"البيئة": التحول لإنتاج العسل العضوي ضرورة.. و5 مراحل للفرز
تاريخ النشر: 3rd, January 2025 GMT
نصح مدير الوحدة الإرشادية بفرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية المهندس مفيد الزاهر، النحالين، بضرورة التحول إلى إنتاج العسل العضوي، ومعرفة مواسم التزهير، سواء كان ذلك في فصل الصيف أو فصل الشتاء للحصول على كميات إنتاج كبيرة من العسل ذات الجودة.
وحدد طريقة فرز العسل، التي تبدأ بتوفر أدوات الكشط، وارتداء الزي الخاص، ثم يبدأ الفرز بعد الموسم، سواء كان صيفيًا أو شتويًا، والتأكد من البراويز إن كانت كاملة، مضيفًا: إن كانت مختومة تبدأ عملية الكشط، والبرواز يحمل من العسل أحيانا 1 كيلو، وأحيانًا 3,5 كيلو، ولا بدّ أن تكون العيون السداسية مغلقة عن العسل، وبعد الكشط نضع البرواز في الفرازة.
أخبار متعلقة إحباط 3 محاولات لتهريب 220 ألف حبة محظورة إلى المملكةهيئة الأفلام تعلن عن ورشة تدريبية في فن الإنتاج الصوتي للسينما .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } "البيئة": التحول لإنتاج العسل العضوي ضرورة.. و5 مراحل للفرزإنتاج العسل العضويوتابع: يمكن أن يكون الفراز يدويًا أو كهربائيًا - وهو الأفضل -، وأن أغلب النحالين يستخدمون الفراز الكهربائي، ويمكن أن يصل عدد البراويز إلى 24 بروازًا.
وبيّن أنه بعد ذلك يُغلق البرواز، ثم تحريكه بطريقة يدوية بين 120 و180 ثانية، ثم استخراج الشوائب والقشور الموجودة، ثم ينزل العسل الصافي في المشخال والمنضاج.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } "البيئة": التحول لإنتاج العسل العضوي ضرورة.. و5 مراحل للفرز
ونصح الزاهر جميع النحالين بمعرفة مواسم المراعي والتزهير، سواء كان صيفي أو شتوي، ففي الصيف تزهر أشجار المانجروف من شهر مايو، وإنه حال وضع الخلايا متأخرة، لن يحصل النحال على إنتاج العسل الكافي.
وأشار إلى التزهير الشتوي، مثل الأزهار البرية في الشتاء، ما يعطي كميات كبيرة من إنتاج العسل، وبجودة عالية، داعيًا النحالين إلى التحول للعضوية في إنتاج العسل، وأن ذلك له عدة خطوات، منها ألا يكون موقع مرعى النحل مرشوشًا بالمواد، أو لا تكون مزرعة متحولة إلى عضوية من قبل، أما إن كان في منطقة برية تكون هذه مكان عضوي مباشرة.
المصدر: صحيفة اليوم
كلمات دلالية: العسل إنتاج العسل البيئة وزارة البيئة article img ratio
إقرأ أيضاً:
بيطرية الدمام تعالج 36 ألف حيوان وتضاعف عياداتها لخدمة 2618 مستفيداً
كشفت وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية، ممثلة في الوحدة البيطرية بالدمام، عن حجم الخدمات المكثف الذي قدمته لرعاية قطاع الثروة الحيوانية خلال الربع الأول من العام الحالي 2025.
وأظهرت الإحصائيات تقديم ما مجموعه 46,380 خدمة متنوعة استفاد منها 2,618 شخصاً، مما يعكس الجهود المبذولة لخدمة المربين والمهتمين بالحيوانات.خدمات علاجية
أخبار متعلقة نائب أمير الشرقية: الاستثمار في البنية التحتية الذكية يحسن جودة الحياةأمير الشرقية: تقدم الخبر بمؤشر المدن الذكية يُجسد رؤية القيادة الطموحةتضمنت الخدمات المقدمة خلال الأشهر الثلاثة الأولى من العام علاج 36,003 رؤوس من مختلف فصائل الحيوانات، من ضمنها 2,113 خدمة علاجية للحيوانات الأليفة.
كما تم إعطاء 145 جرعة تحصين للحيوانات الأليفة، وتنفيذ 152 زيارة ميدانية شملت خدمات متنوعة وحالات علاجية طارئة.
وفي جانب التنظيم والدعم، قامت الوحدة بتدقيق وتوثيق سجلات 356 مربياً، وأخذ 145 عينة مخبرية للفحص، بالإضافة إلى مباشرة 58 بلاغاً متعلقاً بالرفق بالحيوان، وإصدار 75 شهادة صحية بيطرية، وإرسال 7,333 رسالة تواصل للمستفيدين.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } بيطرية الدمام تعالج 36 ألف حيوان وتضاعف عياداتها لخدمة 2618 مستفيداًمحاور أساسية
أوضح مدير عام فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية، المهندس فهد الحمزي، أن الخدمات المقدمة للثروة الحيوانية ترتكز على محاور أساسية تشمل الوقاية من الأمراض المعدية والوبائية وتطبيق برامج المكافحة الفعالة.
وأضاف أن ذلك يتم من خلال عمليات الاستقصاء الوبائي والمسح السيرولوجي، إلى جانب توفير الرعاية الصحية الشاملة من طب وعلاج وجراحات طارئة عبر المكاتب والوحدات البيطرية المنتشرة.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } بيطرية الدمام تعالج 36 ألف حيوان وتضاعف عياداتها لخدمة 2618 مستفيداً
وأكد المهندس الحمزي أن عملية تطوير مبنى الوحدة البيطرية بالدمام، والتي أصبحت جاهزة مع بداية العام الجاري 2025، كان لها دور بارز في تحسين جودة الخدمات المقدمة.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } بيطرية الدمام تعالج 36 ألف حيوان وتضاعف عياداتها لخدمة 2618 مستفيداًخدمات أفضل
أشار الحمزي إلى أن أبرز ملامح التطوير تمثلت في مضاعفة عدد العيادات الداخلية بنسبة 100% لتصل إلى أربع عيادات بيطرية مجهزة، وزيادة سعة مقاعد الانتظار بنسبة 66%، مما ساهم بشكل مباشر في تقديم خدمات أفضل وتحقيق رضا المستفيدين من المواطنين والمقيمين.
فيما شدد مدير الوحدة البيطرية بالدمام، الطبيب البيطري محمود الخميس، على أهمية متابعة المربين والمهتمين بالثروة الحيوانية لبرامج التحصينات الدورية التي تعدها الوزارة، كونها خط الدفاع الأول لحماية الماشية من الأمراض المعدية والوبائية وتقليل الخسائر الاقتصادية المحتملة.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } بيطرية الدمام تعالج 36 ألف حيوان وتضاعف عياداتها لخدمة 2618 مستفيداًمياه نظيفة
نبه الخميس، مع قرب ارتفاع درجات الحرارة وتغير الأجواء، إلى ضرورة تأمين مياه شرب نظيفة وكافية للماشية لتجنب إصابتها بالجفاف، والحرص على نظافة الأرضيات وتغيير الفرشة باستمرار، وتوفير تهوية مناسبة في الحظائر والأحواش لتفادي الإجهاد الحراري، مع تجنب حركة الماشية الزائدة خلال أوقات ذروة الحرارة وتوفير مساحات ظل كافية لها.
الحكومة: توفير كل الاحتياجات المالية لعدم تخفيف أحمال الكهرباء الصيف المقبل