اقتصادية وسريعة .. طريقة عمل البطاطا
تاريخ النشر: 31st, December 2024 GMT
تبدأ ربات البيوت في البحث عن أكلات تمنح الشعور بالدفء كلما انخفضت درجات الحرارة و أفكار أكلات غير تقليدية يحبها الكبار والأطفال وبنفس الوقت اقتصادية وخطواتها سهلة .
وتنطبق هذه المواصفات على البطاطا وقدمت الشيف فاطمة أبو حاتي طريقة لعمل البطاطا الحلوة باللبن .
المقادير:
1 كيلو بطاطا حلوة
كوب ونصف حليب
نصف كوب جوز هند
1 كوب سكر
نصف كوب قشطة أو كريمة
نصف كوب سمن
رشة فانيليا
جوز هند للتزيين وده حسب الرغبه
طريقة التحضير :
- تغسل في البداية البطاطا جيدًا، وتسلق في ماء نظيف دون أي إضافات.
- ثم تقشر البطاطا، وتهرس جيدًا حتى تنعم.
- وبعد ذلك يضاف إليها الحليب والقشطة والسكر وجوز الهند والفانيليا والسمن ، وتخلط جيدًا حتى تنعم وتتجانس.
- يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالسمن.
- يوضع الخليط في الصينية، ويساوى سطحها باليد بعد دهنها بقليل من السمن.
- تدخل الصينية الفرن لمدة من 30 إلى 40 دقيقة حتى تنضج.
- للشواية لمدة 3 دقائق وحتى تحمر.
تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلًا.
- تزين بجوز الهند، ثم تقطع وتقدم .
وكان موقع هيلثي كشف عن فوائد عديدة للبطاطا ومنها :
تعزيز عمل جهاز المناعة :
فقد تساعد مادة البيتا كاروتين الموجود في البطاطا الحلوة على تعزيز عمل جهاز المناعة عند الإنسان .
تحسين الذاكرة
يساعد استهلاك البطاطا الحلوة على تعزيز الوظائف الادراكية والدماغية لدى الإنسان .
تعزيز صحة الجهاز الهضمي :
تحتوي البطاطا الحلوة على كمية عالية للغاية من الألياف والمواد المضادة للأكسدة والتي تعد مهمة لصحة الجهاز الهضمي، حيث تعد الألياف مهمة جدًا لصحة القولون ونحمي الجهاز الهضمي من عدة مشاكل صحية
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل البطاطا البطاطا فوائد البطاطا البطاطا في الفرن المزيد البطاطا الحلوة
إقرأ أيضاً:
تحذيرات اقتصادية: ترامب قد يدفع بالولايات المتحدة إلى الركود
توقعت شركة JPMorgan أن تؤدي الرسوم الجمركية الجديدة التي أعلنت عنها إدارة الرئيس الأمريكي دونالد ترامب هذا الأسبوع إلى دفع الاقتصاد الأمريكي نحو الركود. وفي تقرير٬ حذر كبير الاقتصاديين مايكل فيرولي من أن هذه الإجراءات قد ترفع معدل البطالة إلى 5.3%، وتؤدي إلى انكماش في النمو الاقتصادي.
وأوضح فيرولي في مذكرته أن البنك خفض توقعاته للنمو الاقتصادي لعام 2025 من 1.3% إلى -0.3%. وأكد أن التراجع المتوقع في النشاط الاقتصادي سيؤثر بشكل مباشر على سوق العمل، حيث ستُضغط عمليات التوظيف ويُتوقع زيادة معدلات البطالة.
وتابع فيرولي قائلاً: “من المتوقع أن يؤدي الانكماش في النشاط الاقتصادي إلى ضغط كبير على عمليات التوظيف، ما سيرفع معدل البطالة إلى 5.3% مع مرور الوقت.”
اقرأ أيضاأمريكا ترسل رسالة عاجلة للأوكرانيين تطالبهم بمغادرة البلاد…
السبت 05 أبريل 2025ويعكس تقرير JPMorgan تأثير الرسوم الجمركية، التي وصفها ترامب بـ”إعلان الاستقلال الاقتصادي”، والتي تستهدف العديد من الشركاء التجاريين الرئيسيين مثل الصين والاتحاد الأوروبي. هذه الرسوم، وفقاً للبنك، لا تؤثر فقط على التجارة الدولية، بل قد يكون لها تأثيرات سلبية على التوازنات الاقتصادية الداخلية في الولايات المتحدة.
ارتفاع درجات الحرارة على جميع الأنحاء اليوم مع رياح مثيرة للأتربة