يمنع أمراض القلب ويقوي المناعة.. إليك أهم فوائد زيت الثوم
تاريخ النشر: 9th, January 2025 GMT
يعد زيت الثوم من المواد الطبيعية التى لا يعرف فوائدها الصحية عدد كبير من الأشخاص حيث يعتقد كثيرون أن فوائده هى إنبات وتغذية الشعر فقط.
ووفقا لما جاء فى موقع “ healthshots” نعرض لكم أهم فوائد زيت الثوم الصحية.
صحة القلب والأوعية الدموية
هناك العديد من الفوائد لزيت الثوم عندما يتعلق الأمر بصحة القلب والأوعية الدموية و يمكن أن يحسن صحة القلب من خلال معالجة ثلاثة عوامل خطر رئيسية لأمراض القلب والأوعية الدموية.
وجدت دراسة نشرت في مجلة Nutrition Journal أنه يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول، وكلاهما من العوامل المهمة في الحد من خطر الإصابة بأمراض القلب ويمكن للمركبات الموجودة في زيت الثوم أن ترخي شرايين الدم، مما يؤدي إلى تدفق دم أكثر سلاسة ويمكنها الحد من تكتل الصفائح الدموية، وهي العملية التي يمكن أن تؤدي إلى تكوين جلطات الدم، وهو السبب الرئيسي للنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
يعزز المناعة
زيت الثوم يقوي جهاز المناعة، فهو يحتوي على مجموعة متنوعة من المواد المضادة للبكتيريا بما في ذلك الأليسين، كما وجدت دراسة نشرت في مجلة أبحاث المناعة وتساعد هذه المواد الجسم في مكافحة العديد من الأمراض بشكل فعال، بما في ذلك الأمراض البكتيرية والفطرية ومن خلال تعزيز الاستجابة المناعية ، قد يعزز زيت الثوم قدرة الجسم على الدفاع عن نفسه ضد مسببات الأمراض، مما قد يقلل من قابلية الإصابة بالأمراض الشائعة.
مضاد للاكسدة والالتهاب
هناك فوائد متعددة لزيت الثوم بفضل خصائصه المضادة للالتهابات بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها، كما ذكرت هذه الدراسة التي نشرت في مجلة Antioxidants فهو يساعد في حماية الخلايا من الضرر التأكسدي الناجم عن الجذور الحرة وقد تؤدي هذه المواد غير المستقرة إلى العديد من المشاكل الصحية، بما في ذلك الاضطرابات المزمنة.
تساعد مضادات الأكسدة في حماية الهياكل الخلوية والحمض النووي عن طريق تحييد الضرر التأكسدي ويمكن أن يكون هذا مفيدًا في الحالات التي تتميز بالالتهاب المستمر، مثل التهاب المفاصل، حيث يمكن أن يسبب الالتهاب آلام المفاصل وتلفها.
التحكم في نسبة السكر
هناك العديد من فوائد زيت الثوم التي تساهم في التحكم بمستويات السكر في الدم. تشير الأبحاث المنشورة في مجلة أبحاث النباتات الطبية إلى أنه قد يحسن حساسية الأنسولين، مما يعني أن خلايا الجسم تصبح أكثر استجابة للأنسولين. تسمح حساسية الأنسولين المحسنة بامتصاص الجلوكوز بكفاءة أكبر من مجرى الدم، مما يساعد في التحكم بمستويات السكر في الدم ويمكن أن يكون هذا التأثير مفيدًا بشكل خاص للأشخاص المصابين بداء السكري، لأنه قد يساعد في إدارة تقلبات سكر الدم وخفض مخاطر المشاكل المرتبطة بالمرض.
مفيد للبشرة والشعر
عندما يتعلق الأمر بالبشرة والشعر، هناك العديد من فوائد زيت الثوم التي يمكنك الاستفادة منها و قد تساعد خصائصه المضادة للبكتيريا في مكافحة البكتيريا المسببة لحب الشباب وتقليل الالتهابات المرتبطة باضطرابات الجلد بالإضافة إلى ذلك، قد يساعد وضع زيت الثوم موضعيًا في تعزيز نمو الشعر ومنع تساقطه.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: القلب المناعة زيت الثوم تغذية الشعر فوائد زيت الثوم المزيد فوائد زیت الثوم العدید من یساعد فی فی مجلة یمکن أن
إقرأ أيضاً:
الشهري يكشف عن بديل صحي للأرز يساعد على إنقاص الوزن
أميرة خالد
كشف طبيب الأسرة، الدكتور سعود الشهري، عن أفضل بديل صحي للأرز، خاصةً لمرضى السكري والراغبين في إنقاص الوزن.
وقال الشهري عبر حسابه الرسمي على منصة “إكس : “البرغل هو أفضل بديل صحي للأرز، خصوصًا لمن يعاني من السكري أو يريد إنقاص وزنه”، لافتًا إلى أن الحكم على ذلك يعتمد على التحميل الجلايسيمي .
وأوضح أن التحميل الجلايسيمي إذا كان 10 أو أقل، فإن الطعام يُعد ممتازًا، وإذا كان من 10 إلى 20 فهو متوسط التأثير، أما إذا تجاوز 20 فيُعد من الأطعمة التي ترفع نسبة السكر في الدم وتزيد الوزن.
وأضاف:” التحميل الجلايسيمي للبرغل حوالي 10، مما يجعله خيارًا ممتازًا، بينما يبلغ التحميل الجلايسيمي للأرز الأبيض 56، وللأرز البني 36.”
وأكد الشهري أن البرغل هو الأفضل بلا شك، مشيرًا إلى أن طهيه بزيت الزيتون يُسهم في تقليل التحميل الجلايسيمي وزيادة الفائدة الصحية.
اقرأ أيضًا :
مختص: طعام بريالات يضبط سكرك و جهازك الهضمي.. فيديو