بدون مواد حافظة | طريقة عمل الكاتشب في البيت
تاريخ النشر: 5th, January 2025 GMT
الكاتشب من الصوصات التي يعشق تناولها الكبار و الصغار فهو يضفي مذاقا مميزا على الطعام، لذا قدمت الشيف ألاء الجبالي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل الكاتشب في البيت بدلا من شرائه من الأسواق.
كيلو ونصف طماطم قطع
1فلفل أحمر رومي قطع
3/4كوب خل
كوب ماء
سكر
2ملعقة كبيرة بابريكا
ملعقة كبيرة بصل بودر
ملعقة كبيرة ثوم بودر
ملح
طريقة تحضير الكاتشب
في حلة نضع الطماطم والفلفل والماء ويوضع على النار حتى يغلي مدة نصف ساعة ويضرب في الخلاط ويصفى ويوضع في الحلة مرة أخرى ونضيف التوابل والسكر والملح ويقلب ويترك على النار حتى يسبك ويصبح القوام كريمي يرفع من النار ويترك يبرد ويصب في برطمان محكم الغلق ويوضع في الثلاجة من اسبوع لاسبوعين.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طماطم الكاتشب المزيد
إقرأ أيضاً:
جهاز الخدمة السرية الأمريكي يطلق النار على رجل مسلح قرب البيت الأبيض
أطلق جهاز الخدمة السرية الأمريكي النار على رجل مسلح بالقرب من البيت الأبيض في الساعات الأولى من صباح الأحد بعد مواجهة معه. وأوضحت الخدمة السرية في بيان أن الرجل نُقل إلى مستشفى محلي لتلقي العلاج، لكن حالته الصحية لم تُعلن بعد.
ووفقًا للبيان، كان الرئيس الأمريكي دونالد ترامب غير موجود في البيت الأبيض وقت وقوع الحادث، حيث كان يقضي عطلة نهاية الأسبوع في مقر إقامته بفلوريدا.
وبدأ الحادث عندما تلقى جهاز الخدمة السرية يوم السبت تحذيرًا من السلطات المحلية في واشنطن حول شخص يُحتمل أن يكون مسافرًا من ولاية إنديانا إلى العاصمة الأمريكية ويعاني من "ميول انتحارية". وقد تم العثور على سيارته على بُعد شارع واحد من البيت الأبيض.
عندما اقتربت القوات الأمنية من الرجل، قام بإشهار سلاح ناري، مما دفع الضباط إلى فتح النار عليه بعد وقوع "مواجهة مسلحة"، حسبما أفاد المتحدث باسم الخدمة السرية، أنتوني جوجليلمي، في بيان نشره عبر منصة "إكس".
وأضاف المتحدث أن المشتبه به تم نقله إلى المستشفى لتلقي العلاج، كما أكد أنه لم تُسجل إصابات في صفوف أفراد جهاز الخدمة السرية، بينما لا يزال الحادث قيد التحقيق حاليًا.
من الجدير بالذكر أن المواجهة وقعت بالقرب من تقاطع شارعي (17) و(F) شمال غرب واشنطن. وكانت المدينة في حالة تأهب عقب تحذير السلطات المحلية بشأن الشخص المشتبه به، الذي صنفته الشرطة كـ "فرد انتحاري".
Go to accessibility shortcutsشارك هذا المقالمحادثة مواضيع إضافية بعد مشادة البيت الأبيض.. زيلينسكي: مستعدون لتوقيع اتفاق المعادن كدمة غامضة على يد ترامب تثير تساؤلات واسعة.. والبيت الأبيض يوضح ترامب: زيلينسكي سيزور البيت الأبيض الجمعة لتوقيع اتفاقية المعادن شرطةالولايات المتحدة الأمريكيةدونالد ترامبتحقيقإطلاق نارالبيت الأبيض
الصحة: تخصيص عيادة للعقر وتوفير الأمصال واللقاحات بمستشفى حميات الخارجة