كشفت نتائج دراسة حديثة أجراها باحثون من جامعة برشلونة المستقلة في إسبانيا، عن الأضرار التي تحملها أكياس الشاي، نتيجة للمواد الضارة التي تطلقها أثناء غمرها بالماء الساخن، والتي تؤثر بشكل كبير على صحتنا.

وأشارت الدراسة إلى أن أكياس الشاي يمكن أن تطلق مليارات من جزيئات البلاستيك الدقيقة والنانوية الضارة في كل مليمتر من الماء الذي تُغمر فيه، وقد تبدو هذه الأرقام مرتفعة بشكل مفاجئ، لكنها تتفق مع الأبحاث السابقة التي تبحث في مزيج من البلاستيك والحرارة العالية، مثل حاويات الطعام في الميكروويف.

وتقول عالمة الأحياء الدقيقة ألبا غارسيا رودريغيز، من جامعة ألاباما برمنغهام: "لقد تمكنا من توصيف هذه الملوثات بشكل مبتكر باستخدام مجموعة من التقنيات المتطورة، وهي أداة مهمة للغاية لتطوير البحث حول تأثيراتها المحتملة على صحة الإنسان".

وأعطى استخدام تقنيات الليزر لقياس سرعة وتشتت الضوء صورة دقيقة للغاية للخصائص الكيميائية والفيزيائية للجسيمات المنبعثة من أكياس الشاي.

وخلال الدراسة، تم اختبار 3 أنواع من أكياس الشاي، أطلقت تلك المصنوعة في المقام الأول من البولي بروبلين نحو 1.2 مليار جسيم لكل مليلتر، بمتوسط ​​حجم 136.7 نانومتر، وأطلقت أكياس السيليلوز في المتوسط ​​135 مليون جسيم لكل مليلتر نحو 244 نانومتر في الحجم، وأطلقت أكياس الشاي المصنوعة من النايلون 8.18 مليون جسيم لكل مليلتر، بمتوسط ​​حجم 138.4 نانومتر.

كما اختبر الباحثون كيفية تفاعل جزيئات البلاستيك الدقيقة والنانوية مع الخلايا المعوية البشرية، ووجدوا أنه في الخلايا المنتجة للمخاط كانت مستويات الامتصاص كافية لوصول البلاستيك إلى نواة الخلية.

وكتب الباحثون في ورقتهم البحثية المنشورة: "التركيب البوليمري لجزيئات البلاستيك الدقيقة والنانوية يؤثر بشكل كبير على تفاعلاتها البيولوجية، ما يؤدي إلى استهداف وتأثيرات متنوعة على الأعضاء والأنسجة والخلايا".

وأضاف الباحثون: "يمكن أن تؤدي هذه الاختلافات إلى أنماط تراكم محددة، وملامح سمّية واستجابات مناعية وتأثيرات صحية طويلة المدى مثل السمّية الجينية والسرطان".

ويدعو فريق البحث إلى بذل المزيد من الجهود لتوحيد استخدام البلاستيك في تغليف المواد الغذائية من أجل حماية الصحة العامة. في حين تظل هناك الكثير من الأسئلة حول التأثيرات، وتشير الأدلة المتزايدة إلى أن الوجود المتزايد لجزيئات بلاستيكية صغيرة يمكن أن يعرض صحتنا للخطر.

ويُعتقد أن البلاستيك الدقيق والنانوي يمكن أن يتداخل مع العمليات الخلّوية الطبيعية ويجعل العدوى أكثر احتمالية. وأكد العلماء أن وجود البلاستيك في الأمعاء مرتبط بحالات مثل مرض التهاب الأمعاء.

وبحسب الدراسة المنشورة في مجلة "ساينس أليرت" العلمية، فإنه مع استمرار ارتفاع استخدام البلاستيك في تغليف المواد الغذائية، يجب على البحث العلمي وضع سياسات لمعالجة التحديات التي يفرضها تلوث جزيئات البلاستيك الدقيقة والنانوية لضمان سلامة الغذاء وصحة أجسامنا.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: جامعة برشلونة إسبانيا أكياس الشاي الماء الساخن جزيئات البلاستيك الميكروويف أکیاس الشای یمکن أن

إقرأ أيضاً:

لهذا السبب.. الانتقالي يتراجع عن تصعيده شرق اليمن

الجديد برس| تراجع المجلس الانتقالي، المنادي بالانفصال جنوب اليمن، الاثنين،  عن تصعيده  شرق البلاد.. يأتي ذلك عقب رسائل تهديد أمريكية – سعودية غير مباشرة للإمارات . وابدى احمد بن بريك نائب رئيس المجلس الموالي للإمارات رغبته بالتوصل إلى ما وصفه بميثاق شرف في إطار مؤتمر حضرموت الجامع الذي يتزعمه  عمرو بن حبريش رئيس حلف القبائل والذي كان اعلن حكم ذاتي في حضرموت. وعدت تصريحات بن بريك التي جاءت قبل أيام على فعالية يعد لها الانتقالي بقوة لإعلان انفصال الساحل ردا على فعالية بن حبريش السابقة بمثابة تراجع للانتقالي الذي تخلى عن تحالفه مع جناح صالح بالمؤتمر بقيادة المحافظ بن ماضي. وجاء تراجع الانتقالي عقب يوم على رسائل أمريكية – سعودية ، برزت بمطالبة السفير الأمريكي لدى اليمن ستفن فاجن القوى السياسية في حضرموت بحل خلافاتها سلميا في إشارة واضحة إلى رفضه تحركات الانتقالي. كما وعدت السعودية بإجهاض فعاليته المرتقبة عبر دعم مسار انفصال المحافظة. وتعيش حضرموت الثرية بالنفط وذات الموقع الاستراتيجية صراع محتدم بين قوى محلية بالوكالة .. وبينما تسعى الامارات على الحفاظ على نفوذها في الساحل  خشية تقليص نفوذها شرق اليمن تدفع السعودية نحو ابتلاع المحافظة كليا وضم محافظات مجاورة لها ضمن ما تسميه بـ”إقليم حضرموت.

مقالات مشابهة

  • عكس الشائع.. استخدام التكنولوجيا يحمي الكبار من الخرف
  • أول مايو إجازة في البنوك لهذا السبب
  • قطع الكهرباء عن عدد من قرى كفر شكر بالقليوبية لهذا السبب
  • بعد شم النسيم.. لبلبة في صدارة التريند لهذا السبب «صور»
  • المدارس الخاصة تهدد بتصفية نشاطها لهذا السبب!
  • لماذا يشكل الفسيخ مجهول المصدر خطراً على صحتك؟.. أستاذة كيمياء الكائنات الدقيقة تحذر
  • لهذا السبب... لبلبة تتصدر تريند جوجل
  • اليوم.. قطع المياه عن مدينة بنها لهذا السبب
  • لهذا السبب.. الانتقالي يتراجع عن تصعيده شرق اليمن
  • لهذا السبب.. طه دسوقي يتصدر تريند "جوجل"