انتشار البطاطس الأرجوانية البنفسجي.. مسئول حكومي يكشف الحقيقة
تاريخ النشر: 2nd, January 2025 GMT
كشف أحمد إبراهيم مستشار وزير الزراعة، حقيقة نجاح زراعة البطاطس الأرجوانية البنفسجى ، حيث قال إنه بخصوص الخبر المنتشر على الموقع الإلكتروني والتواصل الاجتماعى والذى يدعى أنه لاول مره فى تاريخ مصر نجاح زراعة البطاطس الأرجوانية البنفسجي غير صحيح وإنما هى شائعات .
وأضاف "إبراهيم" خلال تصريحات له، أنه من المعروف ان صبغة الانثوسيانين توجد فى بعض أصناف البطاطس بصورة طبيعية ولكن تزيد فى بعض الأصناف غير التجارية والتصديرية وغير المنتشرة ولكن فى بعض الدول حديثا يوجد اتجاه لنشرها للاستفادة بالفوائد الغذائية لصبغة الانثوسيانين.
وأوضح "مستشار وزير الزراعة " أنه لا توجد أصناف بطاطس ارجوانية مسجلة ومتداوله بصورة اقتصادية وتجارية فى مصر، حيث أنه يلزم لزراعة اصناف البطاطس وتداولها فى السوق المصرى ان تكون مسجلة فى قائمة أصناف البطاطس المسموح باستيراد تقاويها من الخارج سنويا.
وتابع قائلا :" فى مايخص انها تعتبر من أندر وأغلى أنواع البطاطس فى العالم هو كلام عارى من الصحة تماما. حيث أنه على النطاق المحلى والعالمى لاتوجد اصناف بطاطس مبالغ فى اسعارها عن الاصناف الاخرى التجارية. ولا توجد مشاكل من اكثار اصناف البطاطس الملونة أو غير الملونة تحت الظروف المصرية ولا تحتاج لمعاملات خاصة لانتاج مواصفة خاصة فى الدرنة".
وتناشد وزارة الزراعة كل وسائل الإعلام ومرتادى مواقع التواصل الاجتماعي بتحرى الدقة في نشر أي معلومات غير دقيقة قد تثير البلبلة
كما يهيب التواصل مع الوزارة للحصول على المعلومات من مصادرها الموثوقة
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: وزير الزراعة البطاطس زراعة البطاطس البطاطس الأرجوانية المزيد
إقرأ أيضاً:
الدكتور عامر مكرم يكشف أنواع تربية الدواجن
تعد تربية الدواجن من الأنشطة الزراعية الحيوية التي تسهم بشكل كبير في توفير اللحوم والبيض، وهما من العناصر الأساسية في النظام الغذائي للإنسان.
وتتميز هذه التربية بكونها لا تتطلب مساحات كبيرة مقارنة بتربية الماشية، كما أن تكاليف إنشائها وتشغيلها وصيانتها أقل نسبيًا.
أنواع تربية الدواجن
في هذا السياق، أوضح الدكتور عامر مكرم، مدير مزرعة الدواجن بكلية الزراعة بجامعة الفيوم، أن هناك اختلافًا بين أنواع تربية الدواجن؛ فتربية الدواجن البياضة تهدف إلى إنتاج بيض المائدة، بينما تربية الأمهات تركز على إنتاج الكتاكيت، سواء لأغراض إنتاج البيض أو اللحوم.
نصائح مهمة في تربية الدواجن:
وخلال لقائه مع الإعلامية مها سميح في برنامج نهار جديد على قناة مصر الزراعية، شدد الدكتور عامر على أهمية اتباع بعض الإرشادات لضمان نجاح عملية التربية، خاصة في المزارع التي تمتلك وحدات خاصة بتصنيع الأعلاف، ومن أبرز هذه الإرشادات:
- التأكد من جودة الخامات المستخدمة في تصنيع الأعلاف.
- تخزين العلف بعد تصنيعه لمدة تصل إلى 72 ساعة قبل استخدامه، لضمان فعالية المواد المضادة للسموم.
- الالتزام بالكميات المحددة في نظام التغذية وعدم الإخلال بها.
- تقديم الوجبات للطائر في مواعيد منتظمة.
كما أشار الدكتور مكرم إلى الدور الأساسي الذي تلعبه المياه في تربية الدواجن، حيث تؤثر بشكل مباشر على صحتها ونموها وإنتاجيتها. فالمياه النظيفة والعذبة ضرورية لعمليات التغذية والهضم والتبريد، بينما قد تؤدي المياه الملوثة أو المحتوية على مستويات عالية من الأملاح والمواد الكيميائية إلى إصابة الطيور بالأمراض أو التأثير على معدل نموها وإنتاجها.
وأكد أن الماء يشكل نحو 50% من مكونات خلايا الطائر، كما أن حوالي 60% من وزن البيضة يتكون من الماء، مما يبرز أهميته الكبيرة في العملية الإنتاجية.
الرئيس الشرع والوزير الشيباني يتوجهان لزيارة الجمهورية التركية