المغرب..وسطاء وراء ارتفاع أسعار الدواجن وتدابير لضمان تزويد السوق في رمضان
تاريخ النشر: 6th, January 2025 GMT
عقد أحمد البواري، وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، اجتماعًا موسعًا مع وفد من المجلس الإداري للفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن، وذلك في إطار استعدادات الحكومة لتلبية احتياجات السوق من لحوم الدواجن وبيض الاستهلاك خلال شهر رمضان المقبل.
وحسب بلاغ رسمي صادر عن الفيدرالية، فقد أكد المهنيون خلال الاجتماع الذي انعقد مؤخرًا في الدار البيضاء على اتخاذ كافة التدابير اللازمة لضمان تزويد السوق بشكل طبيعي طيلة شهر رمضان، حيث يُتوقع أن يشهد هذا الشهر زيادة في الطلب على المنتجات الغذائية، لاسيما لحوم الدواجن.
وأشار البلاغ إلى دور الوسطاء في ارتفاع أسعار الدواجن في الأسواق، حيث يلعب هؤلاء دورًا محوريًا في سلسلة التوريد بين المنتجين والمستهلكين.
ورغم أهمية هذا الدور، إلا أن الوسطاء يساهمون بشكل غير مباشر في رفع الأسعار بسبب الهوامش التي يضيفونها على أسعار البيع، مما يضغط على القدرة الشرائية للمواطنين.
ووفقًا للمصادر نفسها، فإن الفيدرالية تسعى لتعزيز منظومات التجميع بين المزارعين من خلال تحسين سلاسل الإنتاج، وتطوير النظم الإيكولوجية التي تساهم في تقليل التكاليف.
كما دعت إلى تشجيع المجازر الصناعية، وهو ما من شأنه أن يقلل من تكاليف الإنتاج ويضمن استقرار أسعار السوق.
وتأتي هذه التدابير في وقت حساس، حيث ينتظر المواطنون انخفاضًا في أسعار الدواجن لتلبية احتياجاتهم الغذائية في رمضان، خاصة في ظل الأزمة الاقتصادية التي تشهدها العديد من الأسر.
من جهة أخرى، أكد البواري في كلمته على أهمية التنسيق المستمر بين كافة الأطراف المعنية في القطاع، بما في ذلك الفلاحين والمربين والموزعين، لضمان عدم حدوث أي نقص في تزويد السوق، مع التركيز على الحفاظ على جودة المنتجات.
المصدر: مملكة بريس
كلمات دلالية: ارتفاع الأسعار التجميع الوسطاء تدابير تزويد السوق
إقرأ أيضاً:
للحد من زيادة حالات النفوق.. اجراءات عاجلة من اتحاد منتجى الدواجن
يعد نفوق الدواجن من أهم المشكلات التي تواجه المربين خاصًة خلال فصل الشتاء ، بسبب عدة عوامل أهمها زيادة الرطوبة ، وانخفاض درجات الحرارة ، وقلة التدفئة ، والتغذية غير السليمة ، وعدم السيطرة على الفيروسات والأمراض المنتشرة .
ولمواجهة ذلك أطلق اتحاد منتجى الدواجن مبادرة للحد من مشكلة نفوق الدواجن ، مع اتخاذ الاجراءات اللازمة .
أكد ثروت الزينى نائب رئيس اتحاد منتجى الدواجن ، أنه خلال فصل الشتاء يحدث نفوق للدواجن نتيجة سوء التهوية ، وسوء التدفئة ولكن بعض المزارع بدأت تزيد فيها نسبة النافق لذا تم اتخاذ الاجراءات اللازمة من خلال مبادرة من الهيئة العلمية لاتحاد منتجى الدواجن والاتفاق مع الهيئة العامة للخدمات البيطرية التابعة لوزارة الزراعة .
تحليل العينات مجانًاوأضاف “الزينى” خلال تصريحات لـ “صدى البلد” ، أن المبادرة تستهدف تحليل العينات بمزارع الدواجن الذين تتواجد لديهم أي حالات مرضية وتحليلها وتشخيصها مجانًا بالتعاون مع معامل وزارة الزراعة .
وأشار “ نائب رئيس اتحاد منتجى الدواجن ” إلي أنه بعد تحليل العينات يتم إفادة المزارع بالموقف والاجراءات المطلوب تنفيذها الفترة المقبلة ، أو اللقاحات المطلوبة لتحصين الدواجن وتقصى الأمراض والسيطرة عليها قبل انتشارها .
وأفاد بأنه بعض الشركات قامت بتحريك سعر الأعلاف حوالى 500 جنيه فى الطن الواحد ، وذلك مع تحرك سعر الدولار مما قد يؤثر على أسعار الدواجن الفترة المقبلة ، ولكن مع زيادة الانتاج والاتاحية يتم ضبط الأسعار بالسوق .
أسعار الدواجن اليوم
واستقرت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة، ووصل سعرها إلى 82 جنيها بعدما وصل إلى 76 جنيها منذ أيام قليلة، وتصل للمستهلك بسعر 90 جنيها، وارتفعت أسعار الدواجن الأمهات لـ 60 جنيها للكيلو بعدما وصل سعرها إلى 55 جنيهًا منذ أيام قليلة وتصل للمستهلك بسعر 65 جنيها.
وارتفع سعر الكيلو من الدواجن الساسو "الفراخ الحمراء" حوالى 2 جنيه لتصل إلى 85 جنيهًا وتصل للمستهلك بسعر 90 جنيهًا.
ووصل سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلى 120 جنيهًا، وتصل للمستهلك بسعر 130 جنيهًا.
سعر البانيهويتراوح سعر كيلو البانيه اليوم من 190 لـ 200 جنيه في بعض المحلات، حسب المنطقة، بعدما وصل سعره إلى 180جنيهًا منذ أسابيع قليلة.