“النمر”: مستوى الكوليسترول الضار يجب أن يكون أقل من 55 لدى مرضى جلطات القلب

دراسة تنصح بوجبة لذيذة يمكنها خفض الكوليسترول الضار

وتتبع فريق البحث 48 شخصا يعانون من زيادة الوزن والسمنة تتراوح أعمارهم بين 30 و70 عاما، بهدف تقييم تأثير الشوكولاتة الداكنة والكاكاو واللوز على عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية، التي تعتبر من أكبر مسببات الوفاة عالميا.

وفي بداية الدراسة، لم يتناول المشاركون أيا من الأطعمة التي تم اختبارها خلال الشهر الأول. وفي الأسابيع الأربعة التالية، بدأوا بتناول 42.5 غ من اللوز يوميا. ثم أضيفت 43 غ من الشوكولاتة الداكنة مع 18 غ من مسحوق الكاكاو إلى نظامهم الغذائي تدريجيا.

وأظهرت النتائج أن تناول اللوز بمفرده أدى إلى خفض مستويات الكوليسترول الضار بنسبة 7%. كما كان للجمع بين الشوكولاتة الداكنة واللوز التأثير الإيجابي نفسه.

وخلص الباحثون إلى أن دمج هذه الوجبة الخفيفة في النظام الغذائي الأمريكي التقليدي، مع مراعاة عدم تجاوز احتياجات الطاقة اليومية، قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.

وقالت بيني كريس إيثرتون، المعدة الرئيسية للدراسة: "الهدف لا يتمثل في دفع الناس إلى تناول كميات كبيرة من الشوكولاتة واللوز، بل يجب تناولها باعتدال كجزء من نظام غذائي متوازن".

وأضافت أنه من الأفضل تناول الشوكولاتة الداكنة مع اللوز بدلا من تناول الشوكولاتة فقط، لأن تناول الشوكولاتة بمفردها لا يبدو أنه له تأثير ملحوظ على صحة القلب. ورغم ذلك، أشار الباحثون إلى أن حبوب الكاكاو تحتوي على مضادات أكسدة (الفلافانول) التي تحسن من صحة الأوعية الدموية وتساعد في تقليل ضغط الدم.

مقالات مشابهة

صحیفة المناطق السعودیةقبل ۱۴ ساعة

بعد نجاحه الدولي.. معرض “فن المملكة” يتألق في الرياض

المناطق_واسأعلنت هيئة المتاحف عن تحضيراتها لافتتاح معرض “فن المملكة”، في محطّته الثانية في الرياض، بعد النجاح الذي حققه في أولى محطاته الدولية في ريو دي جانيرو- البرازيل، حيث سيستضيفه المتحف السعودي للفن المعاصر في جاكس ابتداءً من 24 فبراير الجاري. أخبار قد تهمك الهيئة العامة للتطوير الدفاعي تُنظم النسخة الثانية من ملتقى “جسر” 2 فبراير 2025 - 5:43 مساءً “الزكاة والضريبة والجمارك” تدعو مكلفيها للاستفادة من مبادرة إلغاء الغرامات والإعفاء من العقوبات المالية 2 فبراير 2025 - 5:40 مساءًويقدّم المعرض، الذي يُعد أوّل معرض متجوّل للفن السعودي المعاصر، مجموعة من الأعمال...

عین لیبیاقبل ۲ یوم

«الكوليسترول الضارّ».. ما أفضل الأطعمة لخفض مستواه؟

يلعب النظام الغذائي، دورا مهما في “خفض “الكوليسترول” الضار، حيث أن هناك مجموعة من الأطعمة لتحسينه وحماية القلب. وفي هذا السياق، كشفت دراسة جديدة، نشرت في صحيفة “ميرور”، أن “تناول وجبة واحدة قد يساعد في خفض مستويات الكوليسترول “الضار”، وذلك خلال شهر واحد فقط. وكشفت الدراسة، التي أجرتها جامعة تافتس في بوسطن، أن “تناول الشوكولاتة الداكنة مع مسحوق الكاكاو بالإضافة إلى اللوز يوميا، يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول البروتيني الدهني منخفض الكثافة (الكوليسترول الضار) بشكل ملحوظ في غضون 4 أسابيع فقط. وبحسب الدراسة، “تتبع فريق البحث 48 شخصا...