طريقة عمل البليلة المصرية خطوة بخطوة
تاريخ النشر: 30th, December 2024 GMT
تبحث الكثير من الأمهات عن أكلات شتوية من أجل التدفئة في ظل انخفاض درجات الحرارة وتقلبات الطقس التي تتطلب وجبات صحية ومفيدة، ومن بين هذه الأكلات هي البليلة باللبن.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل البليلة المصرية، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
طريقة البليلة المصرية
كوب قمح مجروش « قمح بليلة».
4 أكواب ماء لسلق حبوب القمح.
حليب كامل الدسم محلى بالسكر أو العسل. حسب الرغبة أو حليب مكثف ومحلى
جوز هند ناعم ومكسرات حسب الرغبة.
ويمكن وضع قطع من التمر الناشف.
فانيليا.
قشطة علي حسب الرغبة.
ملعقتين من الكريم شانتيه.
-يتم تنقية القمح جيدًا ثم غسله جيدًا وانقعه ليلة كاملة ثم يتم تصفيته وسلقه حتى ينضج.
-ومن ثم يتم إذابة معلقة صغيرة واحدة من النشا في ربع كوب ماء مع ظرف فانيليا أضفيها عليه مع التقليب وهو ساخن
-ثم اتركيه مغطى حتى يتفتح.
-ومن ثم اغرفي منه مع الماء ثم اسكبي الحليب حسب الرغبة وأضيفي العسل أو المكسرات أو القشطة حسب الرغبة، وتقدم ساخنة.
اقرأ أيضاً«صحي وبيدفي في الشتا».. طريقة عمل القرنبيط المطبوخ بخطوات بسيطة
من ألذ أطباق الإفطار.. طريقة عمل البان كيك بخطوات سهلة
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: البليلة طريقة عمل طريقة عمل البليلة طريقة عمل البليلة المصرية طريقة عمل البليلة في البيت البليلة المصرية البليلة باللبن طريقة البليلة بليلة عمل البليلة عمل طريقة البليلة حسب الرغبة
إقرأ أيضاً:
زي الجاهزة.. طريقة تحضير البسبوسة بالخطوات
تعد البسبوسة من الحلويات المميزة التي يفضلها العديد من الأشخاص، ويمكن تحضير البسبوسة في المنزل بخطوات بسيطة وسهلة.
وإليك طريقة تحضير البسبوسة بالخطوات.
3 أكواب كبار من دقيق السميد
2 ملعقة كبيرة جوز هند
رشة بيكينج بودر
كوب إلا ربع من الحليب
كوب إلا ربع سمن
كوب إلا ربع سكر
نصف كوب عسل سميك
ادهي صينية مقاس 28 سم بالسمن.
ضعي الصينية في الثلاجة حتى يتجمد السمن على الأطراف والجوانب.
أخلطي السميد وجوز الهند مع البيكنج بودر.
بعد ذلك اخلطي الحليب والسمن والسكر والشربات في وعاء منفصل، وقلبيه جيدا.
ارفعي الخليط على نار هادئة، وقلبيه باستمرار باستخدام مضرب البيض اليدوي حتى يصبح دافئًا فقط، دون أن يسخن.
ضيفي خليط السميد إلى خليط الحليب الدافئ، وادمجيهم جيدا
ضعي بعض القطرات من الماء أثناء التقليب للحصول على قوام رملي مميز للبسبوسة.
رشي ملعقة من الدقيق في الصينية المدهونة بالسمن، ثم ضعي خليط البسبوسة.
ضعي البسبوسة في فرن محمّى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.
ثمانية وكلاء للنائب العام يتلقون تدريبًا متقدمًا ضمن اتفاق تعاون دولي مع فرنسا