مهرجان “حمضيات حائل” يستقطب الزوار والسيّاح

“المقشوش” و “الكبيبة الحائلية” تستهوي ذائقة زوار معرض “SNP Expo2” بالكويت

المناطق_واس

جذبت المأكولات الحائلية التي يقدمها جناح أمانة منطقة حائل بمعرض المنتجات الوطنية السعودية “SNP Expo2” في نسخته الثانية التي تستضيفها دولة الكويت على أرض معرض الكويت الدولي، الزوار من مختلف الفئات، مبدين إعجابهم بالأكلات الشعبية الشتوية التي تتميز بها منطقة حائل.

واستمتع الزوار بتناول “الكبيبة الحائلية” وهي خليط من لحم الضأن مع الأرز والبصل والليمون والفلفل الأحمر الحائلي، و قطع “المقشوش” الذي يتم تحضيره من أرغفة صغيرة من دقيق الحنطة، المخبوزة في الأفران والمضاف عليها السمن البري والعسل أو السكر أو الدبس، ويكثر الإقبال عليها خصوصًا في موسم الشتاء، إضافة إلى “الحنيني” و”الرغفان” الذي يشتهر به أهل الشمال.

وتعد وجبة “المقشُوشْ” من الأطباق الشعبية التي تحصد انتشارًا كبيرًا في عددٍ من مدن المملكة، ومن الأطباق الوطنية بعد إعلان هيئة فنون الطهي عن تسميتها الأطباق المناطقية لكل مناطق المملكة، ضمن مبادرة “روايات الأطباق الوطنية وأطباق المناطق” التي أطلقتها الهيئة عام 2023م بإعلان تسمية “المقشوش” بالحلوى الوطنية، و “الكبيبة الحائلية” طبقًا مناطقيًا لمنطقة حائل.

مقالات مشابهة

صحیفة المناطق السعودیةقبل ۱۳ ساعة

“المقشوش” و “الكبيبة الحائلية” تستهوي ذائقة زوار معرض “SNP Expo2” بالكويت

المناطق_واسجذبت المأكولات الحائلية التي يقدمها جناح أمانة منطقة حائل بمعرض المنتجات الوطنية السعودية “SNP Expo2” في نسخته الثانية التي تستضيفها دولة الكويت على أرض معرض الكويت الدولي، الزوار من مختلف الفئات، مبدين إعجابهم بالأكلات الشعبية الشتوية التي تتميز بها منطقة حائل.واستمتع الزوار بتناول “الكبيبة الحائلية” وهي خليط من لحم الضأن مع الأرز والبصل والليمون والفلفل الأحمر الحائلي، و قطع “المقشوش” الذي يتم تحضيره من أرغفة صغيرة من دقيق الحنطة، المخبوزة في الأفران والمضاف عليها السمن البري والعسل أو السكر أو الدبس، ويكثر الإقبال عليها خصوصًا في موسم الشتاء، إضافة إلى...

صحیفة المناطق السعودیةقبل ۱۷ ساعة

“ثريدز” يتيح وضع علامات على الوسائط والصور

المناطق_متابعاتطرحت منصة “ثريدز” المملوكة لشركة “ميتا- بلاتفورمز” الأمريكية، تبويباً مخصصاً للوسائط يعرض منشورات المستخدمين التي تحتوي على الصور ومقاطع الفيديو، وميزة الإشارة في الصور المستوحاة من تطبيق “إنستغرام”.وأوضح رئيس المنصة آدم موسيري، وفقاً لموقع “Engadget” التقني، أن طرح التبويب الجديد جاء استجابةً لطلبات المستخدمين، وذلك لسد الفجوة بين ثريدز ومنصات أخرى تقدم نفس الخدمات مثل “إكس” و”بلوسكاي”.أخبار قد تهمك تراجع صادرات كوريا الجنوبية بنسبة 3ر10% في يناير 1 فبراير 2025 - 8:14 صباحًا دراسة: الحوامل بريئات من إصابة أطفالهن بالتوحد 1 فبراير 2025 - 8:12 صباحًاوأضاف موسيري أن ميزة الإشارة...

صحیفة المناطق السعودیةقبل ۲۴ ساعة

تأهل 200 مشروع ابتكاري للمشاركة في “آيسف” و”آيتكس”

المناطق_واسيتنافس 200 مشروع بحثي وابتكاري، قدمها الطلبة المتأهلون من مرحلة المعارض المركزية في 22 مجالًا علميًا، استعداداً لتمثيل المملكة في معرض “آيسف” بالولايات المتحدة، و”آيتكس” في ماليزيا، ومعرض “تايسف” في تايوان، وذلك مع انطلاق منافسات النسخة الـ15 من معرض إبداع للعلوم والهندسة “إبداع 2025” الاثنين المقبل.وتنطلق منافسات المعرض الذي تنظمه مؤسسة الملك عبدالعزيز ورجاله للموهبة والإبداع (موهبة)، بشراكة استراتيجية مع وزارة التعليم، في مركز المؤتمرات بجامعة الإمام محمد بن سعود الإسلامية، ويستمر حتى 6 فبراير المقبل ممثلاً المرحلة الخامسة من الأولمبياد الوطني للإبداع العلمي، حيث اختيرت المشاريع المتأهلة من بين...