طريقة عمل قرص بالشمر واليانسون| بأسهل الخطوات
تاريخ النشر: 10th, January 2025 GMT
قرص بالشمر واليانسون من المعجنات الشهية واللذيذة التي يمكنك تطبيقها في المنزل، قدمت الشيف فاطمة أبو حاتي مقدمة برنامج العزومة علي قنوات PNC Food.
مقادير قرص بالشمر واليانسون
كيلو دقيق
نصف كوب زبدة ذائبة
نصف كوب زيت
كوب زبادي
كوب ماء دافئ
ملعقة كبيرة شمر مجروش
ملعقة كبيرة يانسون مجروش
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة كبيرة خميرة فورية
2ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
طريقة تحضير قرص بالشمر واليانسون
علي ماء دافيء ضعي الخميرة والسكر ويقلب مع بعضهم و يترك حتي الفوران داخل بولة ضعي الدقيق والملح والبيكينج بودر والشمر واليانسون ويقلب جيدا بعد ذلك قومي بوضع الزبادي والزبدة على زيت والخميرة وقومي بتقليب كل المكونات مع بعضهم دون عجن فور ما يختلطو وتتكون لعجينة تمام .
بعد ما تكونت العجينة قومي بتغطيتها وتركها تخمر نصف ساعة وابتدي اشكلها كورات بحجم البيضة البلدي الصغيرة واغطيها 5 دقائق ترتاح وابتدي في فرد العجينة بسمك نص سنتي رصي كل القرص علي الصنية الالومنيوم المدهونة بزيت بسيط قومي بتشويكها بالشوكة لو تفضلي هذا وقومي بادخال الصواني على فرن سخن درجة حرارة 220 على الارضية عندما ياخذ لون دهبي من الأرضية قومي باشعال الشواية على نار متوسطة واتركيها تاخد لون دهبي واقوم بتقديمها بجانب شاي أو شاي بلبن.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
من يستطيع التسجيل عن طريق «لجان الناخبين» وما الخطوات المطلوبة؟
نشرت المفوضية الوطنية العليا للانتخابات، معلومات عن من يستطيع التسجيل عن طريق “لجان تسجيل الناخبين” والخطوات المطلوبة.
ووفق المفوضية، يحق التسجيل لـ: “المواطن المقيم وغير مقيد بنفس البلدية، المواطن الذي لا يستطيع التسجيل باستخدام الرسائل النصية SMS سواء المواطن الذي لا يملك شفرة هاتف او لم يستطع ربط هاتفه برقمه الوطني، الليبية المتزوجة بغير ليبي، يسمح بالتسجيل بالإنابة للزوج والزوجة فقط”.
خطوات التسجيل بالحضور الشخصي
إبراز مستند الهوية الشخصية لموظف اللجنة إرفاق علم وخبر بالإقامة إرفاق مستند الرقم الوطني إرفاق رقم هاتف تعبئة وتوقيع النماذج المطلوبة استلام قسيمة طلب التسجيل من موظف التسجيل