المغرب..وسطاء وراء ارتفاع أسعار الدواجن وتدابير لضمان تزويد السوق في رمضان
تاريخ النشر: 6th, January 2025 GMT
عقد أحمد البواري، وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، اجتماعًا موسعًا مع وفد من المجلس الإداري للفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن، وذلك في إطار استعدادات الحكومة لتلبية احتياجات السوق من لحوم الدواجن وبيض الاستهلاك خلال شهر رمضان المقبل.
وحسب بلاغ رسمي صادر عن الفيدرالية، فقد أكد المهنيون خلال الاجتماع الذي انعقد مؤخرًا في الدار البيضاء على اتخاذ كافة التدابير اللازمة لضمان تزويد السوق بشكل طبيعي طيلة شهر رمضان، حيث يُتوقع أن يشهد هذا الشهر زيادة في الطلب على المنتجات الغذائية، لاسيما لحوم الدواجن.
وأشار البلاغ إلى دور الوسطاء في ارتفاع أسعار الدواجن في الأسواق، حيث يلعب هؤلاء دورًا محوريًا في سلسلة التوريد بين المنتجين والمستهلكين.
ورغم أهمية هذا الدور، إلا أن الوسطاء يساهمون بشكل غير مباشر في رفع الأسعار بسبب الهوامش التي يضيفونها على أسعار البيع، مما يضغط على القدرة الشرائية للمواطنين.
ووفقًا للمصادر نفسها، فإن الفيدرالية تسعى لتعزيز منظومات التجميع بين المزارعين من خلال تحسين سلاسل الإنتاج، وتطوير النظم الإيكولوجية التي تساهم في تقليل التكاليف.
كما دعت إلى تشجيع المجازر الصناعية، وهو ما من شأنه أن يقلل من تكاليف الإنتاج ويضمن استقرار أسعار السوق.
وتأتي هذه التدابير في وقت حساس، حيث ينتظر المواطنون انخفاضًا في أسعار الدواجن لتلبية احتياجاتهم الغذائية في رمضان، خاصة في ظل الأزمة الاقتصادية التي تشهدها العديد من الأسر.
من جهة أخرى، أكد البواري في كلمته على أهمية التنسيق المستمر بين كافة الأطراف المعنية في القطاع، بما في ذلك الفلاحين والمربين والموزعين، لضمان عدم حدوث أي نقص في تزويد السوق، مع التركيز على الحفاظ على جودة المنتجات.
المصدر: مملكة بريس
كلمات دلالية: ارتفاع الأسعار التجميع الوسطاء تدابير تزويد السوق
إقرأ أيضاً:
هتشتريها بكام بكرة؟.. سعر الدواجن البيضاء بالأسواق
عاودت أسعار الدواجن الارتفاع بالاسواق بعد أن انخفضت أول الاسبوع الجاري.
وارتفعت أسعار الدواجن تحت مستوى الـ 90 جنيهًا للكيلو في المزرعة لتسجل بـ 91 جنيهًا الآن.
وتتأثر أسعار الدواجن والبيض كغيرهما من السلع بالعديد من العوامل، من بينها زيادة المعروض أو نقص في الأسواق.
أسعار الدواجن البيضاء، سجّلت 91 جنيهًا للكيلو في المزارع لتصل إلى المستهلك ما بين 95 و100 جنيه للكيلو.
أسعار الدواجن الامهات اليوموسجلت أسعار الدواجن الامهات اليوم 64 جنيها للكيلو لتصل إلى الاسواق متراوحه بين 74 و80 جنيها للكيلو.
كما شهدت أسعار الدواجن حالة من التذبذب ما بين هبوط وصعود الفترة الماضية، بعد أن شهدت ارتفاعًا كبيرًا الشهر الماضي.
أكد ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أنه وسط الأزمات والتحديات غير المسبوقة، لدينا اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض.
وقال “الزيني”، في تصريحات تليفزيونية: “لدينا اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض”.
من جهته، قال طارق سليمان، رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، إن الدولة المصرية اتخذت العديد من الإجراءات للوصول إلى الاكتفاء الذاتي من منتجات الدواجن، وتصدر ما يزيد على حاجتها للدول الأخرى.
وتابع: مصر تحتل مكانة متقدمة في الصناعة، مشيرًا إلى أن وزير الزراعة الجديد منذ توليه الحقيبة الوزارية، وهو يولي اهتمامًا كبيرًا بملف تصدير الفائض وما يزيد على احتياجاتنا.
أسعار الدواجن اليوم
يقدم موقع “صدى البلد” الإخباري أسعار الدواجن والبيض في مصر، بالمزارع والأسواق.
وسجّل سعر الدواجن البيضاء في المزرعة متوسط 91 جنيهًا للكيلو، واختلف السعر في الأسواق على حسب بُعد المزرعة عن الأسواق.
أسعار البانيه والأوراك اليوم
سعر الأوراك من 105إلى 110 جنيهات.
سعر البانيه اليوم تراوح بين 220 و230 جنيها.
سعر الكبد والقوانص 135 جنيها.
أسعار أجنحة الدواجن اليوم
كيلو الأجنحة يتراوح بين 70 و 75 جنيهًا.
سعر زوج الحمام 170 جنيهًا.
سعر البط 160 جنيهًا.
سعر الأرانب 140 جنيهًا.
أسعار أعلاف الدواجن اليوم
سعر الطن من علف الدواجن بين 20 و21 ألف جنيه.
أسعار الذرة: سعر الذرة سجل 10 آلاف جنيه.
سجّل سعر الصويا اليوم 31 ألف جنيه.
سعر البيض اليوم
سجل سعر طبق البيض الأبيض في المزرعة 140 والأسواق بين 150 و160 جنيهًا للطبق.
سجّل سعر طبق البيض الأحمر 145 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بين 150 و160 جنيهًا.
سجّل سعر البيض البلدي 125 جنيهًا للطبق، ليصل إلى المستهلك متراوحًا بين 130 و135 جنيهًا.
وقال عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بالاتحاد العام للغرف التجاريةإن سعر الكتكوت خلال هذه الفترة غير عادل.
وأكد عبد العزيز في تصريحات له، أن هناك تحركات من قبل الدولة والشعبة لخفض أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة.
وتابع :"سعر الكتكوت وصل إلى 56 جنيها، وهذا أمر غير مقبول"، لافتا ان السعر العادل له لا يتجاوز الـ 20 جنيها، وأن سعر الكتكوت في نهاية العام الماضي كان بـ 25 جنيها.
ولفت إلى أن هناك خطة من الممكن أن تتم خلال 24 ساعة، وبعدها ستنخفض أسعار الدواجن، قائلا:" لو في بورصة للدواجن، سينتج عنها معرفة تكلفة الانتاج وسعر الكتكوت وسعر الأعلاف، والكهرباء وهامش الربح".