الزراعة: لا توجد أصناف بطاطس ارجوانية بنفسجية مسجلة ومتداولة بصورة اقتصادية بمصر
تاريخ النشر: 2nd, January 2025 GMT
نفى أحمد إبراهيم المستشار الإعلامى لـ وزارة الزراعة واستصلاح الاراضى الخبر المنتشر على الموقع الإلكتروني والتواصل الاجتماعى والذى يدعى أنه لأول مرة فى تاريخ مصر تنجح زراعة البطاطس الأرجوانية البنفسجي.
أضاف إبراهيم أنه من المعروف أن صبغة الانثوسيانين توجد فى بعض أصناف البطاطس بصورة طبيعية، ولكن تزيد فى بعض الأصناف غير التجارية والتصديرية وغير المنتشرة ولكن فى بعض الدول حديثًا يوجد اتجاه لنشرها للاستفادة بالفوائد الغذائية لصبغة الانثوسيانين.
أضاف أنه لا توجد أصناف بطاطس أرجوانية مسجلة، ومتداوله بصورة اقتصادية وتجارية فى مصر، حيث أنه يلزم لزراعة اصناف البطاطس، ويتم تداولها فى السوق المصرى، أن تكون مسجلة فى قائمة أصناف البطاطس المسموح باستيراد تقاويها من الخارج سنويا.
أوضح إبراهيم، أنه فيما يخص انها تعتبر من أندر وأغلى أنواع البطاطس فى العالم، هو كلام عار من الصحة تماما، حيث أنه على النطاق المحلى والعالمى لاتوجد اصناف بطاطس مبالغ فى اسعارها عن الاصناف الاخرى التجارية.
أشار الى أنه لا توجد مشاكل من اكثار اصناف البطاطس الملونة أو غير الملونة تحت الظروف المصرية ولا تحتاج لمعاملات خاصة لانتاج مواصفة خاصة فى الدرنة.
وتناشد وزارة الزراعة كل وسائل الإعلام ومرتادى مواقع التواصل الاجتماعي بتحرى الدقة في نشر أي معلومات غير دقيقة قد تثير البلبلة .
كما تهيب بالتواصل مع الوزارة للحصول على المعلومات من مصادرها الموثوقة.
وتُعتبر البطاطس من المحاصيل النقدية المهمة، حيث توفر دخلًا جيدًا للمزارعين، مما يعزز الاقتصاد المحلي ويزيد من مستوى المعيشة، ويساهم إنتاج البطاطس في خلق فرص عمل في مختلف مراحل سلسلة القيمة، بدءًا من الزراعة وصولًا إلى التعبئة والتوزيع، مما يساعد في تقليل معدلات البطالة.
تُعتبر البطاطس من المحاصيل القابلة للتصدير، حيث تُسهم في تحسين ميزان المدفوعات من خلال عائدات النقد الأجنبي، مما يعزز الاقتصاد الوطني، وتُعد البطاطس مصدرًا غذائيًا هامًا، حيث تُستخدم في العديد من الأطباق وتوفر العناصر الغذائية الأساسية، مما يساهم في تحسين الأمن الغذائي.
تساهم زراعة البطاطس في تحسين جودة التربة وتوازن النظام الزراعي، حيث يمكن استخدامها في أنظمة الزراعة المتناوبة، مما يزيد من إنتاجية المحاصيل الأخرى، ويُشجع إنتاج البطاطس على تبني تقنيات زراعية حديثة، مثل الزراعة الدقيقة وإدارة الموارد، مما يُعزز الكفاءة والإنتاجية.
تُستخدم البطاطس في صناعات متعددة مثل إنتاج الشيبس والبطاطس المجمدة، مما يساهم في تنمية الصناعات الغذائية ويزيد من القيمة المضافة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: زراعة البطاطس وزارة الزراعة
إقرأ أيضاً:
مؤشر بورصة مسقط الأسبوعي يفقد 31.615 نقطة.. والتداول عند 13.9 مليون ريال
سجل المؤشر الأسبوعي لبورصة مسقط المنتهي في 24 أبريل انخفاضًا بمقدار 31.615 نقطة، مقارنة مع مؤشر الأسبوع المنتهي في 17 أبريل، وأغلق عند مستوى 4273.44 نقطة.
وانخفضت قيمة التداول بنسبة 61.3%، حيث بلغت 13.9 مليون ريال، مقابل 36.1 مليون ريال في الأسبوع السابق. كما سجلت القيمة السوقية انخفاضًا بنسبة 0.3% مسجلة 27.057 مليار ريال، مقارنة مع 27.173 مليار ريال بنهاية الأسبوع الماضي.
وبلغ إجمالي الأوراق المالية المتداولة 81 مليون ورقة مالية، منخفضة بنسبة 64.8%، مقابل 230.6 مليون ورقة مالية الأسبوع السابق. في حين بلغت الصفقات 4539 صفقة منخفضة بنسبة 23.9%.
وتباينت المؤشرات الرئيسية للبورصة، حيث بلغ نسبة ارتفاع مؤشر الصناعة 0.05%، فيما انخفض مؤشر القطاع المالي بنسبة 0.9%، ومؤشر الخدمات بنسبة 0.7%، والمؤشر الشرعي بنسبة 0.05%.
أبرز الرابحين
تصدرت صندوق جبل للاستثمار العقاري الشركات الرابحة خلال أسبوع بنسبة 9.8% وأغلق سهمها عند 100 بيسة، تلتها الصفاء للأغذية بنسبة 7.6% وأغلق سهمها عند 409 بيسات، والوطنية لمنتجات الألمنيوم بنسبة 7.1% وأغلق سهمها عند 60 بيسة.
التراجعات الأسبوعية
أما التراجعات الأسبوعية فقد تصدرتها ظفار للتأمين بنسبة 9.9% وأغلق سهمها عند 200 بيسة، تلتها عمان كلورين بنسبة 9.7% وأغلق سهمها عند 333 بيسة، والمدينة للاستثمار القابضة بنسبة 9.4% وأغلق سهمها عند 48 بيسة، ومسقط للغازات بنسبة 7.9% وأغلق سهمها عند 81 بيسة، وأسياد للنقل البحري بنسبة 6.9% وأغلق سهمها عند 107 بيسات.
الأسهم النشطة
استحوذت أوكيو للاستكشاف والإنتاج على قيمة تداول البورصة هذا الأسبوع بنسبة 18.6% مسجلة قيمة بلغت 2.6 مليون ريال، تلاها بنك صحار الدولي بنسبة 13.3% مسجلة 1.8 مليون ريال، وبنك مسقط بنسبة 11.1% مسجلًا 1.5 مليون ريال، والعمانية للاتصالات بنسبة 8.2% مسجلة 1.1 مليون ريال، وأوكيو لشبكات الغاز بنسبة 6.7% مسجلة 935 ألف ريال.
العمانيون يشترون
اتجه المستثمرون العمانيون هذا الأسبوع للشراء، حيث بلغت نسبة مشترياتهم 88%، مقابل 84.3% لمبيعاتهم، وبلغت قيمة الشراء 12.2 مليون ريال، وقيمة البيع 11.7 مليون ريال.