نقيب الفلاحين: نجاح مصر لأول مرة فى زراعة البطاطس البنفسجي
تاريخ النشر: 2nd, January 2025 GMT
نجحت مصر لأول مرة فى زراعة البطاطس الأرجوانية البنفسجي والتي تعتبر من أندر وأغلى أنواع البطاطس في العالم، حيث تمكنت المراكز والمعاهد البحثية التابعة لمركز البحوث الزراعية في زراعة ذلك النوع من البطاطس بعد النجاح الكبير في زراعة العديد من أصناف الزراعات الجديدة وعلى رأسها المحاصيل والفاكهة الاستوائية.
في هذا الصدد اشاد حسين عبدالرحمن ابوصدام الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين بنجاح مركز البحوث الزراعية بمصر لأول مرة بزراعة وانتاج نوع البطاطس الأرجوانية أو البنفسجي والتي تسمي بالبطاطس الزرقاء ، لافتا ان هذا النوع من البطاطس يتميز عن البطاطس العادية لها طعم فريد وقيمه غذائية عالية بالمقارنة بالأنواع الأخري ولكن سعرها عال.
واضاف عبدالرحمن خلال تصريحات لــ"صدى البلد " أن طريقة زراعة البطاطس البنفسجي لا تختلف عن زراعة انواع البطاطس الاخري وان هذا النوع منتشر في معظم البلاد المتطورة نظرا لفوائده الصحية الكبيرة حيث تحتوي علي مركبات طبيعية تمنحها اللون البنفسجي وتعد من مضادات الأكسدة القوية التي تقوي مناعه الجسم ضد الامراض كما يحتوي هذا النوع علي عناصر غذائية مهمة كفيتامين سي وفيتامين الف والكثير من العناصر الغذائية المهمه والالياف مما يجعلها غذاء صحي.
واشار ابوصدام أن البطاطس البنفسجية لونها مثل لون البنجر البنفسجي ومذاقها اطعم من مذاق البطاطس العادية وهي غذاء مفيد لمرضي السكر بسبب انخفاض نسبة الكربوهيدرات بها عن البطاطس العادية وان هذا النوع في مصر بنفس جودة البطاطس العادية ولكنه له قيمه اقتصادية أعلي بسبب إرتفاع سعره بالمقارنة بالاصناف الاخري مما يجعله يعود بفوائد اقتصاديه كبيرة للدولة وللمزارعين حيث يحظي هذا النوع بشعبيه عالمية كبيرة يجعله مصدر كبير للعملة الصعبة في حالة تصديره لكنه غير معروف محليا لارتفاع سعره وعدم تعود الناس عليه سابقا.
واكد.ابوصدام ان الكثير من انواع المحاصيل الزراعيه الغريبة علي الشعب المصري سوف تزرع في مصر السنوات القليلة القادمة نظرا للتغيرات المناخية التي تجعل المناخ المصري احيانا مناسب لزراعات لم تكن تجود في مصر سابقا وكذلك للجهود الكبيرة التي يقوم بها علماء الزراعة في مصر والباحثين في استنباط انواع جديده من المحاصيل واصناف جديدة تناسب احتياجتنا المحلية وتصلح للتصدير لكافة دول العالم وكذلك لزيادة الانتاج والوقاية من الامراض والتغيرات المناخيه السلبية.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البطاطس المزيد هذا النوع فی مصر
إقرأ أيضاً:
أخبار التوك شو| تفاصيل حادث سيارة زيزو نجم الزمالك.. نقيب الفلاحين يوجه طلبا لوزارة الزراعة بشأن البطاطس
تناولت برامج التوك شو خلال الساعات الماضية عددا من الأخبار الهامة، نرصد أبرزها فى التقرير التالى:
الدولية للهجرة: الأمطار تفاقم الكارثة الإنسانية غير المسبوقة على النازحين بغزة
أعلنت المنظمة الدولية للهجرة، أنّ الأمطار ودرجات الحرارة المنخفضة تفاقم الكارثة الإنسانية غير المسبوقة على النازحين في غزة، حسبما أفادت قناة “القاهرة الإخبارية”.
الأرصاد تكشف عن تفاصيل طقس الغدتتوقع هيئة الأرصاد الجوية المصرية أن يشهد غدًا السبت،، طقسًا معتدلًا نهارًا على غالبية مناطق الجمهورية، ويكون مائلًا للدفء على جنوب سيناء وشمال الصعيد، بينما يميل للدفء أكثر في جنوب الصعيد، ومع حلول الليل، تسود أجواء شديدة البرودة على معظم الأنحاء، تصل إلى حد الصقيع على المزروعات في مناطق شمال الصعيد ووسط سيناء وأجزاء من الصحراء الغربية.
هل يجوز تهنئة الأقباط بعيد الميلاد؟.. المفتي يجيبقال الدكتور نظير عياد، مفتي الجمهورية، إن السؤال عن حكم تهنئة المسيحيين بأعيادهم من الموضوعات التي قتلت بحثا، معلقا: ميلاد سيدنا عيسى عليه السلام يمثل رمزًا للوحدة الإنسانية ودعوة للتكاتف ونبذ الفتن، بما يحقق السلم والأمان في العالم.
استشاري طب الأطفال: الأنيميا من أخطر الأمراض.. والسمنة جائز تصيب بالسكريتحدث الدكتور علاء المسلمي، استشاري طب الأطفال وحديثي الولادة، عن مبادرة الكشف المبكر عن الأنيميا والسمنة والتقزم التي تستهدف الكشف على الطلاب في الفئات الدراسية المختلفة، مؤكدًا أن من أهم الأشياء بناء جيل جديد صحي لا يعاني أي مشكلات صحية، لافتًا إلى أن الأمراض في سن مبكرة تؤدي إلى مشكلات عديدة مثل التقزم والسمنة.
تفاصيل حادث سيارة زيزو نجم الزمالك.. ماذا حدث؟عرضت قناة العربية، تقريرًا مفصلًا، مساء اليوم الجمعة، عن حادث اللاعب الدولي أحمد سيد زيزو نجم نادي الزمالك ومنتخب مصر، حمل عنوان زيزو يتعرض لحادث سير.
حذرت الدكتورة منار غانم، عضو المركز الإعلامي للهيئة العامة للأرصاد الجوية من تعرض البلاد لمنخفض جوي في طبقات الجو العليا بداية من يومي الأحد والاثنين المقبلين .
أستاذ علوم سياسية: الأردن يقدم المساعدات لغزة لمواجهة الجرائم الإسرائيليةقال أمين المشاقبة، أستاذ العلوم السياسية، إن دولة الأردن، شأنها شأن بقية الدول العربية، تقدم المساعدات لقطاع غزة، حيث إن الوضع في غزة لا يطاق بسبب الجرائم والإبادة الجماعية التي ترتكبها قوات الاحتلال الإسرائيلي ضد الشعب الفلسطيني.
نقيب الفلاحين يوجه طلبا لوزارة الزراعة بشأن البطاطسكشف حسين ابو صدام نقيب الفلاحين، آخر تطورات أسعار الخضروات في الأسواق المصرية خلال الفترة المقبلة، مشيرا إلى أن الدولة المصرية تقدم دعما كبيرا لهذا القطاع الهام.
أعلنت مصادر طبية فلسطينية، أنّ 20 شهيدا ارتقوا جراء غارات للاحتلال على قطاع غزة منذ فجر اليوم، حسبما أفادت قناة «القاهرة الإخبارية» في خبر عاجل.
أستاذ هندسة بترول: الدولة تتبنى استراتيجية لبناء مزيج من الطاقة يصل بالمتجددة لـ 42%قال الدكتور رمضان أبو العلا أستاذ هندسة البترول، إن الدولة تتبنى استراتيجية لبناء مزيج من الطاقة تصل فيه نسبة الطاقة المتجددة لـ42٪.
أحمد بدير يشيع جثمان شقيقته والدفن فى الدويقة