أسهل وصفة لتحضر تشيز كيك المانجو بالخطوات.. تعزز صحة الجلد والعيون
تاريخ النشر: 20th, August 2023 GMT
المانجو من أشهى الفواكه التي يعشقها الكبار والصغار، فبالإضافة إلى طعمها اللذيذ، فهي غنية بالعديد من العناصر والمواد الغذائية الضرورية للحفاظ على صحة الجسم من فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة.
وتشمل فوائد تناول المانجو الحفاظ على صحة الجلد والعيون، والوقاية من السرطانات، وتعزيز صحة الجهاز الهضمي، والسيطرة على ضغط الدم.
وفي هذا الصدد، نقدم إليكِ أسهل وصفة لتحضير تشيز كيك المانجو لكي تقدميها لأولادك، وتساعديهم على الإستفادة من محتواها الغذائي الذي لا مثيل له.
مقادير تحضير تشيز كيك المانجو24 قطعة بسكويت مطحونة.
نصف كوب (113 جم) زبد مذاب.
كوب (200 جم) جبن كريمي.
2 ظرف جيلي مانجو.
كوب (200 جم) كريمة خفق.
كوب (200 جم) قطع مانجو مثلجة.
ملعقة صغيرة (5 جم) جيلاتين.
طبقة الوجه:
3 أكواب (600 جم) قطع مانجو مثلجة.
3 ملاعق كبيرة (30 جم) سكر.
ملعقة كبيرة (10 جم) جيلاتين.
طريقة تحضير تشيز كيك المانجو
ضعِ البسكويت المطحون والزبد في طبق عميق، واخلطيهما جيدًا.
ضعِ مزيج البسكويت والزبد في صينية ، ثم افرديه بالتساوي، وأدخلي الصينية الثلاجة، حتى تتماسك طبقة البسكويت.
ضعِ الجيلي ونصف كوب من الماء الساخن في طبق، وقلبي حتى يذوب الجيلي تمامًا.
أضيفِ نصف كوب من الماء البارد وملعقة جيلاتين وقلبي، ثم اتركِ الوعاء في درجة حرارة الغرفة.
ضعِ الجبن الكريمي وكريمة الخفق في الخلاط، واخفقِ جيدًا حتى تتجانس المكونات، ثم أضيفي مزيج الجيلي بالتدريج مع الاستمرار في الخفق.
أضيفِ كوب المانجو، واستمري في الخفق، حتى تتجانس المكونات تمامًا.
ضعي المزيج المخفوق على طبقة البسكويت، وأدخلِ الصينية الثلاجة لمدة 120 دقيقة حتى تتماسك.
ضعي 3 أكواب من المانجو والسكر والجيلاتين في وعاء على نار متوسطة، وقلبِ حتى تتجانس المكونات ويذوب الجيلاتين.
صبي الخليط بعد أن يهدأ على وجه الصينية، وأدخليها مرة أخرى الثلاجة مدة لا تقل عن 60 دقيقة حتى يتماسك التشيز كيك، ثم قدميه باردًا بالهنا والشفا.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: المانجو تشيز كيك المانجو فوائد المانجو
إقرأ أيضاً:
نصائح جراحي التجميل لتخفيف علامات شيخوخة الرقبة
الرقبة المتجعدة، مثل اليدين، يمكن أن تكون أول علامة على سن الشخص الحقيقي، وبينما كان شد الرقبة في السابق هو أفضل حل، إلا أنه مكلف للغاية ويمكن أن يترك ندبات مرئية في بعض الأحيان.
كما أن الكريمات التي تدعي أنها فعّالة في تقليل ترهل الجلد مكلفة للغاية.
لذلك، ينصح أطباء الجلد وجراحو التجميل في هذا التقرير بطرق أخرى لإخفاء علامات الشيخوخة في هذه الواجهة من الجسم.
وبحسب "دايلي ميل"، تحذّر طبيبة الأمراض الجلدية الدكتورة جودي كومستوك من أن "العامل الأول هو أضرار أشعة الشمس".
وقالت كومستوك: "على عكس بشرة الوجه، تكون الرقبة أقل مرونة في التجدد، وتصبح آثار التعرض لأشعة الشمس أكثر وضوحاً بمرور الوقت".
وأوصت الدكتورة كومستوك باستخدام واقي شمسي كمرطب يومياً، حتى أثناء التواجد في الداخل، "للمساعدة في ترطيب البشرة، مع الحماية من تحلل الكولاجين والإيلاستين من الأشعة فوق البنفسجية".
الهاتف ورقبة التقنيةوهناك مشكلة رئيسية أخرى وهي أربطة الرقبة التقنية، وهي الخطوط التي تتشكل لأن رؤوس الأشخاص دائماً ما تكون مائلة لأسفل أثناء النظر إلى هواتفهم.
ويعاني عديد من شباب من رقبة التقنية، والتي تزداد سوءاً بمرور الوقت.
وبخصوص ذلك، نصحت الدكتورة كومستوك: "لتقليل إجهاد الرقبة وتوترها، حاول إبقاء ذقنك موازياً للأرض عند استخدام الهواتف أو أجهزة الكمبيوتر"، مضيفة أنه من الأفضل التأكد من عدم شد الفك أو صرير الأسنان أثناء العمل.
من ناحية أخرى، يعتبر التنفس العميق والوضعية الصحيحة من العوامل التي تساعد أيضاً في تخفيف هذا التوتر المستمر.
وهناك طريقة أخرى قد تؤدي إلى زيادة شيخوخة الرقبة كشفتها الدكتورة كومستوك، وهي أنه عندما يرفع الناس الأثقال فإنهم قد يستخدمون رقبتهم بشكل مفرط، ما "قد يؤدي إلى ضخامة الجلد وتمدده".
الوشاحمن جانبه، حذر طبيب الأمراض الجلدية المقيم في نيويورك الدكتور بريندان كامب من أنه "إذا لم يتم الاهتمام بجلد الرقبة، فإن علامات الشيخوخة ستظهر عليه بمعدل أسرع من جلد الوجه"، واقترح وشاحاً أو تغطية للرقبة مصنوعة من عامل حماية من الأشعة فوق البنفسجية، وان يكون الوشاح خفيف الوزن لمنع الشمس.
ومع ذلك، هناك منتجات يمكن أن تخفف من علامات الشيخوخة.
وتقترح الدكتورة كومستوك كريمات تخفيف التجعد وترطيب البشرة. ويرشح الدكتور كامب أن يكون الكريم اليومي لجلد الرقبة محتوياً على الريتينول، والذي يمكن استخدامه أيضاًً على منطقة الصدر والفك.
علاجات غير جراحيةوإذا لم تحقق الكريمات النتيجة المرجوة، أو كان استخدامها يومياً مرهقاً، يقترح جراحو التجميل "التريماج"، وهو تقنية غير جراحية لتنعيم البشرة وشدها وتحديد شكلها.
و"التريماج"، Thermage علاج شد الجلد غير الجراحي الذي يستخدم طاقة الترددات الراديوية لتسخين الجلد، والمساعدة في علاج التجاعيد والسيلوليت، ما يجعله بديلاً شائعاً لشد الرقبة.
كما تعمل تقنية داكسيفاي Daxxify، التي تزيل خطوط العبوس، على تنعيم التجاعيد أيضاً.
كما تظهر عملية الوخز بالإبر الدقيقة لتحفيز إنتاج الكولاجين نتائج جيدة، كما يوضح خبراء التجميل، وكذلك حقن البوتوكس البديل.
وتنصح جراحة التجميل الدكتورة روكميني ريدنام، في هيوستن، تكساس، قائلة: "نظراً لأن الجلد في الرقبة رقيق جداً، فإنه يحتاج إلى التعامل معه بلطف".
شد الجلد غير الجراحيوالدكتورة ريدنام من محبي الترددات الراديوية، والوخز بالإبر الدقيقة كعلاج صيانة.
وبالنسبة للتحسينات الخفيفة إلى المتوسطة، تفضل إجراء شد الجلد غير الجراحي رينوفيون Renuvion، والذي قالت إنه "ممتاز للنساء الأكبر سناً ويمكن استخدامه خارجياً، وكذلك تحت سطح الجلد للحصول على نتائج مبهرة".
وقالت الدكتورة ريدنام إن النتائج "ليست تماماً مثل ما ستحققه من شد الوجه والرقبة، ولكنها قد توفر تحسناً كافياً للشعور بأنه كان علاجاً يستحق العناء".
واشنطن: "اتفاق المعادن" مع أوكرانيا لا يشمل ضمانات أمنية