صحيفة البلاد:
2025-01-06@16:31:07 GMT

طريقة عمل كرات الميني برجر المشوي علي الفحم

تاريخ النشر: 4th, January 2025 GMT

طريقة عمل كرات الميني برجر المشوي علي الفحم

وصفة سهلة وسريعة التحضير ويمكن تفريزها بسهولة

المقادير اللازمة

دهن مفروم ناعم
لحم مفروم ناعم
ملح وفلفل
2 ملعقة كبيرة بودرة بصل
1 ملعقة كبيرة بهارات برجر

طريقة العمل

تعجن جميع المقادير جيداً حتي تنعم
تشكل كرات صغيرة
نضغط براحة اليد عليها
تشوي علي الفحم او في جريل حتي تمام النضج
تقدم ساخنة

.

المصدر: صحيفة البلاد

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل شوربة الجمبري بالكريمة والطماطم

وصفة شوربة سهلة وسريعة تحضر في اقل من 20 دقيقة

المقادير اللازمة

جمبري منظف حجم كبير وبقشره
1/2 كوب بصل
3 فصوص ثوم مفرومه
1 ملعقة كبيرة الزنجبيل المفروم
2 ملعقة كبيرة الريحان المفروم
1/8 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر (اختياري، حسب الرغبة)
2 كوب طماطم مقطعة
1 1/3 كوب كريمة
زبدة وزيت

طريقة العمل

سخني زيت والزبدة
أضيفي البصل واطهيه لمدة 3-4 دقائق حتى يبدأ في النضج
أضيفي الثوم والزنجبيل والريحان ورقائق الفلفل الأحمر
اطهيه لمدة دقيقة حتى تفوح منه الرائحة
أضيفي الطماطم واتركيها حتى تنضج ويبدأ سائلها في الخروج، ثم تبليها بالملح والفلفل
أضيفي الكريمة
اتركيها حتى تغلي على نار هادئة لمدة 5 دقائق ثم تذوقي المكونات وتبليها حسب الحاجة
أضيفي الجمبري واتركيه على النار لمدة 4-7 دقائق حتى ينضج ويصبح وردي اللون
أضيفي المزيد من الريحان وتبليه حسب الحاجة
ثم يقدم

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل كفتة اللحم المشوي بزيت الزيتون
  • طريقة تحضير العدس الأصفر
  • طريقة عمل الشيش طاووق.. طعم الشارع الشهي في منزلك
  • في 4 خطوات بسيطة.. طريقة عمل الزلابية في المنزل
  • طريقة عمل طاجن الدجاج بالبطاطس
  • على خطى المطاعم| طريقة عمل الكشري المصري
  • طريقة عمل لانشون الفراخ في المنزل بخطوات سهلة
  • طريقة عمل البرياني بالدجاج
  • طريقة عمل شوربة الجمبري بالكريمة والطماطم