البوابة - يعد البط من المأكولات الفاخرة التي تشتهر بها المطاعم الآسيوية بشكل خاص ويعتبر لحم البط متعدد الاستخدامات يمكن طهيه بعدة طرق مختلفة. فيما يلي بعض وصفات البط اللذيذة والمشهورة:
أشهر 5 وصفات مصنوعة من لحم البطغالبًا ما يتم تقديمه مع صلصة مصنوعة من البرتقال أو البرقوق أو غيرها من الفواكه.كونفيت البط هو طبق فرنسي مصنوع من أرجل البط المطبوخة في دهون البط. يتم طهي الأرجل ببطء حتى تنهار وتنهار وتكون قشرة غنية ولذيذة. غالبًا ما يتم تقديم كونفيت البط مع البطاطس أو الخبز.البط المقلي Duck stir-fry . يعتبر طبقًا سريعًا وسهلاً ومثاليًا لوجبة ليلية. البط المقلي مع الخضار والصلصة مصنوع من صلصة الصويا والزنجبيل والثوم. إنه طبق خفيف ولذيذ ومثالي ليوم حار.كاري البط هو طبق شهير في جنوب شرق آسيا. يتم طهي البط في صلصة كاري مصنوعة من حليب جوز الهند والتوابل والخضروات. إنه طبق غني ولذيذ ومثالي ليوم بارد.سلطة البط هي طبق منعش وخفيف ومثالي لفصل الصيف. يتم تقطيع البط مع الخضار وصلصة الخل. إنها طريقة رائعة للاستمتاع بالبط دون ثقل.
هذه مجموعة مختصرة من العديد من الوصفات اللذيذة التي يمكنك صنعها باستخدام البط. بغض النظر عن الطريقة التي تختارها لطهيها ، فمن المؤكد أن البط سيكون وجبة لذيذة ومرضية.
فيما يلي بعض النصائح لطهي البط:
وخز جلد البط قبل الطهي للمساعدة في تكسير الدهون.
اطبخ البط على نار متوسطة لمنع احتراق الجلد.
يدهن البط بالعصائر أو الصلصة أثناء الطهي للحفاظ على رطوبتها.
يترك البط ليرتاح لمدة 10-20 دقيقة قبل تقطيعها للسماح للعصائر بإعادة توزيعها.
فيما يلي بعض الأطباق الجانبية التي تتناسب مع البط:
بطاطس مهروسة بالثوم
المعكرونة
أرز الشعيرية
فطر وبصل سوتيه
الهليون والطماطم الكرزية
فطر بالزبدة والثوم
جزر محمص
فاصوليا خضراء
اقرأ أيضاً:
وصفات جيلي البطيخ من تحدي تيك توك
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: التشابه الوصف التاريخ وصفات سهلة مصنوعة من
إقرأ أيضاً:
العراق يوافق على تزويد لبنان بالوقود لـ6 أشهر
قال المكتب الإعلامي لرئيس الوزراء العراقي محمد شياع السوداني -في بيان- اليوم السبت إن العراق وافق على تزويد لبنان بالوقود لمدة 6 أشهر، في تجديد لاتفاق يهدف إلى تخفيف النقص الحاد في الطاقة هناك.
وأكد في البيان "دعم العراق لأمن واستقرار لبنان، بجميع مكوناته، بجانب الالتزام بالمساهمة في إعماره، كما أكد موافقته على منح وزارة النفط العراقية استثناء لتجهيز لبنان بالوقود لمدة 6 أشهر".
وذكر في البيان أن محمد شياع السوداني أجرى، اليوم السبت، مباحثات هاتفية مع رئيس مجلس النواب اللبناني نبيه بري الذي "قدم الشكر للحكومة العراقية على مواقفها الداعمة للبنان وسيادته والحرص على إدامة التواصل مع العراق في مختلف المجالات".
رئيس مجلس الوزراء السيد محمد شياع السوداني يُجري مباحثات هاتفية مع رئيس مجلس النواب اللبناني السيد نبيه بري.
وأكد سيادته موافقته على منح وزارة النفط العراقية استثناء لتجهيز لبنان بالوقود لمدة ستة أشهر .
وأشار السيد رئيس مجلس الوزراء إلى الدور الفاعل الذي يؤديه السيد بري في… pic.twitter.com/vX9Yo6QLJX
— المكتب الإعلامي لرئيس الوزراء ???????? (@IraqiPMO) March 29, 2025
بموجب اتفاقية زيت الوقود الثقيل، المُبرمة لأول مرة في يوليو/تموز 2021، يزود العراق الحكومة اللبنانية بالوقود مقابل خدمات تشمل الرعاية الصحية لمواطنين عراقيين.
إعلانثم يبدل لبنان زيت الوقود الثقيل بزيت الغاز الذي يستطيع استخدامه في محطات توليد الطاقة.
وعملت هذه المحطات لعقود بطاقة إنتاج جزئية، لكن توفير الكهرباء تدهور بشكل أكبر خلال الأزمة المالية التي أثّرت على قدرة الدولة على شراء الوقود.
والعراق ثاني أكبر منتج للنفط الخام في منظمة أوبك، بمتوسط إنتاج يومي يبلغ 4.6 ملايين برميل يوميا في الظروف الطبيعية، بعيدا عن اتفاقيات خفض الإنتاج.
وأعلنت البلاد قبل أيام عن خطط لزيادة الإنتاج إلى أكثر من 6 ملايين برميل يوميا بحلول عام 2029.