تحرير 9محاضر ضد منشآت غذائية ومصادرة 6 أطنان ألبان بسمسطا
تاريخ النشر: 11th, January 2025 GMT
قالت د.سماح جاد وكيل وزارة الصحة فى بني سويف " أن الطب الوقائي بالمديرية نفذ حملة رقابةميدانية على عدد من المنشآت الغذائية ومراكز تجميع الألبان بمدينة سمسطا، أسفرت عن تحرير 6 محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية سارية، علاوة على ضبط نحو 6 طن لبن فرز به حشرات وشوائب، حث تم تحرير 3 محاضر و إرسالها لجهات التحقيق ، فيما تم رصد 3منشآت تُدار بدون ترخيص وإخطار الوحدة المحلية لاتخاذ اللازم
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من : د.
يأتي ذلك في ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بني سويف صحة بني سويف سماح جاد المزيد
إقرأ أيضاً:
محافظ أسيوط: ضبط 4 طن ألبان غير صالح للاستهلاك
قال اللواء دكتور هشام أبوالنصر محافظ أسيوط، إنه تم ضبط 4 طن ألبان غير صالحة للاستهلاك الآدمي داخل مركز تجميع ألبان بدون ترخيص، فضلاً عن 244 كجم لحوم ومشتقاتها غير صالحة وذلك خلال حملة تموينية مكبرة بمركز ديروط، ضمن الجهود التي تبذلها المحافظة للرقابة على الأسواق والمحال العامة والمطاعم لمكافحة الغش التجاري أو بيع سلع منتهية الصلاحية أو غير مطابقة للمواصفات لضمان تقديم غذاء آمن وصحي للمواطنين تنفيذاً لتوجيهات القيادة السياسية.
وأوضح محافظ أسيوط، أن مديرية التموين والتجارة الداخلية بقيادة خالد محمد أحمد وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، شنت حملة تموينية مكبرة بالإشتراك بين إدارة تموين ديروط برئاسة كامل عبدالباسط، ومباحث التموين بقيادة المقدم أحمد علي ومديرية الطب البيطري بقيادة الدكتور صلاح علي قطب في إطار تشديد الرقابة علي الأسواق والمحال العامة ومطاعم المأكولات.
يأتي ذلك في إطار الحفاظ على صحة المواطنين والحد من المخالفات التموينية وأسفرت الحملة عن ضبط عدد من المخالفات، حيث تم ضبط مركز تجميع ألبان بدون ترخيص بمركز ديروط.
وخلال التفتيش، تم العثور على 4 طن لبن داخل تنكات وبراميل، وكانت الكمية غير صالحة للاستهلاك بسبب وجود شوائب كما تم ضبط مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تم ضبط كميات من المواد الخطرة المستخدمة في الغذاء، والتي تشمل شيكارة زنة 50 كجم صودا كاوية وشيكارة زنة 60 كجم هيدروجين بيروكسيد وموتور يستخدم في العمليات غير المشروعة وفيما يخص اللحوم، تم ضبط كميات غير صالحة للاستهلاك، وتتضمن 48 كجم لحوم جاموسي هندي مجمد و22 كجم لحوم بقرية أمريكية مجمدة و19 كجم لحوم متنوعة مجمدة، وجميعها غير صالحة للاستهلاك الآدمي فضلًا عن ضبط كميات كبيرة من الكبدة واللحوم المفرومة والعجائن، غير صالحة للاستهلاك الآدمي أيضًا، ومن بينها 18 كجم كبدة جاموسي هندي و14 كجم كبدة بقرية أمريكية و48 كجم كبدة قطع و24 كجم لحمة مفرومة و23 كجم عجينة حواوشي و7 كجم كفتة محمد و8 كجم كبدة وقوانص و9 كجم فراخ و4 كجم دهون حيوانية بالإضافة إلى ضبط 9 كجم سمك ماكريلا و7 كجم سمك بلطي و13 كجم سمك مكرونة مجمدة مجهولة المصدر، كلها غير صالحة للاستهلاك وتم تحرير المحاضر اللازمة للمخالفات، لإتخاذ الإجراءات القانونية المناسبة.
يذكر أن محافظ أسيوط قد أعلن ـ في وقت سابق ـ عن تخصيص خطوط ساخنة بغرفة عمليات المحافظة لتلقي شكاوى المواطنين على مدار 24 ساعة والتعامل مع أية بلاغات على رقم (2135858/ 088) او رقم (2135727/ 088) أو إرسال الصور والشكاوى عن طريق برنامج تليجرام رقم (01066628906) بالإضافة إلى رقم منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة (16528) التابع لمجلس الوزراء لتلقى البلاغات وشكاوى المواطنين على مدار 24 ساعة أو من خلال البوابة الإلكترونية للمنظومة "www.shakwa.eg".
وفد التنسيقية يلتقي السفير دياب اللوح.. ويؤكد دعم ومساندة الشعب الفلسطيني