طريقة عمل مهلبية اليوسفي بالجزر| سهلة ولذيذة
تاريخ النشر: 6th, January 2025 GMT
مهلبية اليوسفي بالجزر من الحلويات الغير تقليدية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص وتتمتع بمذاق شهي ولذيذ ويمكنك تقديمها لأفراد أسرتك في البيت.
قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، طريقة عمل مهلبية اليوسفي بالجزر فيما يلي..
. تعرف عليها
مقادير مهلبية اليوسفي بالجزر
يوسفي مقشر
جزر حلقات مسلوق
سكر حسب الرغبة
ملعقة كبيرة فانيليا
6ملعقة كبيرة نشا
4 ملعقة كبيرة كريم شانتي بودر
طريقة التحضير
في الخلاط نضع اليوسفي (بدون البذر) والجزر ونخلطهم جيدا مع القليل من ماء سلق الجزر ثم نرفع الخليط على النار مع الاستمرار في التقليب.
في الخلاط نضع الكريم شانتي والسكر والنشا والفانيليا والقليل من الماء ونخلط جيدا ثم نضع الخليط على اليوسفي بالجزر حتى تتكون المهلبية وتقدم في الكاسات وتزين بالسوداني المجروش وجوز الهند وصحتين وهنا.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
سحورك عندنا .. طريقة عمل فول بالخلطة
قدمت الشيف دعاء السمنودى، مقدمة برنامج سر الصنعة عبر قنوات بانوراما - PNC Food، طريقة عمل فول بالخلطة فهي من الأطباق التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد الأسرة على مائدة السحور.
مقادير فول بالخلطة
فول مدمس سادة
3طماطم مكعبات
2فص ثوم مفروم
ربع كوب كزبرة مفرومة
ربع كوب بقدونس مفروم
نصف كوب طحينة
عصير ليمون
زيت
كمون
ملح
فلفل أسود
في طاسة ساخنة على النار نضع القليل من الزيت والفول المدمس ثم نضع الثوم و الكمون والملح وعصير الليمون والطماطم ونقلب جيداً ثم نضع الخليط ونقلب ثم نضعه في طبق التقديم ونضع على الوجه الكزبرة المفرومة.