الحكومة تضع استراتيجية لتأمين سوق الدواجن والبيض في رمضان 1446 هـ”
تاريخ النشر: 4th, January 2025 GMT
شكلت الوضعية الراهنة لقطاع الدواجن وتزويد السوق الوطنية بلحوم الدواجن وبيض الاستهلاك خلال شهر رمضان 1446 هـ، محور اجتماع جرى بين وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، أحمد البواري، ووفد من المجلس الإداري للفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن.
وأفادت الفيدرالية، في بلاغ لها، أن المهنيين أكدوا، بهذه المناسبة، اتخاذ جميع التدابير اللازمة لضمان تزويد السوق بشكل طبيعي.
وفي التفاصيل، أبرز المصدر ذاته أن واردات أمهات الكتاكيت صنف اللحم بلغت 3,468 مليون وحدة نهاية أكتوبر من سنة 2024 مقابل 3,051 مليون وحدة خلال الفترة ذاتها من سنة 2023، أي بزيادة قدرها زائد 14 بالمائة، لافتا إلى أن واردات أمهات الكتاكيت صنف الديك الرومي بلغت 136.376 وحدة متم أكتوبر 2024 مقابل 131.511 وحدة متم أكتوبر 2023، أي بزيادة قدرها زائد 4 بالمائة.
ومن جهتها، بلغت واردات أمهات الكتاكيت صنف البيض 267.667 وحدة متم أكتوبر 2024 مقابل 204.714 وحدة متم أكتوبر 2023، أي بزيادة قدرها زائد 31 بالمائة.
كما بلغت واردات كتاكيت الديك الرومي 1,635 مليون وحدة متم أكتوبر 2024 مقابل 552.090 وحدة متم أكتوبر 2023، أي بزيادة قدرها +196 بالمائة.
وفي ما يخص الإنتاج، ذكر المهنيون بأن إنتاج 391,137 مليون كتكوت صنف اللحم متم أكتوبر 2024 مقابل 370,946 مليون كتكوت متم أكتوبر 2023، أي بزيادة قدرها +5 بالمائة.
وأوردت الفيدرالية أن مجموع كتاكيت الديك الرومي المستوردة والمنتجة محليا قد بلغ 14,306 مليون وحدة متم أكتوبر 2024 مقابل 12,265 مليون وحدة متم أكتوبر 2023، أي بزيادة قدرها +17 بالمائة.
أما إنتاج مجموع كتاكيت صنف البيض فقد بلغ 11,893 مليون كتكوت متم أكتوبر 2024 مقابل 13,585 مليون وحدة متم أكتوبر 2023، أي بانخفاض قدره ناقص 12 بالمائة . وي عزى هذا التراجع إلى تمديد فترة تربية الدجاج البياض من 75-80 أسبوع ا إلى 90-100 أسبوع نهاية أكتوبر 2024.
وعلاوة على ذلك، تشير التقديرات إلى الإنتاج الوطني بلغ 735.000 طن من لحوم الدواجن نهاية أكتوبر 2024 مقابل 695 ألف طن متم أكتوبر 2023، أي بزيادة قدرها +6 بالمائة؛ و5,5 مليار من بيض الاستهلاك متم أكتوبر 2024 مقابل 5,3 مليار بيضة متم أكتوبر 2023، أي بزيادة قدرها +4 بالمائة.
وفي ما يتعلق بأسعار منتجات الدواجن في الأسواق الوطنية، أكدت الفيدرالية أن ذلك يخضع لآليات العرض والطلب.
وسجل البلاغ أن “الوسطاء، رغم الدور الفعال الذي يلعبونه بين المنتج والمستهلك، يظلون عاملا في ارتفاع الأسعار”، مشيرا إلى أنه لتجاوز هذه الإشكالية، تبقى الحلول متمثلة في تشجيع منظومة التجميع وتطوير النظم الإيكولوجية المندمجة، وخفض التكاليف الهامشية، وتشجيع تطوير المجازر الصناعية.
وفي هذا السياق، وبهدف تقليص التبعية للخارج فيما يتعلق بالتزود بأمهات الكتاكيت، أثيرت إمكانية إنشاء ضيعات لتربية أجداد دواجن التوالد (grands parentaux) صنف اللحم لتزويد السوق المحلي بكتكوت التوالد.
وفي هذا الصدد، أكدت الوزارة استعدادها “لدعم كل استثمار في هذه السلسلة الاستراتيجية في إطار السيادة الغذائية لبلادنا”.ظ
المصدر: مملكة بريس
كلمات دلالية: أسعار الدواجن إنتاج الدواجن استيراد الكتاكيت السيادة الغذائية الوسطاء تطوير المجازر رمضان 1446
إقرأ أيضاً:
الفراخ البيضاء بكام؟.. أسعار الدواجن والبيض اليوم الأحد 5-1-2025
أسعار الفراخ البيضاء اليوم.. شهدت أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم الأحد 5-1-2025 استقرارًا حيث وصل سعر الدواجن البيضاء إلى 70 و85 جنيها للكيلو.
وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص الخدمة بالخطوات وكيفية تنفيذها وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
أسعار الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن اليوم الأحد 5-1-2025سعر الدواجن البلدي يتراوح اليوم ما بين 108 و120 جنيها للكيلو.
سعر الدواجن البيضاء يتراوح اليوم ما بين 70 و85 جنيها للكيلو.
سعر أمهات الدواجن البيضاء بلغ 62 جنيهًا للكيلو.
سعر الدواجن الساسو يتراوح ما بين 115 و116 جنيها للكيلو.
أسعار الكتاكيت اليوم الأحد 5-1-2025سعر الكتكوت الأبيض شركات يتراوح بين 35 و43 جنيهًا.
سعر الكتكوت الأبيض قطعان وصل اليوم الأحد إلى ما بين 26 و26.5 جنيهًا.
سعر الكتكوت الساسو تراوح بين 13 و14 جنيهًا.
أسعار البانيه والكبد والقوانص والدبابيس في الأسواق اليومبلغ سعر كيلو البانيه في محلات الفراخ بالأسواق إلى مستوى بين 200- 205 جنيهات، وبلغ سعر كيلو الكبد والقوانص 85 جنيها، وتراوح سعر الدبابيس بين 98 - 100 جنيه للكيلو، وقد يزيد أو يقل السعر 10 جنيهات حسب كل منطقة سكنية.
أسعار البيض اليوم الأحد 5-1-2025حافظت أسعار البيض اليوم الأحد على استقرارها، حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأحمر بين 160 و165 جنيهًا، بينما قد سجلت كرتونة البيض الأبيض أسعارًا تتراوح ما بين 155 و160 جنيهًا.
أما البيض البلدي، فقد بلغت أسعار الكرتونة اليوم الأحد ما بين 165 و170 جنيهًا، وفقًا لآخر تحديثات بورصة الدواجن.
هؤلاء هم المسيرية يا مختار يا محتار !!