ماذا يحدث للجسم عند تناول الفلفل الأصفر
تاريخ النشر: 9th, January 2025 GMT
يعد الفلفل الأصفر من أفضل الخضروات التي لا ينتبه لها كثيرون فهي غنية بالفوائد الصحية .
ووفقا لما جاء فى موقع “healthshots” يشير الفلفل الأصفر إلى نوع من الفلفل الحلو ذو اللون الأصفر الزاهي والنكهة الحلوة الخفيفة وهذا النوع ينتمي إلى فصيلة الفلفل السنوي والذي يستخدم عادة للونه النابض بالحياة ونكهته المقرمشة في الأطباق الطهوية المختلفة.
فوائد الفلفل الأصفر الصحية
1. غني بالفيتامينات
يحتوي الفلفل الأصفر على عناصر غذائية أساسية مثل فيتامين سي الذي يعزز جهاز المناعة لديك بينما يساعد فيتامين أ في تحسين البصر وفقًا لبحث نُشر في مجلة Alchemy ، يحتوي الفلفل الأصفر على أقصى قدر من فيتامين سي مقارنة بالفلفل الحلو الآخر.
2. خصائص مضادة للأكسدة
تتضمن فوائد الفلفل الأصفر أيضًا خصائصه المضادة للالتهابات بسبب محتواه من الكاروتين. يساعد هذا في الحماية من الأمراض المزمنة بسبب الفلافونويدات الموجودة. وفقًا لدراسة Nutrients ، فإن الفلفل الحلو هو الأكثر شعبية بين جميع الخضروات الطازجة عندما يتعلق الأمر بخصائصه المضادة للأكسدة وتحتوي هذه الفلفل على مركبات فينولية محايدة أو فلافونويدات تسمى كيرسيتين ولوتيولين وكابسيسينويدات.
تحمي هذه المركبات من تلف الخلايا وتمنع الأمراض التنكسية مثل السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية وكذلك مرض السكري ومرض الزهايمر ومرض باركنسون.
3. الألياف الغذائية
الفلفل الحلو مصدر رائع للألياف ويساعد الفلفل الحلو الأصفر على الهضم لأنه يعمل كألياف، مما يضمن صحة الجهاز الهضمي كما أنه يساعد على منع مشاكل مثل الإمساك كما يمكنه أيضًا منع سرطان القولون، وكذلك مرض التهاب الأمعاء.
4. سعرات حرارية منخفضة
الفلفل الأصفر منخفض السعرات الحرارية ويمكن أن يكون وجبة خفيفة ممتازة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ومع ذلك فهو مليء بالتغذية مما يجعله مثاليًا لإدارة الوزن والصحة الجيدة بشكل عام.
رغم أن الفلفل الأصفر يعد إضافة رائعة لنظامك الغذائي، إلا أنه له بعض الآثار الجانبية أيضًا التي يجب على المرء أن يكون على دراية بها.
الحساسية: وذلك لأن بعض الأشخاص قد يتأثرون بالحساسية التي تسبب الحكة أو التورم أو صعوبة التنفس.
مشاكل الجهاز الهضمي: تناول كميات كبيرة منه قد يؤدي إلى حدوث اضطرابات في الجهاز الهضمي أو الغازات لدى الأشخاص الحساسين.
بقايا المبيدات الحشرية: قد تحتوي الفلفل الأصفر غير العضوي على بقايا مبيدات حشرية يمكن أن تكون ضارة بمرور الوقت، ولكن يمكن تجنب ذلك من خلال
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الفلفل الحلو المزيد الفلفل الحلو
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث لو اختفت الشمس عن الأرض؟.. مفاجآت غير متوقعة
العديد من الأسئلة الوجودية قد تتبادر لأذهان بعض الأشخاص، ولعل من بينها ماذا يحدث لو اختفت الشمس عن السطوع مرة أخرى؟، وهل هناك ما يدعو للقلق أو فناء البشرية بصفة عامة، أم ستتجمد الأرض فقط، ويعيش سكانها وسط برودة عصيبة كما هو الحال في القطبين؟.
التأثير على الكواكبعند اختفاء الشمس عن الأرض، فلن تكون هذه نهاية فورية لها؛ إذ ستظل رؤيتها واضحة بالسماء حوالي 8 دقائق أخرى، حتى تغيب عن الأنظار تماما، بحسب موقع «discovery» العالمي.
تأثير كبير يحدث بالجاذبية في حال اختفاء الشمس تماما؛ إذ تعتبر نقطة ارتكاز النظام الشمسي، فكتلتها أكبر من كتلة الأرض بنحو 330 ألف مرة، وبذلك فهي تعد قوة جذب كبيرة تُبقي الكواكب كافة محصورة داخل مداراتها.
وإذا اختفت هذه القوة الجاذبة للكواكب، فسيستغرق الأمر أيضا 8 دقائق حتى نشعر بها على الأرض، لأن الجاذبية تسافر بنفس سرعة الضوء، وفقا لنظرية أينشتاين النسبية.
التأثير على كوكب الأرضفي غياب ضوء الشمس، ستتوقف عملية التمثيل الضوئي نهائيا على الأرض، لكن هذا لن يؤدي إلا إلى قتل بعض النباتات فقط، على عكس ما هو متوقع، وذلك لوجود بعض الأشجار الأكبر حجما، التي يمكنها البقاء على قيد الحياة لعقود من الزمن بدونها.
لكن خلال بضعة أيام فقط، سوف تبدأ درجات الحرارة في الانخفاض الشديد بصورة تدريجية، وسوف يموت أي بشر متبقين على سطح الكوكب بعد فترة وجيزة.
أما عن المحيطات في مختلف الأنحاء، فسوف تتجمد في غضون شهرين فقط، لكن بالنسبة للبحار سوف يستغرق ألف عام أخرى حتى تتجمد كليا، وبحلول ذلك الوقت أيضا، سوف ينهار الغلاف الجوي ما يؤدي لتسرب الإشعاع، وسوف تصبح الأرض قاحلة تسبح بلا هدف في الفضاء.