ضبط 3 أطنان و 250 لتر زيت مجهول المصدر بالشرقية
تاريخ النشر: 8th, January 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
شنت مديرية التموين بالشرقية حملة مكبرة برئاسة محمد سعد مدير عام الرقابة التموينية بالمديرية وعضوية كل من أبوطالب صلاح الدين وعاطف مرقص ومحمد قورة وإبراهيم عبد السلام المفتشون بالمديرية للمرور على الأنشطة والأسواق بدائرة مركز ومدينة منيا القمح، وأسفرت الحملة عن تحرير 2 مخالفة تموينية ضد أصحاب مخازن للسلع الغذائية بإحدى قرى مركز منيا القمح فضلا عن التحفظ ومصادرة 3250 لتر زيت طعام مجهول المصدر وغير مصحوب بالمستندات الدالة على مصدره وغير مدون عليه سعر البيع للمستهلك.
و 480 كجم فول معبأ مجهول المصدر وغير مصحوب بالمستندات الدالة على مصدره وغير مدون عليه سعر البيع للمستهلك بالاضافة الي 264 عبوة صلصه زنة 400جم منتهية الصلاحية.
و19ربطه فول معبأ بكل ربطه 20 كيس زنة الكيس نص كيلو بإجمالي كمية قدرها 190 كجم فول معبأ منتهية الصلاحية.
و 3000 ظرف صلصه زنة الظرف 50جم منتهي الصلاحية.
و 4260 علبة مواد غذائية للأطفال منتهية الصلاحية .
وتم تحرير المحاضر 41757 و 41758 جنح مركز منيا القمح.
ومن جانبه كلف المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية المهندس عبد الكريم عوض الله وكيل وزارة التموين بالتنسيق مع مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك ومديرية الصحة والطب البيطري والجهات الرقابية ورؤساء المراكز والمدن والأحياء بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية المفاجئة على الأنشطة التجارية المختلفة للتأكد من إلتزام أصحابها بالإشتراطات التموينية ومراجعة تراخيصها والتأكد من وصول الدعم لمستحقيه وإتخاذ الإجراءات القانونية حيال غير الملتزمين.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الرقابة التموينية المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية الطب البيطري بتكثيف الحملات جهاز حماية المستهلك
إقرأ أيضاً:
أفضل سحور 10 رمضان.. اقتصادي وغير مكلف
إذا كنتِ تبحثين عن وجبات صحية وغير مكلفة على السحور ، فيمكن أن تعتمدي علي أصناف غير تقليدية ومفيدة لصحتك تكون خفيفة ومغذية لكي تساعدك على الصيام طول اليوم.
سحور 10رمضانأفضل أكلات ومصادر للسحور :
بالنسبة للبروتين فأنسب شيء الجبنة القريش لأنها بطيئة الامتصاص وفيها بروتين ويدخل معها مصدر بروتين سريع مثلا البيض.
للحصول على سحور صحي لا يسبب العطش، عليك التركيز على الأطعمة الغنية بالماء والألياف، وتجنب الأطعمة المالحة أو الغنية بالسكر.
ونقدم لكم اليوم 10 رمضان سحورا صحيا ومميزا
بيض بالمشروم
المقادير:
5 بيضات
بصل
مشروم
زيتون أسود حلقات
فلفل أخضر رومي
جبنة موتزاريلا
2 ملعقة كبيرة دقيق
زيت
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير:
- شوحي شرائح المشروم مع البصل المفروم والفلفل الأخضر الرومي في الزيت على النار.
- أخفقى البيض مع الدقيق والملح والفلفل الأسود ثم أضيفيه للخليط.
- سخني الزيت على النار ثم أضيفي خليط البيض واقليه.
- ضعي البيض ساخن في طبق التقديم وضعي الجبنة الموتزاريلا المبشورة فوقه وقدميه
وصفة البطاطس بالبصل والدجاج سهل ولذيذ
المكونات:
4 حبات بطاطس
2 حبات بصل
فص ثوم مفروم
ملعقتان كبيرتان من الكزبرة والبقدونس
صدر دجاج (حسب الرغبة)
ملعقة صغيرة زبدة
زيت زيتون
2 بيضات
علبة زادي طبيعي
4 ملاعق جبن مبشور
ملح
كركم
فلفل حار (حسب الرغبة)
فلفل أحمر
زنجبيل
ريحان مجفف
---
طريقة التحضير:
1. تحضير البطاطس:
نقوم بتقطيع البطاطس إلى مكعبات صغيرة.
نقلي البطاطس في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية اللون.
نضع البطاطس المقلية في قالب الفرن
2. تحضير الحشوة:
في مقلاة، نشحر مكعبات الدجاج والبصل مع الثوم في زيت الزيتون والزبدة حتى تنضج.
نضيف التوابل: الملح، الكركم، الفلفل الأحمر، الفلفل الحار، الزنجبيل، والريحان المجفف.
نضيف الكزبرة والبقدونس ونقلب جيدًا.
نوزع خليط الدجاج والبصل فوق البطاطس في قالب الفرن.
3. تحضير الصلصة:
نخلط البيضتين مع الزبادي الطبيعي والجبن المبشور حتى نحصل على صلصة متجانسة.
نصب الصلصة فوق البطاطس والدجاج في القالب.
4. إضافة الجبن:
إذا لم يتوفر لديك الجبن القابل للذوبان، يمكن توزيع كمية منه بين طبقات البطاطس وفوق الدجاج والباقي داخل الصلصة.
5. الخبز:
ندخل القالب إلى فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة متوسطة حتى تتماسك الصلصة ويتحمر الوجه يمكنكي التزيين برشة بقدونس
وبالصحة والعافية
وزير الأوقاف يستقبل وفد مؤسسة مساجد لتعزيز التعاون