كارثة غذائية جديدة: لحوم حمير وقهوة وشوكولاتة ملوثة في الأسواق التركية

أعلنت وزارة الزراعة والغابات التركية، عبر الموقع الإلكتروني “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr”، عن تحديث جديد لقائمة الشركات التي تمارس الغش في المنتجات الغذائية. هذه هي أولى القوائم التي تُنشر في عام 2025، بعد مرور 12 يومًا من الإعلان السابق في 25 ديسمبر 2024.

فضيحة لحوم الحصان والحمار
من أبرز ما كشفته القائمة الجديدة، هو استمرار فضيحة استخدام لحوم غير مطابقة للمعايير.

حسب البيانات الواردة، تبين أن إحدى المنشآت في أنطاليا كانت تقدم للمستهلكين لحوم حصان وحمار بدلاً من لحم البقر، حيث تم العثور على لحوم الحصان والحمار في منتجات مثل الكفتة والكباب، مما أثار استياء المواطنين.

مبيد فطري في جبنة “Cemalzede”
وفي حادثة أخرى، تم العثور على مادة “ناتاميسين” في جبنة “Cemalzede” كاملة الدسم من إنتاج شركة “Kaydaş Gıda”. مادة “ناتاميسين” هي مادة مضادة للفطريات تُستخدم في علاج التهابات الفطريات حول العين، وتعد غير صالحة للاستهلاك البشري في الأطعمة.

اقرأ أيضا

موقع “تركيا الآن” الإخباري يعلن عن فتح باب…

المصدر: تركيا الآن