في محمصة كافا العصرية بالعاصمة الفنلندية هلسنكي، يقوم الباريستا بتحضير قهوة "AI-conic"، وهي مزيج مبتكر تم تطويره بالكامل باستخدام الذكاء الاصطناعي. هذا المشروع الفريد هو ثمرة تعاون بين "كافا"، ثالث أكبر محمصة قهوة في فنلندا، وشركة "إيليف" المحلية المتخصصة في استشارات الذكاء الاصطناعي.

اعلان

يشرح سفانتي هامبف، الرئيس التنفيذي ومؤسس "كافا"، كيف أن الفكرة في البداية بدت مستحيلة.

يقول: "مثل معظم الناس، اعتقدت أن الأمر غير ممكن. في النهاية، تحميص القهوة مهنة تعتمد على الحواس، وتتطلب سنوات طويلة من التدريب لإتقانها". 

من جانبه، يوضح أنتي ميريليهتو، مؤسس "إيليف"، كيف استفادت شركته من أدوات الذكاء الاصطناعي المتاحة للجميع، مثل ChatGPT وCopilot، لصياغة مزيج قهوة فريد. وأضاف: "بدأنا وكأننا نتحدث إلى صديق، قلنا للذكاء الاصطناعي: لدينا محمصة قهوة ونريد مزيجًا جديدًا. ساعدنا في ذلك". 

مزيج بأربعة أنواع من الحبوب

ابتكر الذكاء الاصطناعي مزيجًا يجمع بين أربعة أنواع من حبوب القهوة من البرازيل، كولومبيا، إثيوبيا، وغواتيمالا، وهو أمر غير مألوف مقارنة بالمزج التقليدي الذي يعتمد على نوعين أو ثلاثة فقط.

كما أن الذكاء الاصطناعي لم يكتفِ بصياغة المزيج، بل صمم ملصق العبوة وقدم وصفًا تفصيليًا للمذاق، واصفًا "AI-conic" بأنه "مزيج متوازن من الحلاوة والفاكهة الناضجة". 

قهوة Four Barrel تم تقديمها يوم الأربعاء 15 أغسطس 2018 في سان فرانسيسكو، كاليفورنيا.Liz Hafalia/San Francisco Chronicle via AP

يقول هامبف: "كان اختيار الذكاء الاصطناعي غريبًا بعض الشيء، لكنه أظهر تفوقًا واضحًا بعد التحميص. وأكد أن خبراء القهوة في "كافا" أجمعوا على أن المزيج الذي أعدته التقنية كان مثاليًا ولم يتطلب أي تعديلات بشرية. 

في خطوة لقياس الأداء، أعد خبراء "كافا" مزيجهم الأفضل للمقارنة مع مزيج الذكاء الاصطناعي. يوضح هامبف: "قمنا بتذوق القهوة، وفي كل مرة تفوقت أو تساوت قهوة الذكاء الاصطناعي مع أفضل ما لدينا". 

Relatedشاهد: رغم ارتفاع أسعارها.. سكان قطاع غزة يلجأون إلى القهوة وسط المآسي والدمارفنجان القهوة أصبح أغلى..ارتفاع قياسي في أسعار البنّ بنسبة 70% في بضعة أشهر والقادم أسوء لا صداع بعد اليوم.. ما هي الحيلة التي تخلصك من إدمان القهوة قبل رمضان؟تأثير التجربة على صناعة القهوة

تأمل "كافا" أن تلهم هذه التجربة نقاشًا واسعًا بين محترفي القهوة في فنلندا حول دور التكنولوجيا في هذه الصناعة التقليدية. ويقول هامبف: "هذه دعوة لنا كممارسين لنتواضع. الذكاء الاصطناعي لن يحل محل وظيفتي، لكنه يدفعنا للتفكير في كيفية تحسين أسلوب عملنا باستخدام الأدوات الحديثة". 

وتعتبر فنلندا، التي تتميز بثقافتها القوية في القهوة وتقدمها التكنولوجي، بيئة مثالية لاستكشاف التكامل بين الابتكار التقليدي والذكاء الاصطناعي، مما يمهد الطريق لتغييرات مستقبلية في صناعة القهوة.

Go to accessibility shortcutsشارك هذا المقالمحادثة مواضيع إضافية فنجان القهوة أصبح أغلى..ارتفاع قياسي في أسعار البنّ بنسبة 70% في بضعة أشهر والقادم أسوء جامعة كاليفورنيا في دافيس تفتتح أول مركز أكاديمي لأبحاث وفنون القهوة لا صداع بعد اليوم.. ما هي الحيلة التي تخلصك من إدمان القهوة قبل رمضان؟ هلسنكيالذكاء الاصطناعيقهوةتكنولوجيافنلندااقتصاداعلاناخترنا لك يعرض الآن Next مباشر. حرب غزة: مقتل 20 فلسطينيا ومعاناة النازحين تتفاقم تحت المطر وإسرائيل تتحدث عن البقاء في جنوب لبنان يعرض الآن Next رئيسة وزارء إيطاليا تفاجئ ترامب في منتجعه بفلوريدا والرئيس المنتخب يصفها بالمرأة المذهلة يعرض الآن Next شاهد: الثلوج تشل حركة الطيران والتنقل في إنجلترا وألمانيا يعرض الآن Next مستشار النمسا يعتزم التنحي من منصبه بعد فشل مباحثات تشكيل ائتلاف وقوة اليمين المتطرف في ازدياد يعرض الآن Next منتجات فرد الشعر تسبب سرطان الرأس والرقبة.. تحذير جديد من وكالة حماية البيئة الأمريكية اعلانالاكثر قراءة سقوط جسم فضائي غامض في كينيا ووكالة الفضاء تبحث عن إجابات.. ما القصة؟ هزة أرضية شعر بها السكان شمال الضفة الغربية المحتلة "كنت أتوقع ذلك منذ البداية'".. وزيرة خارجية ألمانيا ترد على عدم مصافحة الشرع لها وزارة الدفاع التركية: تحييد 10 إرهابيين من تنظيم "بي كي كي" شمال العراق مارس الجنس مع 400 من زوجات كبار الشخصيات أمام الكاميرا.. فضيحة مسؤول كيني يعتقد أنه مصاب بمرض الإيدز اعلان

LoaderSearchابحث مفاتيح اليومألمانياالصراع الإسرائيلي الفلسطيني دونالد ترامبضحاياروسيااعتداء إسرائيلمرضغزةالبيئةقطاع غزةفلاديمير بوتينثلوجالموضوعاتأوروباالعالمالأعمالGreenNextالصحةالسفرالثقافةفيديوبرامجخدماتمباشرنشرة الأخبارالطقسآخر الأخبارتابعوناتطبيقاتتطبيقات التواصلWidgets & ServicesAfricanewsعرض المزيدAbout EuronewsCommercial ServicesTerms and ConditionsCookie Policyسياسة الخصوصيةContactPress officeWork at Euronewsتعديل خيارات ملفات الارتباطتابعوناالنشرة الإخباريةCopyright © euronews 2025

المصدر: euronews

كلمات دلالية: ألمانيا الصراع الإسرائيلي الفلسطيني ضحايا دونالد ترامب روسيا اعتداء إسرائيل ألمانيا الصراع الإسرائيلي الفلسطيني ضحايا دونالد ترامب روسيا اعتداء إسرائيل هلسنكي الذكاء الاصطناعي قهوة تكنولوجيا فنلندا اقتصاد ألمانيا الصراع الإسرائيلي الفلسطيني دونالد ترامب ضحايا روسيا اعتداء إسرائيل مرض غزة البيئة قطاع غزة فلاديمير بوتين ثلوج الذکاء الاصطناعی یعرض الآن Next مزیج ا

إقرأ أيضاً:

OpenAI تستعد لإطلاق وكلاء الذكاء الاصطناعي باشتراك 20 ألف دولار شهريا

أفادت أحدث التقارير إلى أن شركة OpenAI تعتزم تكثيف جهودها لإطلاق العديد من منتجات وكلاء الذكاء الاصطناعي كأحد العوامل الرئيسية لنمو الإيرادات.

ووفقا لتقرير من The Information، تسعى شركة الذكاء الاصطناعي المطورة لـ ChatGPT إلى فرض رسوم تصل إلى 20,000 دولار شهريا على "وكلاء الذكاء الاصطناعي" المتخصصين والمصممين لتنفيذ مهام محددة تتعلق بهندسة البرمجيات والبحث.

OpenAI توسع إتاحة ميزة البحث العميق لمشتركي الخطط المأجورةOpenAI تقلب الموازين.. حظر حسابات صينية في ChatGPT يثير الجدل

وبحسب التقرير، تخطط OpenAI لإطلاق وكيل موجه للعاملين في المعرفة ذوي الدخل المرتفع، الذي سيكون الوصول إليه مقابل 2,000 دولار شهريا، كما يقال إن وكيل مطور البرمجيات القادم سيكلف 10,000 دولار شهريا.

أما الوكيل الأغلى لدى الشركة، الذي يصمم لتنفيذ "أبحاث على مستوى الدكتوراه"، فمن المتوقع أن يبلغ سعره 20,000 دولار شهريا.

بينما لا يزال من غير الواضح متى ستطلق OpenAI هذه الأدوات المعتمدة على الوكلاء الذكاء الاصطناعي، أفادت The Information بأن مستثمرها Softbank، قد تعهد بإنفاق 3 مليارات دولار على منتجات الوكلاء الذكاء الاصطناعي لشركة OpenAI هذا العام فقط.

وفي فبراير من هذا العام، أطلقت OpenAI أداة ذكاء اصطناعي جديدة تسمى Deep Research، التي قادرة على جمع المعلومات من جميع أنحاء الإنترنت ودمجها لإنشاء تقرير شامل على مستوى محلل الأبحاث.

كما تم إطلاق نموذج GPT-4.5 من الشركة الأسبوع الماضي، مع تحسينات في القدرة على التعرف على الأنماط وتوليد الأفكار الإبداعية دون الحاجة إلى التفكير المنطقي.

مايكروسوفت تنافس OpenAI

تسارع مايكروسوفت من جهودها لمنافسة OpenAI، من خلال تطوير نماذج ذكاء اصطناعي قوية خاصة بها واستكشاف بدائل لمنتجات مدعومة بالذكاء الاصطناعي مثل Microsoft Copilot.

وفقا لتقارير إعلامية، طورت مايكروسوفت نماذج "تفكير" للذكاء الاصطناعي مماثلة لنماذج OpenAI مثل O1 و O3-MINI. 

ويقال أن OpenAI رفضت طلبات مايكروسوفت للحصول على تفاصيل فنية حول كيفية عمل O1، مما يشير إلى وجود توترات بين الشركتين.

أفادت وكالة "بلومبرج" أن مايكروسوفت قامت أيضا بتطوير مجموعة نماذج تسمى MAI تنافس نماذج OpenAI الخاصة، ويقال إنها تفكر في تقديمها من خلال واجهة برمجة التطبيقات API في وقت لاحق من هذا العام.

بالتوازي مع هذه الجهود، يقال إن مايكروسوفت تختبر نماذج ذكاء اصطناعي بديلة من XAI و META و Deepseek كبدائل محتملة لتقنية OpenAI في Copilot.

وقد اتخذت مايكروسوفت، التي استثمرت حوالي 14 مليار دولار في OpenAI حتى الآن، خطوات للتحوط من استثماراتها في OpenAI بعدة طرق، بما في ذلك توظيف مؤسس DeepMind، مصطفى سليمان، لقيادة جهود الذكاء الاصطناعي في الشركة.

مقالات مشابهة

  • موقف الشريعة من التطورات الحديثة في الذكاء الاصطناعي
  • «الذكاء الاصطناعي» يرسم تصوراً لـ«شكل العالم» بعد 30عاماً
  • هل تقضي روبوتات الذكاء الاصطناعي على الصدق في تطبيقات المواعدة؟
  • «سدايا» تعزز مشاركة السعوديات في مستقبل الذكاء الاصطناعي
  • آبل تواجه تحديات تقنية .. تأجيل تحديثات الذكاء الاصطناعي لـ Siri حتى 2026
  • «أبل» تؤجل دمج أحد خدماتها بـ«الذكاء الاصطناعي» حتى 2026.. ما السبب؟
  • آبل تؤجل تحديثات الذكاء الاصطناعي لـ Siri إلى عام 2026
  • OpenAI تستعد لإطلاق وكلاء الذكاء الاصطناعي باشتراك 20 ألف دولار شهريا
  • مرموش: العمل مع جوارديولا في مانشستر سيتي تجربة فريدة بالنسبة لي
  • تطوير ثوري في Llama 4 لمنافسة عمالقة الذكاء الاصطناعي