سواليف:
2025-01-06@09:07:21 GMT

فوائد صحية غير متوقعة للذرة البنفسجية

تاريخ النشر: 4th, January 2025 GMT

#سواليف

أظهرت نتائج دراسة علمية أجراها علماء جامعة ميسوري بالتعاون مع وكالة البحوث الزراعية الأمريكية، أن للذرة البنفسجية خصائص مفيدة للصحة والبيئة.

وتشير مجلة Industrial Crops and Products إلى أن الباحثين اكتشفوا عند مقارنة خصائص مختلف أنواع الذرة – الزرقاء والبنفسجية والحمراء بخصائص الذرة الصفراء التقليدية، أن #الذرة_البنفسجية الداكنة التي تعرف باسم Maiz Morado تحتوي على أعلى نسبة من #مضادات_الأكسدة.

كما أنها غنية بالفلافونويد والأحماض الفينولية والعفص – وهي مواد قد تساعد في #الوقاية من #السرطان والسمنة و #السكري والالتهابات.

وبالإضافة إلى ذلك يمكن استخدام البروتينات النباتية والمواد الكيميائية النباتية للذرة البنفسجية في إنتاج مواد تعبئة قابلة للتحلل ذات خصائص مضادة للميكروبات. كما يمكن استخدام مستخلص الذرة البنفسجية كصبغات غذائية طبيعية. يمكن أن تكون بديلا ممتازا للصبغة الاصطناعية Red Dye 40، التي تسبب الصداع النصفي والحساسية ومتلازمة نقص الانتباه.

مقالات ذات صلة مواد طبيعية لتخفيف آلام الأسنان 2025/01/03

ويمكن أيضا تحضير مواد طبيعية طاردة للحشرات من الذرة البنفسجية، وهذا مفيد بصورة خاصة لقطاع الزراعة.

وعموما يسمح هذا العمل بإعادة النظر في دور الذرة المستقبلي كمنتج يمكن أن يستخدم في التغذية، ولتحسين الأوضاع البيئية.

المصدر: سواليف

كلمات دلالية: سواليف مضادات الأكسدة الوقاية السرطان السكري

إقرأ أيضاً:

7 طرق غير متوقعة تجعل بها 2025 عاماً صحياً

إن أساسيات العيش بحياة صحية لا تتغير بمرور الزمن، مثل الحصول على قسط كبير من النوم، وممارسة الرياضة، وتناول المغذيات، لكن على الرغم من أن هذه القواعد أساسية، إلا أنه لا يزال من الصعب ممارستها باستمرار.

يكمن السر في تحويل هذه الإرشادات إلى نصائح عملية، لذلك يشارك خبراء الصحة بجامعة كاليفورنيا بعضاً من نصائحهم العملية لتحسين الصحة لتجعل 2025 عاماً صحياً.

1.    أضف التفاؤل واستمر

بحسب "هيلث داي"، معظم ما يمكن للناس فعله للاستمتاع بعام 2025 الصحي لا يختلف كثيراً عما سبق: ممارسة الرياضة؛ عدم التدخين؛ الحد من الكحول، والحفاظ على تحفيز العقل.

لكن الجديد "هو أن تضيف التفاؤل كل يوم. قد لا تجد شيئاً تفرح به، وقد تجد شيئاً ذا معنى يساعد الآخرين ويساعدك أيضاً"، كما يقول دكتور ديفيد ب. روبن، أخصائي طب الشيخوخة.

2. احترم قدميك واعتني بهما

"تتعرض أقدامنا للضغط كل يوم، ولكن معظمنا لا يهتم بذلك".

دلّك قدميك بنفسك. إنه شيء بسيط وسهل القيام به، وتكلفته منخفضة للغاية؛ هو استثمار منخفض وعائد مرتفع.

هناك مجموعة كاملة من المعرفة حول علم المنعكسات، وهو نقاط الضغط في القدم، وكيف تحفز الكثير من هذه النقاط عندما تدلك القدمين.

استخدم كرة غولف أو بكرة، ومرر كل قدم فوقها. سيكون ذلك مريحاً، خاصة بدمجه مع إغلاق عينيك والتنفس العميق.

3. دمج الأهداف

المقصود بذلك تناول الأطعمة الكاملة، ودمج نوع ما من النشاط البدني بشكل روتيني. وتناول الأطعمة التي تجلب لك السعادة باعتدال.

ومن ناحية الصحة النفسية، يجب التأكد من زيادة الوعي بالأفكار المفيدة مقابل الأفكار غير المفيدة.

4. أولوية إدارة الإجهاد

"للتمتع بصحة جيدة في عام 2025، يجب على التركيز على إدارة الإجهاد من خلال: ممارسات اليقظة، والنوم الجيد، والعلاقات الاجتماعية القوية التي تعزز بشكل كبير الصحة العقلية والمرونة.

و" طبعاً بالإضافة إلى الحفاظ على نظام غذائي صحي وممارسة الرياضة بانتظام"، كما تقول الدكتورة ماريسا فاسكيز، طبيبة الفريق الرئيسية لفريق لوس أنجلوس دودجرز.

5. استمتع بالراحة الذهنية

"خصص وقتاً للراحة. وهذا يعني فصل نفسك من وقت لآخر، ومارس الامتنان. حتى اللحظات القصيرة التي تتذكر فيها الأشياء التي تشعر بالامتنان قد تحول يومك من الاستياء والإرهاق إلى الشعور بالسلام والتقدير".

واستمتع باللحظات المبهجة. وعندما تشعر بالتوتر، تذكر التوقف: توقف؛ خذ نفساً أو اثنين؛ لاحظ كيف تشعر بداخلك؛ واستمر بمزيد من الوعي والهدوء"، كما تنصح الخبيرة النفسية جيانا وينستون من جامعة كاليفورنيا.

6. راقب مستويات الطاقة

تحقق من طاقتك الداخلية تماماً كما تفعل مع بطارية هاتفك: ما مدى شحنك؟ هل تبدأ يومك بنسبة 100%؟ ما الذي يستنزفك وما الذي يمنحك الطاقة؟

اعتمد على الممارسات المنشطة وقلل من الممارسات المستنفدة.

7. التحرك والتواصل

"ضع جهاز آي باد أو الهاتف جانباً، وقف وتحرك. أضف المزيد من المشي ليومك مقارنة بالأمس. الإنسان لديه قدرة على تحمل المزيد دائماً.

أضف بعض الجهد الإيجابي، من خلال عمل تطوعي، أو تعلم لغة جديدة، أو التوقف عن متابعة الأخبار المثيرة للتوتر. 

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل الذرة الحلوة بالمنزل زي المحلات
  • طريقة عمل الذرة الحلوة بالمنزل
  • 7 طرق غير متوقعة تجعل بها 2025 عاماً صحياً
  • إضافة خصائص جديدة إلى ساعة “وان بلس ووتش3” الذكية (صورة)
  • "وقاية النباتات" يصدر التوصيات الفنية لمكافحة دودة الحشد الخريفية
  • ماذا يحدث عند الإكثار من الكرنب البلدي.. فوائد وأضرار غير متوقعة
  • لشعر صحي ولامع بدون قشرة .. فوائد غير متوقعة لـ ماسك البامية
  • أهمية تناول اليانسون للسيدات: فوائد صحية متعددة
  • فوائد غير متوقعة .. ايه اللي هيحصل لجسمك لو منعت السكر أسبوعين