البوابة - يعد البط من المأكولات الفاخرة التي تشتهر بها المطاعم الآسيوية بشكل خاص ويعتبر لحم البط متعدد الاستخدامات يمكن طهيه بعدة طرق مختلفة. فيما يلي بعض وصفات البط اللذيذة والمشهورة:
أشهر 5 وصفات مصنوعة من لحم البطغالبًا ما يتم تقديمه مع صلصة مصنوعة من البرتقال أو البرقوق أو غيرها من الفواكه.كونفيت البط هو طبق فرنسي مصنوع من أرجل البط المطبوخة في دهون البط. يتم طهي الأرجل ببطء حتى تنهار وتنهار وتكون قشرة غنية ولذيذة. غالبًا ما يتم تقديم كونفيت البط مع البطاطس أو الخبز.البط المقلي Duck stir-fry . يعتبر طبقًا سريعًا وسهلاً ومثاليًا لوجبة ليلية. البط المقلي مع الخضار والصلصة مصنوع من صلصة الصويا والزنجبيل والثوم. إنه طبق خفيف ولذيذ ومثالي ليوم حار.كاري البط هو طبق شهير في جنوب شرق آسيا. يتم طهي البط في صلصة كاري مصنوعة من حليب جوز الهند والتوابل والخضروات. إنه طبق غني ولذيذ ومثالي ليوم بارد.سلطة البط هي طبق منعش وخفيف ومثالي لفصل الصيف. يتم تقطيع البط مع الخضار وصلصة الخل. إنها طريقة رائعة للاستمتاع بالبط دون ثقل.
هذه مجموعة مختصرة من العديد من الوصفات اللذيذة التي يمكنك صنعها باستخدام البط. بغض النظر عن الطريقة التي تختارها لطهيها ، فمن المؤكد أن البط سيكون وجبة لذيذة ومرضية.
فيما يلي بعض النصائح لطهي البط:
وخز جلد البط قبل الطهي للمساعدة في تكسير الدهون.
اطبخ البط على نار متوسطة لمنع احتراق الجلد.
يدهن البط بالعصائر أو الصلصة أثناء الطهي للحفاظ على رطوبتها.
يترك البط ليرتاح لمدة 10-20 دقيقة قبل تقطيعها للسماح للعصائر بإعادة توزيعها.
فيما يلي بعض الأطباق الجانبية التي تتناسب مع البط:
بطاطس مهروسة بالثوم
المعكرونة
أرز الشعيرية
فطر وبصل سوتيه
الهليون والطماطم الكرزية
فطر بالزبدة والثوم
جزر محمص
فاصوليا خضراء
اقرأ أيضاً:
وصفات جيلي البطيخ من تحدي تيك توك
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: التشابه الوصف التاريخ وصفات سهلة مصنوعة من
إقرأ أيضاً:
المنصوري لـRue20: المغرب راكم مكتسبات مهمة فيما يخص حقوق المرأة ودورها داخل المجتمع
زنقة20ا الرباط
قالت فاطمة الزهراء المنصوري،وزيرة إعداد التراب الوطني والتعمير والإسكان وسياسة المدينة،منسقة القيادة الجماعية لحزب الأصالة والمعاصرة، إن “المنتدى البرلماني للمساواة والمناصفة الذي يعقد اليوم الجمعة بمجلس النواب هي فرصة للنقاش بين النساء والفاعلين السياسيين والمجتمع المدني حول تقييم حصيلة المكتسبات المتعلقة بحقوق المرأة المغربية”.
وأضافت المنصوري في تصريح لموقع Rue20، على هامش المنتدى البرلماني للمساواة والمناصفة، أن “المغرب راكم مكتسبات مهمة فيما يخص حقوق المرأة ودورها داخل المجتمع”، مشيرة إلى أن “المنتدى سيعمق النقاش حول مجموعة من القضايا المطروحة المرتبطة بحقوق النساء وسيسفر عن إنتاج ورقة عمل مشتركة بين الفاعلين السياسيين والمجتمع المدني تكون بمثابة أرضية عمل للسنوات المقلبة”.
يشار إلى أن المنتدى البرلماني الأول للمساواة والمناصفة الذي ينظم تحت الرعاية الملكية السامية يهدف إلى مأسسة النقاش البرلماني حول المساواة والمناصفة؛ وفتح آفاق الحوار والنقاش العمومي بين البرلمان ومجموع الأطراف المعنية؛ وتبادل التجارب والخبرات والممارسات الفضلى في مجال المساواة والمناصفة.
كما يهدف المنتدى وفق بلاغ لمجلس النواب إلى الوقوف على مكتسبات المغرب في مجال المساواة والمناصفة، وعلى التحديات الواجب رفعها، واقتراح المداخل البرلمانية الكفيلة بتسريع وتيرة المساواة بين الجنسين في المغرب؛ والمساهمة في تحقيق أهداف خطة التنمية المستدامة 2030؛ وفتح نقاش حول تقييم التقدم المحرز في مجال إعمال اتفاقية القضاء على جميع أشكال التمييز ضد المرأة التي انخرط المغرب فيها سنة 1993.
موعد مباريات دور الثمانية لبطولة دوري الأمم الأوروبية