صرّح الدكتور جمال شعبان، استشاري القلب والعميد السابق لمعهد القلب القومي في مصر، بأن الفول يُعد من الأطعمة المفيدة لصحة القلب.
وأوضح أن الفول يتمتع بالعديد من الفوائد الغذائية والصحية، حيث يسهم في الوقاية من جلطات القلب وتصلب الشرايين، كما يساعد في خفض مستوى الكوليسترول في الدم.
وأشار شعبان إلى أن الفول يحتوي على مضادات الأكسدة، وهو غني بالألياف التي تحمي من الإصابة بالسرطان.
وأضاف أن الفول يُعد غذاءً فعالاً في الوقاية من مرض السكري، نظراً لاحتوائه على مواد تحفز إفراز الأنسولين، فضلاً عن كونه مصدراً غنياً بالبروتين النباتي.
وقال إن الفول يحتوي على هرمونات مهمة للجهاز الهضمي، وينشط إفراز 3 هرمونات تمنح الشعور بالشبع، وهي: هرمون «جي إل بي 1»، الذي أصبح يستخدم الآن في علاج مرض السكر، وهرمون «بي واي واي» وهو مهم جدا لقفل الشهية، وهرمون «اميلين».وأشار شعبان إلى أن الإفراط في تناول الفول يرفع مستوي «اليوريك أسد» الذي يسبب النقرس.
صحيفة الخليج
إنضم لقناة النيلين على واتسابالمصدر: موقع النيلين
إقرأ أيضاً:
«صحة دبي»: الوقاية نهج مستدام لصحة أفضل
دبي (وام)
أخبار ذات صلةأكد عوض صغيّر الكتبي، مدير عام هيئة الصحة في دبي، أن دولة الإمارات العربية المتحدة، تحظى بقيادة صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان، رئيس الدولة، حفظه الله، وبتوجيهات صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة، رئيس مجلس الوزراء، حاكم دبي، رعاه الله، برؤية استثنائية تضع صحة الإنسان وجودة حياته في مقدمة الأولويات الوطنية، وهي رؤية تترجمها الجهات الصحية على مستوى الدولة إلى استراتيجيات وخطط استباقية تعزّز الصحة العامة للسكان، وتركّز على الوقاية قبل العلاج.
وأضاف في تصريح بمناسبة «يوم الصحة العالمي» الذي يصادف 7 أبريل من كل عام، أن هيئة الصحة في دبي، تترجم هذه الرؤية إلى مبادرات واستراتيجيات مبتكرة، تستند إلى التحول الرقمي، والتقنيات الذكية، وحلول الذكاء الاصطناعي، بما يعزّز جودة الخدمات الصحية، ويمنح الأفراد القدرة على متابعة صحتهم واتخاذ القرارات الوقائية المناسبة، مشدداً على أن الوقاية لم تعد خياراً، بل أصبحت أولوية متقدمة تقوم عليها أنظمة الرعاية الصحية المتطورة، وهي مفتاح الاستدامة في القطاع الصحي.
منتخب مصر للناشئين والناشئات في الجودو يتصدر البطولة العربية بـ10 ميداليات