اللاذقية-سانا

أنهت اللجان الفرعية المشكلة في محافظة اللاذقية لحصر الأضرار الزراعية الناتجة عن الحرائق، عملها في المناطق المتضررة بريف اللاذقية الشمالي.

وأكد عضو المكتب التنفيذي لقطاع البلديات والخدمات المهندس سامر خاسكيه أن إحصاء الأضرار شمل الأشجار المثمرة وخراطيم السقاية وخلايا النحل والمعدات والآلات الزراعية وغيرها، لافتاً إلى أنه تم استلام الاستمارات من قبل المحافظة ومديرية الزراعة، ليتم استكمال الإجراءات المطلوبة.

وأشار خاسكيه إلى أنه تقرر منح المزارعين فترةً إضافيةً تنتهي يوم الإثنين القادم لاستكمال أوراقهم المطلوبة في حال؛ وجود أي نقص أو تسجيل أضرار لم تلحظ، أو المزارعين الذين لم يتسن لهم تسجيل الأضرار بمزروعاتهم.

وكان محافظ اللاذقية أصدر القرار رقم 2717 القاضي بتشكيل لجنة لجرد الأضرار الناجمة عن الحرائق التي نشبت بتاريخ الـ 25 من تموز، مع تشكيل لجان فرعية في المجالس المحلية للمناطق المتضررة بالحرائق في بلدات وبلديات ربيعة ومشقيتا والسرسكية وبلّوران وشحرورة.

بسام الإبراهيم

المصدر: الوكالة العربية السورية للأنباء

إقرأ أيضاً:

أضرار بقاء البيض المسلوق في الماء بعد سلقه

#سواليف

يعد #البيض_المسلوق وجبة شهية ومغذية للكثير من الأشخاص حول العالم. ومع ذلك، هناك بعض العادات التي قد تؤثر سلباً على جودة البيض وفائدته الصحية، ومن بينها ترك البيض في #ماء_السلق بعد الانتهاء من عملية الطهي. في هذا المقال، نستعرض بعض الأسباب التي تجعل من الأفضل تجنب هذه العادة وكيفية التعامل مع البيض بعد السلق.

الآثار السلبية لبقاء البيض في الماء بعد السلق
التلوث البكتيري: ترك البيض في الماء لوقت طويل قد يعرضه للبكتيريا. المياه الفاترة بشكل خاص تعتبر بيئة مثالية لنمو وتكاثر البكتيريا، مما قد يسبب مشكلات صحية عند استهلاك البيض.
تغير في الطعم والملمس: إذا تُرك البيض لفترة طويلة في الماء، قد يتغير طعمه ويصبح أقل طراوة، مما يؤثر على مذاق الطعام عند التقديم.
فقدان القيمة الغذائية: الماء الزائد قد يسلب البيض بعض العناصر الغذائية المهمة مثل الفيتامينات والمعادن، مما يقلل من قيمته الغذائية الكلية.
نصائح للحفاظ على جودة البيض المسلوق
التبريد الفوري: بعد الانتهاء من سلق البيض، يُنصح بوضعه في ماء بارد أو مثلج مباشرةً لإيقاف عملية الطهي وللحفاظ على قوامه الجيد.
التخزين الصحيح: بعد تبريد البيض، يجب تجفيفه جيداً ثم تخزينه في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق للاحتفاظ بنضارته.
الاستهلاك السريع: من الأفضل استهلاك البيض المسلوق خلال أيام قليلة من سلقه للحصول على أقصى استفادة من نكهته وفوائده الغذائية.
من خلال اتباع هذه النصائح البسيطة، يمكن الحفاظ على جودة البيض المسلوق وتحقيق الاستفادة الكاملة من فوائده الغذائية دون التعرض لأي أضرار محتملة. تذكر أن الاهتمام بالتفاصيل الصغيرة في إعداد الطعام يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الصحة العامة والعافية.

مقالات ذات صلة أول تجربة سريرية عالمية تكشف فعالية علاج فموي للدغات الثعابين 2025/03/15

مقالات مشابهة

  • أيام الحسوم.. توصيات عاجلة من الزراعة للمزارعين خلال الفترة المقبلة
  • من يستطيع التسجيل عن طريق «لجان الناخبين» وما الخطوات المطلوبة؟
  • البحوث الزراعية: 1372 نشاطًا إرشاديًا لدعم المزارعين بالنصف الأول من مارس 2025
  • غزة: وزارة الاتصالات تُطلق الصفحة الموحدة للإغاثة وحصر الأضرار
  • أضرار بقاء البيض المسلوق في الماء بعد سلقه
  • سوريا.. الكشف عن سبب الانفجار الضخم في حي الرمل الشمالي في اللاذقية / فيديو
  • أضرار ترك البيض المسلوق فترة طويلة في المياه
  • حرائق الأصابعة.. 85 حالة اختناق وتضرر 168 منزل وتوجيه دعوة للأهالي!
  • الزراعة تدعو المزارعين لحماية أشجارهم من مرض سل الزيتون
  • بعد الأضرار الكبيرة بسبب الحرب.. عودة شبه كاملة لخدمات تاتش