستهلاك كيفية الوقاية فحص العاملين مراقبة الأغذیة
إقرأ أيضاً:
أمير دولة الكويت يقيم مأدبة غذاء للرئيس السيسي بقصر بيان
التقى الرئيس عبد الفتاح السيسي، منذ قليل بأمير دولة الكويت الشيخ مشغل الأحمد الجابر الصباح بمقر الديوان الأميري “قصر بيان”.
وصرح السفير محمد الشناوي، المتحدث الرسمي باسم رئاسة الجمهورية، بأن اللقاء شمل جلسة موسعة بحضور وفدي البلدين، أعقبها مباحثات ثنائية بين الزعيمين، ثم المشاركة في مأدبة غداء أقامها الأمير على شرف الرئيس.
رحب الأمير مشعل بالرئيس في زيارة الدولة التي يقوم بها إلى الكويت، مؤكداً أنها تعكس عمق العلاقات الثنائية المتميزة بين البلدين، وتعتبر فرصة لمواصلة تعزيز التعاون في مختلف المجالات، ولا سيما الاقتصادية والاستثمارية، كما أعرب الأمير عن تقديره لدور مصر التاريخي والمحوري في تطوير وتنمية دول الخليج، وفي تحقيق الاستقرار الإقليمي.
وذكر المتحدث الرسمي أن الرئيس ثمن حفاوة الاستقبال وكرم الضيافة، معرباً عن بالغ تقديره لأخيه صاحب السمو الأمير مشعل، مؤكداً اعتزاز مصر بعلاقاتها التاريخية الوثيقة مع الكويت الشقيقة، ومشيداً بالتقدم والإزدهار الذي تشهده الكويت في عهد سمو الأمير، وحرص مصر على تعزيز التعاون مع الكويت في كافة المجالات، وبالأخص المجال الإقتصادي وزيادة حجم التبادل التجاري والاستثماري بين البلدين، بما يحقق المصالح المشتركة للشعبين الشقيقين.
وأضاف المتحدث الرسمي أن اللقاء تضمن تبادلاً للرؤى حول المستجدات الإقليمية، وعلى رأسها الوضع المتردي في قطاع غزة، حيث شدد الزعيمان على ضرورة وقف إطلاق النار بشكل فوري، ومواصلة تبادل الرهائن والمحتجزين، والسماح بإدخال المساعدات الإنسانية بكميات كافية بشكل عاجل، مؤكدين في هذا السياق على الدعم الكامل للخطة العربية للتعافي وإعادة إعمار قطاع غزة وضرورة تنفيذها فور وقف اطلاق النار، ومشددين على الرفض التام لتهجير الفلسطينيين من أرضهم، وعلى ضرورة إيجاد تسوية عادلة وشاملة للقضية الفلسطينية من خلال إقامة الدولة الفلسطينية على خطوط الرابع من يونيو 1967، وعاصمتها القدس الشرقية.