10 فواكه يجب أن تؤكل بقشرتها... من بينها المانجو!
تاريخ النشر: 2nd, January 2025 GMT
يوفر تناول الفاكهة بقشرتها عناصر غذائية إضافية مثل الألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة، بحسب ما نشرته صحيفة Times of India، وتعمل هذه المزايا على تعزيز الهضم وصحة المناعة والرفاهية العامة، مما يجعل تناول الفواكه التالية بقشرتها خيارًا جيدًا:
الجوافة
إن الجوافة فاكهة متعددة الاستخدامات وغنية بالعناصر الغذائية ويمكن تناولها بقشرتها، حيث توفر الألياف وفيتامين C ومضادات الأكسدة للحصول على وجبة صحية ومنعشة.
التين
يمكن الاستمتاع بتناول فاكهة التين التي تشتهر بمذاقها الحلو وفوائدها الغذائية المتعددة، بما يشمل توفير الألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة.
المشمش
بالإضافة إلى حلاوة المذاق الطبيعية والمفيدة للصحة، يعد المشمش فاكهة غنية بالعصير ومغذية ويمكن تناولها بقشرتها، فهي توفر الألياف والفيتامينات A وC.
المانغو
يبلغ وزن قشر المانغو حوالي 1.7 جرام، ويحتوي على ألياف و36% من فيتامين C، مما يدعم الهضم والمناعة والجلد.
الكرز
من المعتاد تناول فاكهة الكرز وقشرتها، التي تتميز بفوائدها الصحية الشهيرة والتي تمد الجسم بالألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات في وجبة خفيفة صحية ومريحة.
الخوخ
يوفر تناول قشرة ثمرة الخوخ الألياف والفيتامينات A وC ومضادات الأكسدة.
وفي كل 100 جرام، تحتوي القشرة على 2-3 جرام من الألياف وحوالي 10-15% من فيتامين C الموصى بتناوله يوميًا.
البرقوق
تمتلئ قشرة ثمرة البرقوق بمضادات الأكسدة، وخاصة الأنثوسيانين، التي تقاوم الإجهاد التأكسدي والالتهابات للحفاظ على صحة الجسم بشكل عام وحماية الخلايا من التلف.
العنب
يحتوي قشر العنب على 1.4 جرام من الألياف. كما يوفر حوالي 20% من الاحتياج اليومي من فيتامين C بالإضافة إلى مادة الريسفيراترول، التي تقدم فوائد صحية مهمة للقلب وتقليل الالتهابات.
الكمثرى
إن قشرة ثمرة الكمثرى مصدر غني بالألياف وفيتامين C. تحتوي على 3.1 جرام من الألياف وحوالي 5-6% من فيتامين C اليومي، والذي يساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم ويساعد في تعزيز المناعة الطبيعية.
التفاح
تمتلئ قشرة التفاح بالألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات، وتوفر 2.4 غرام من الألياف و5-7% من فيتامين C يوميًا، مما يدعم الهضم وصحة القلب والعافية بشكل عام.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفاكهة الفيتامينات الألياف تعزيز الهضم التين الجوافة الخوخ العنب التفاح الكمثرى فيتامين C صحة القلب ومضادات الأکسدة من فیتامین C من الألیاف
إقرأ أيضاً:
أطعمة تقلل من ذكاء الأطفال.. بينها النودلز والشاي باللبن
إدخال الأطعمة الصحية في النظام الغذائي للطفل تساعد على زيادة تركيزه وذكائه، وكما أن هناك أنواع من الأطعمة تزيد من مستوى التركيز، هناك أطعمة تقلل من ذكاء الأطفال، خاصةً خلال فترة النمو ولذلك إليك أبرز الأطعمة التي يمكنها أن تخفض معدل الذكاء عند الأطفال.
لماذا يوجد أطعمة تقلل من ذكاء الأطفال؟أوضح الدكتور أحمد الحسيني، أخصائي طب الأطفال وحديثي الولادة، خلال حديثه لـ«الوطن»، أن هناك أطعمة تقلل من ذكاء الأطفال، لأنّ خلال مرحلتي الرضاعة والطفولة، أي شيء يؤثر على تكوين دماغ الطفل، خاصةً الأطعمة الضارة أو السريعة، لذلك لا بد الحرص عند إطعام الطفل، ولعدم حدوث أي خطر محتمل للتشنجات أو آلام للطفل أو التأثير على عظامه.
وأضاف الدكتور محمد عفيفي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة والنحافة، لـ«الوطن»، أنّ هناك أطعمة كثيرة تقلل من ذكاء الأطفال، لأنها لا تحتوي على تغذية كافية لنمو الأطفال وتطوره، ومنها التالي:
المكرونة سريعة التحضير أو «النودلز»، لأنّ بها مكونات تؤثر على الاضطرابات السلوكية لدى الأطفال، وليست جيدة لصحة دماغ الأطفال. الوجبات السريعة التي قد ثبت أن بها مركبات ضارة بالصحة وتؤثر على الذاكرة بصورة كبيرة. الكافيين في صورة شاي بالحليب على سبيل المثال، أحد الأطعمة التي تقلل من ذكاء الأطفال، كما يسبب القلق والعصبية وقلة النوم وفرط النشاط والصداع. وهناك أطعمة تقلل من ذكاء الأطفال، وتسبب آلام المعدة، مثل المقرمشات الجاهزة، لأنها تؤثر على نمو الأطفال وصحتهم العقلية.وأكد أن المشروبات الغازية أو العصائر غير الطبيعية، أيضًا تقلل من ذكاء الأطفال، وذلك لأنها تلحق الضرر بأدمغتهم، كما أن بها نسبة كبيرة من الدهون المتحولة، التي تسبب الكثير من الالآم.
هل يتحمل أنشيلوتي مسؤولية هزائم ريال مدريد؟ ومن أبرز المرشحين لخلافته؟