كشف موقع  " health" أن  بذور فاكهة الشمام،  كنز دفين من العناصر الغذائية وتقدم مجموعة من المزايا الصحية المحتملة.

فوائد تناول بذور الشمام1. قوة المغذيات

بذور الشمام غنية بالعناصر الغذائية الأساسية مثل البروتين والدهون الصحية والألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن، تحتوي على كمية جيدة من فيتامين أ ، وهو أمر ضروري للحفاظ على صحة الجلد والرؤية ووظيفة المناعة.

2. صحة القلب

تعد البذور مصدرًا للأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة والمتعددة غير المشبعة الصحية للقلب ، بما في ذلك أحماض أوميجا 3 وأوميجا 6 الدهنية. قد تساعد هذه الدهون في تقليل مستويات الكوليسترول السيئ ، وتعزيز ضغط الدم الصحي ، ودعم صحة القلب والأوعية الدموية بشكل عام.

3. دعم الجهاز الهضمي

بذور الشمام مصدر جيد للألياف الغذائية التي تساعد في تعزيز الهضم الصحي. تساعد الألياف على منع الإمساك، وتدعم حركة الأمعاء المنتظمة ، وتساهم في توازن ميكروبيوم الأمعاء.

4. تعزيز مضادات الأكسدة

تحتوي هذه البذور على مضادات الأكسدة مثل فيتامين C وبيتا كاروتين، والتي تساعد في مكافحة الإجهاد التأكسدي وحماية الخلايا من التلف الذي تسببه الجذور الحرة، ترتبط مضادات الأكسدة بانخفاض خطر الإصابة بالأمراض المزمنة وقد تساهم في الرفاهية العامة.

5. صحة العظام

توفر بذور الشمام معادن مهمة مثل المغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم ، وهي ضرورية للحفاظ على عظام قوية وصحية، تساهم هذه المعادن في كثافة العظام وتدعم الوظيفة المناسبة للعضلات والأعصاب.

6. إدارة الوزن

يمكن أن يساعد مزيج البروتين والدهون الصحية والألياف الغذائية الموجودة في بذور الشمام في تعزيز الشعور بالامتلاء والشبع، قد يساهم تضمين هذه البذور في نظامك الغذائي في تحسين التحكم في الشهية ودعم أهداف إدارة الوزن.

7. صحة الجلد والشعر

الفيتامينات والمعادن الموجودة في بذور الشمام ، مثل فيتامين أ والزنك ، ضرورية لصحة الجلد والشعر، قد تساهم في تحسين ملمس البشرة وترطيبها والحفاظ على شعر قوي.

 

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: فاكهة العناصر الغذائية البروتين الدهون الصحية الألياف الغذائية

إقرأ أيضاً:

تفاصيل نظام الإنقاذ.. وجبات يومية بدون حرمان

كشف الدكتور بهاء ناجي،  استشاري التغذية وعلاج السمنة، عن تفاصيل الوجبات التي يتضمنها "نظام الإنقاذ"، موضحًا أنه يعتمد على وجبات خفيفة وغنية بالعناصر الغذائية، تساعد في التحكم بالشهية وتنظيم عملية الهضم دون الشعور بالحرمان.

الصحة: فحص 10 ملايين و851 ألف طالب بمبادرة الأنيميا والسمنة والتقزمأفلام موسم عيد الفطر.. إبراهيم السمان يروج لأحدث أفلامه فار ب٧ ترواح

وأوضح ناجي خلال لقائه في برنامج "صباح البلد" على قناة صدى البلد، أن  وجبة الإفطار تبدأ ببياض ثلاث بيضات مسلوقة أو ربع كيلو من الجبنة القريش، إلى جانب ملعقة من بذور الشيا غير المنقوعة، مع طبق كبير من السلطة الخضراء، لتزويد الجسم بالبروتين والألياف.

أما وجبة الغداء فتشمل 8 ملاعق من البقوليات مثل الفول أو الحمص أو الفاصوليا البيضاء، على أن تكون مطهية بدون صلصة أو زيوت، مع تكرار إضافة ملعقة من بذور الشيا، وتقديمها مع طبق سلطة غني بالخضروات.

ويُنصح بتناول وجبة خفيفة (سناك) بعد الغداء بساعتين إلى ثلاث ساعات، مكوّنة من 50 جراماً من المكسرات غير المملحة، فيما تتكوّن وجبة العشاء من زبادي بلدي خالٍ من الدسم، ويمكن إضافة حصة فاكهة كوجبة خفيفة في المساء.

مقالات مشابهة

  • 6 فوائد صحية لتناول 3 تمرات و5 حبات لوز كل صباح
  • باحث: أطراف كثيرة تعرقل إنهاء الحرب الروسية الأوكرانية
  • 7 فوائد لجسمك عند شرب الكمون يوميا على معدة فارغة
  • أطعمة غنية بالألياف تساهم في ضبط مستويات السكر بالدم
  • دعوات برلمانية لوضع برامج لدعم مربي النحل ومنتجو العسل
  • المشدد 3 سنوات لبائع فاكهة لشروعه فى قتل آخرين بالإسكندرية
  • 10 أطعمة.. جرّبها لتنعم بنوم هادئ
  • ممثلة شهيرة تُطرد من “المنظمة”.. وردّة فعل تولغا ساريتاش تثير الجدل
  • تفاصيل نظام الإنقاذ.. وجبات يومية بدون حرمان
  • فوائد الكوسا لصحة القلب والجسم