صدى البلد:
2025-02-04@03:54:19 GMT

طريقة عمل هوت شوكليت في البيت أحلى من المحلات

تاريخ النشر: 2nd, January 2025 GMT

طريقة عمل هوت شوكليت في البيت من الوصفات التي يبحث عنها العديد من الأشخاص بدلا من شرائه من الكافيهات.

نقدم لكم فيما يلي طريقة عمل الهوت شوكليت اللذيذ خطوة بخطوة

طريقة عمل التورتة الإسفنجية| بأسهل الخطواتعندها حساسية من الفساتين الطويلة| ناقد موضة يعلق على فستان روبي الأخير

مقادير هوت شوكليت

• 2 كوب حليب (يمكن استخدام حليب كامل الدسم أو خالي الدسم حسب الرغبة)

• 2 ملعقة كبيرة كاكاو غير محلى

• 2 ملعقة كبيرة سكر (يمكن تعديل الكمية حسب الرغبة)

• ربع ملعقة صغيرة فانيليا

• رشة ملح (اختياري لتحسين النكهة)

• ربع كوب شوكولاتة داكنة أو شوكولاتة بالحليب (مبشورة أو مقطعة قطع صغيرة)

• (اختياري) كريمة مخفوقة للتزيين

• (اختياري) قطع شوكولاتة صغيرة أو مارشميلو للتزيين
 

طريقة تحضير هوت شوكليت

1.

تسخين الحليب:

• في قدر على نار متوسطة، سخني الحليب حتى يصبح دافئًا، لكن لا تدعيه يغلي.

2. إعداد الكاكاو:

• في وعاء صغير، امزجي الكاكاو غير المحلى مع السكر ورشة الملح.

• أضيفي ملعقة أو ملعقتين من الحليب الساخن إلى الخليط وقلبي حتى يتحول إلى مزيج ناعم بدون كتل.

3. إضافة الكاكاو إلى الحليب:

• صبي خليط الكاكاو والسكر في الحليب الدافئ وقلبي جيدًا حتى يذوب الكاكاو تمامًا.

4. إضافة الشوكولاتة:

• أضيفي الشوكولاتة المقطعة أو المبشورة إلى المزيج وقلبي حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا وتصبح النكهة غنية.

5. إضافة الفانيليا:

• أضيفي الفانيليا وامزجي المكونات جيدًا.

6. التقديم:

• اسكبي الهوت شوكليت في أكواب مخصصة.

• زينيه بالكريمة المخفوقة، وقطع الشوكولاتة أو المارشميلو حسب الرغبة.

نصائح إضافية:

• إذا كنتِ تحبين الهوت شوكليت أكثر كثافة، يمكن إضافة المزيد من الشوكولاتة أو تقليل كمية الحليب.

• يمكن أيضًا إضافة رشة من القرفة أو جوزة الطيب لإضافة نكهة خاصة.

هوت شوكليتطريقة عمل هوت شوكليت صحي

إليكِ طريقة عمل هوت شوكليت صحي باستخدام مكونات طبيعية وبدون إضافة سكريات مكررة أو مواد صناعية:


 مقادير هوت شوكليت صحي

• 2 كوب حليب نباتي (مثل حليب اللوز أو حليب جوز الهند أو حليب الشوفان)

• 1 ملعقة كبيرة كاكاو خام غير محلى

• 1 ملعقة صغيرة عسل أو شراب القيقب (يمكنكِ تعديل الكمية حسب الرغبة)

• نصف ملعقة صغيرة فانيليا

• رشة من القرفة (اختياري لإضافة نكهة دافئة)

• رشة ملح (اختياري لتحسين النكهة)

• (اختياري) قطعة من الشوكولاتة الداكنة (70% كاكاو أو أكثر) لزيادة الغنى بالنكهة


 

طريقة تحضير هوت شوكليت صحي

1. تسخين الحليب:

• في قدر على نار متوسطة، سخني الحليب النباتي حتى يصبح دافئًا، ولكن لا تدعيه يغلي.

2. إعداد الكاكاو:

• في وعاء صغير، اخلطي الكاكاو مع العسل أو شراب القيقب وملعقة صغيرة من الحليب الدافئ حتى يصبح خليطًا ناعمًا بدون أي كتل.

3. إضافة الخليط إلى الحليب:

• أضيفي مزيج الكاكاو والعسل إلى الحليب الدافئ، وقلبي جيدًا حتى يذوب الكاكاو تمامًا.

4. إضافة الفانيليا والتوابل:

• أضيفي الفانيليا ورشة القرفة (إذا رغبتِ) ورشة الملح، وامزجي المكونات جيدًا.

5. إضافة الشوكولاتة (اختياري):

• إذا كنتِ تحبين نكهة الشوكولاتة الغنية، يمكنكِ إضافة قطعة من الشوكولاتة الداكنة إلى الخليط، وقلبي حتى تذوب تمامًا في الحليب.

6. التقديم:

• اسكبي الهوت شوكليت في أكواب، ويمكنكِ إضافة المزيد من القرفة أو تزيينه بكريمة خفق نباتية إذا رغبتِ.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: هوت شوكليت طريقة عمل هوت شوكليت المزيد هوت شوکلیت فی الهوت شوکلیت ملعقة صغیرة حسب الرغبة تمام ا

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل الكاتشب على طريقة نادية السيد

طريقة عمل الكاتشب على طريقة نادية السيد، الكاتشب من الصلصات المفضلة لدى الجميع، سواء الكبار أو الصغار، ويستخدم مع العديد من الأطعمة السريعة مثل البطاطس المقلية أو البرجر. 

طريقة عمل الكاتشب على طريقة نادية السيد 

إذا كنتِ ترغبين في تحضير كاتشب منزلي نظيف وصحي، جربي هذه الطريقة المميزة:

المكونات طريقة عمل الكاتشب على طريقة نادية السيد 

2 كوب عصير طماطم مركز: يُفضل عصير طماطم طبيعي للحصول على نكهة قوية.

1/4 كوب خل أبيض: لإضفاء طعم حامض خفيف ومتوازن.

1/4 كوب سكر: يُعدل حموضة الطماطم ويمنح الكاتشب طعمًا حلوًا.

1 ملعقة صغيرة ملح: حسب الرغبة.

1/2 ملعقة صغيرة بابريكا: لإضافة لون ونكهة مدخنة خفيفة.

1/2 ملعقة صغيرة بصل بودرة: يُعزز طعم الصلصة.

1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة: يُضيف نكهة لذيذة وعطرية.

1 ملعقة صغيرة نشا مذابة في 2 ملعقة كبيرة ماء: لتثخين الكاتشب.


 طريقة عمل الكاتشب على طريقة نادية السيد 

1. تحضير عصير الطماطم:

إذا كنتِ تستخدمين الطماطم الطازجة، قشريها واطحنيها في الخلاط، ثم صفيها للحصول على عصير ناعم.

2. طهي الطماطم:

في قدر على نار متوسطة، ضعي عصير الطماطم واتركيه يغلي لمدة 10-15 دقيقة حتى يصبح أكثر تركيزًا.

3. إضافة المكونات الجافة:

أضيفي السكر، الملح، البابريكا، البصل البودرة، والثوم البودرة.

قلبي جيدًا حتى تذوب المكونات وتختلط بشكل جيد.

4. إضافة الخل:

أضيفي الخل تدريجيًا مع التحريك المستمر للحصول على طعم متوازن.

5. تثخين الكاتشب:

أذيبي النشا في قليل من الماء البارد، ثم أضيفيه إلى الخليط تدريجيًا مع التقليب المستمر حتى يصبح قوام الكاتشب كثيفًا وسلسًا.

6. الطهي على نار هادئة:

اتركي الكاتشب يطهى لمدة 10 دقائق أخرى على نار هادئة مع التحريك المستمر لضمان عدم التصاق الخليط بالقدر.

7. التبريد والتعبئة:

اتركي الكاتشب يبرد تمامًا، ثم انقليه إلى برطمان زجاجي معقم وأغلقيه بإحكام.

احتفظي بالكاتشب في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.

زى الجاهز .. طريقة عمل الكاتشببدون مواد حافظة.. طريقة عمل الكاتشب فى البيتبدون مواد حافظة | طريقة عمل الكاتشب في البيت

نصيحة إضافية:

يمكنكِ تعديل كمية السكر أو الخل حسب رغبتك للحصول على الطعم المثالي.

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل الكاتشب على طريقة نادية السيد
  • بدون دقيق أبيض.. طريقة عمل خبز العدس الصحي
  • بتتبيلة المحلات.. طريقة عمل الفراخ المشوية للعزومات
  • طريقة عمل عيش الزبادي في البيت خطوة بخطوة
  • طريقة عمل البطاطس بالجمبري
  • طريقة عمل شيش طاووق الدجاج المشوي بالسماق
  • سهلة ومفيدة.. طريقة عمل فتة الحمص
  • وصفة سريعة.. طريقة عمل شوربة سي فود
  • طريقة عمل حلي كرات السميد
  • طريقة عمل حلي البسبوسة بطبقة الحليب المحموس والحليب المكثف المحلي