استمتعوا بأجواء الأعياد مع تجربة طعام فاخرة في كاشكان مع الشيف الشهير رانفير برار
تاريخ النشر: 26th, December 2024 GMT
يعد كاشكان المطعم الهندي الفاخر والمتميز بأطباقة المتنوعة من المطبخ الهندي والعالمي في مزيج رائع الوجهة الأمثل لتجربة تتسم بالفخامة والأجواء المترفة بقيادة الشيف رانفير برار المؤسس لمطعم كاشكان حيث يعد ملاذ لعشاق الطعام الذين يبحثون عن تجربة مميزة. يقع كاشكان في قلب دبي، داخل مول فستيفال سيتي، حيث يمزج بين الفخامة والتقاليد، موفرًا أجواء رائعة تمزج بين الأناقة العصرية والتراث الثقافي الغني.
تحت إشراف الشيف الشهير رانفير برار، يقدم المطعم قائمة طعام مبتكرة تمزج بين النكهات الهندية التقليدية وأخرى معاصرة. كل طبق هو تحفة فنية، يتم تحضيره باستخدام أجود المكونات مع اهتمام لا مثيل له بالتفاصيل وخدمة استثنائية، ، وأجواء فاخرة، يعتبر كاشكان المكان المثالي لخلق ذكريات لا تنسى.
وليمة عيد الميلاد الملكية: ران-إي-سيكنداري الأسطوري
هذا العيد، يدعوكم كاشكان للاستمتاع بتجربة طعام ملكية حقيقية مع طبق ران-إي-سيكنداري، وهو طبق يُطهى ببطء حتى الاستواء بواسطة الشيف رانفير برار. يقدم ران-إي-سيكنداري لحم الضأن الطري والمليء بالنكهات، المطهو باستخدام مزيج فريد من التوابل. يتوفر هذا الطبق حصريًا هذا الموسم الاحتفالي مقابل 250 درهمًا فقط، ليجعل عشاء عيد الميلاد الخاص بك استثنائيًا.
ليلة رأس السنة: ليلة من الفخامة والتميز
استمتعوا بعشاء بوفيه فاخر يضم مجموعة من الأطباق الغنية التي تم تحضيرها للاحتفال بطريقة مميزة. ستكتمل الأمسية بعروض ترفيهية مفاجئة وحصرية، مصممة لتدهشك و لتضمن لك ليلة سحرية ستظل في ذاكرتك طويلاً.
“موسم الأعياد هو الوقت المثالي للاحتفال ، وخلق ذكريات لا تُنسى، في كاشكان، قمنا بإعداد تجربتين فريدتين – الأولى طبقنا المميز ران-إي-سيكنداري لعيد الميلاد والثانية هو عشاء رأس السنة الفاخر والمتميز. يسعدني أن أقدم لكم هذه العروض التي تم إعدادها بعناية فائقة. انضموا إلينا هذا الموسم في تجربة فاخرة لا مثيل لها، حيث ستكون كل لحظة تجربة لا تُنسى. رانفير برار، الشيف الشهير ومؤسس كاشكان.
سواء كنت تحتفل مع العائلة والأصدقاء أو مع أحبائك، يُعد كاشكان من رانفير برار الوجهة المثالية للاستمتاع بمأكولات استثنائية وأجواء احتفالية هذا الموسم. احجز طاولتك اليوم واستمتع باحتفال عيد ميلاد ورأس سنة لا يُنسى.
المصدر: جريدة الوطن
إقرأ أيضاً:
تناول الطعام بهذا التوقيت سبب في زيادة الوزن
زيادة الوزن أمر يقلق الكثير منا، وقد يكون ذلك بسبب محاولة التخلص من تلك الكيلوجرامات الزائدة أو مجرد الحفاظ على نمط حياة صحي.
غالبًا ما نحاول تناول طعام صحي باختيار الأطعمة المناسبة، وتجنب الوجبات السريعة، أو ربما باعتدال، لكن بينما نركز على تناول طعام صحي، نغفل عن الأسس الصحية.
بسبب قلة النشاط البدني.
وحسب الخبراء، قد يؤدي النوم مباشرة بعد تناول العشاء إلى ارتجاع المريء ومشاكل هضمية أخرى لذا، يُنصح بتناول العشاء مبكرًا لإتاحة الوقت الكافي لجسمك لهضم الطعام.
ما هو الوقت الأكثر صحية لتناول العشاء؟وفقًا لخبيرة التغذية سيمران فوهرا، فإن أفضل وقت لتناول العشاء هو بين الساعة 6:00 و8:00 مساءً. إذا تناولت الطعام قبل الساعة 9:00 مساءً، فسيتمكن جسمك من هضم الطعام بشكل أسرع، ويعزز نومًا هانئًا، ويحسن استخدام السعرات الحرارية. لذا، تأكد من تناول عشاءك في الوقت المحدد لإتاحة الوقت الكافي لجسمك لهضمه.
ما هي الطريقة الصحيحة لتناول طعام صحي ليلًا؟مع أن الخبراء ينصحون بتجنّب تناول الطعام ليلاً، إلا أن هناك أوقاتًا يصبح فيها ذلك حتميًا. في هذه الحالات، من المهمّ ضبط نظامك الغذائي وتناول طعام صحي. إليك بعض النصائح التي يجب أن تضعها في اعتبارك.
1. إعطاء الأولوية للبروتين
أضف مكونات غنية بالبروتين إلى وجباتك المسائية، مثل الدجاج المشوي أو المخبوز، والبقوليات، والعدس، والخضراوات الورقية الخضراء، وأوراق الكاري العطرية. ستُشعرك هذه الأطعمة بالشبع لفترة طويلة، وتُحسّن جهازك الهضمي.
2. اختر الأطعمة منخفضة الكربوهيدرات
للعشاء، يُفضّل اختيار أطعمة سهلة الهضم لا تُعيق نومك أو تُشعرك بالخمول في اليوم التالي. يمكنك إضافة خيارات مثل البانير، والتوفو، والعدس، والفاصوليا، وقطع الدجاج قليلة الدهن إلى عشاءك.
هذه الخيارات ليست خفيفة على المعدة فحسب، بل تُوفّر أيضًا عناصر غذائية تُساعدك على النوم.
3. استخدم كمية أقل من الملح
من المهم تقليل تناول الملح أثناء تناول الطعام في وقت متأخر من الليل، لأنه قد يؤدي إلى احتباس الماء في الجسم، مما يُجهد القلب والأوعية الدموية. لذا، اعتنِ بقلبك بتقليل تناول الملح إذا كنت تتناول الطعام في وقت متأخر من الليل.
4. قلل من تناول اللبن الرائب:
إذا كنت معتادًا على تناول اللبن الرائب مع وجبة العشاء، فتجنبه. وفقًا لطب الأيورفيدا، يزيد اللبن الرائب من مستوى كافا دوشا نظرًا لخصائصه الحلوة والحامضة. يمكن أن يؤدي هذا الخلل إلى زيادة إنتاج المخاط في الممرات الأنفية، خاصةً لدى الأشخاص المعرضين لنزلات البرد والسعال.
5. تناول الطعام باعتدال:
يقل نشاط الجهاز الهضمي مع اقتراب الليل، لذا من المهم تجنب الوجبات الثقيلة ليلًا. يقول الدكتور فاسانت لاد: "لا تتناول في الوجبة الواحدة أكثر من كمية الطعام التي يمكنك حملها بيديك". الإفراط في تناول الطعام يُسبب تمدد المعدة، مما يؤدي إلى الرغبة الشديدة في تناول الطعام وتراكم السموم في الجهاز الهضمي.
لذا، تناول عشاءك في أقرب وقت ممكن وأعطي جسمك الوقت الكافي للهضم حتى تتمكن من إدارة وزنك بكفاءة.
المصدر daily observer
محللون: لهذه الأسباب يركز الاحتلال على مخيمات الضفة