قدمت الشيف جنا محمد عبر صفحتها الخاصة بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، طرق تخزين السبانخ لمده عام.
المكونات
عشر حزم من السبانخ.
ماء للغسل.
ماء للسلق.
معلقة بيكربونات الصوديوم.
مصفى.
وعاء بلاستيك.
الطريقة
طرق تخزين السبانخ..أولا قومي بإحضار السبانخ وتخلصي من الأوراق الصفراء التي بها.
ثم بعد ذلك قومي بتقطيعها إلى قطع صغيرة.
إحضري الماء وقومي بغسل السبانخ به بشكل جيد.
كرري خطوات غسلها نحو خمس إلى ست مرات حتى تتخلص من جميع الأوساخ والأتربة التي بها.
قومي بتصفية السبانخ بشكل جيد من الماء.
أحضري وعاء وضعي به الماء وارفعيه على النار حتى يغلي.
قومي بوضع معلقة بيكربونات الصوديوم، حيث تساعد تلك المعلقة على بقاء لونها الأخضر دون أي تغيير فيه.
ضعي السبانخ في الوعاء واتركيها لمدة 10 دقائق.
قومي بعد ذلك بتصفيتها بشكل جيد من الماء.
أحرصي على تنشيفها جيدا بواسطة المصفى وفوطة.
أحضري أكياس بلاستيكية قومي بوضع السبانخ بها.
قومي بتفريغ الهواء من تلك الأكياس.
ثم قومي بتخزينها في الفريزر
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
المعاينة: حريق منشأة ناصر عبارة عن شقة و5 أسطح لتخزين البلاستيكات.. فيديو
كشفت المعاينة الأولية لحريق منشأة ناصر، أن النيران اشتغلت بمخازن بلاستيك عبارة عن 5 أسطح وشقة مستغلة كمخازن تجميع مخلفات بلاستيكية، وذلك بمنطقة الزرايب بمنشأة ناصر وتمكن رجال الحماية المدنية من السيطرة على الحريق بالكامل دون وقوع أى إصابات.
وأضافت المعاينة، أن رجال المباحث بمديرية أمن القاهرة يقومون بالاستماع لأقوال شهود العيان ومالكى الشقق لكشف ملابسات الواقعة بالكامل كما انتقل رجال المعمل الجنائي لموقع الحريق لكشف الأسباب النهائية لاندلاع النيران وحصر الخسائر الناجمة عن الحريق.
وتمكن رجال الحماية المدنية من السيطرة على حريق داخل مخزن تدوير قمامة داخل منزل فى منطقة منشأة ناصر ، بعدما انتقلت قوات الحماية المدنية وتمت السيطرة عليه بدون وقوع أى إصابات.
تلقت غرفة عمليات شرطة النجدة، بلاغا يفيد بنشوب حريق داخل مخزن فى منطقة منشاة ناصر، وتم الدفع بـ 6 سيارات إطفاء لمكان الحريق، وفرض كردون أمنى بمحيط الحريق لمحاصرته ومنع امتداده وتمت السيطرة عليه دون إصابات.
حريق منشأة ناصر (1)
حريق منشأة ناصر (2)
حريق منشأة ناصر (3)
حريق منشأة ناصر (4)
حريق منشأة ناصر (5)
مشاركة
ارتفاع درجات الحرارة على جميع الأنحاء اليوم مع رياح مثيرة للأتربة