يسبب خطورة.. أستاذ طب وقائي يحذر من الإفراط في تناول «الفراخ والبطاطس» المحمرة |فيديو
تاريخ النشر: 25th, December 2024 GMT
قدّم الدكتور عبد اللطيف المر، أستاذ الطب الوقائي والصحة العامة، عدة نصائح لأصحاب الأمراض المزمنة، عند تناول المأكولات والمشروبات العامة.
وأضاف خلال لقائه مع الإعلامية فاتن عبد المعبود ببرنامج «صالة التحرير» المذاع على قناة صدى البلد، أن كثرة تناول البطاطس المحمرة ضار وغير صحي لجسم الإنسان، وذلك لاحتواء الطبقة الخارجية للبطاطس على كمية كبيرة من الزيوت، كما يجب عدم تناولها بشكل يومي.
وحذر الدكتور عبد اللطيف المر، من كثرة تناول الفراخ المحمرة والمقلية في الزيت، قائلاً: «كثرة تناولها يُسبب خطورة، وتناولها الصحي يكون مرة واحدة فقط أسبوعيًا، والأنسب منها هي الفراخ المسلوقة».
وأوضح أستاذ الطب الوقائي والصحة العامة، أن هناك بعض الدهون تكون مفيدة للجسم بشكل كبير، والتي من بينها الدهون الموجودة في الأسماك والتونة والجمبري.
ونصح الدكتور عبد اللطيف المر، بكثرة تناول الفواكه والخضراوات، بقوله: «المفروض تكون نصف الوجبات الثلاثة اليومية، تحتوى على خضروات وفاكهة، مع ربع بروتين، وربع نشويات».
كما قدّم المر، عدة نصائح لمرضى السكر، قائلًا: «يأكل كل اللي هو عايزة، فالخطورة ليست في نوعية الأكل، ولكن في السعرات الحرارية الموجودة في الطعام، ولابد من استشارة الطبيب في هذه الحالة».
وأضاف الدكتور عبد اللطيف المر، أن طهي الطعام باستخدام السمن البلدي يكون أفضل من السمن والزيوت النباتية، يليه زيت الزيتون.
وحول الطريقة الصحية لاحتساء الشاي والقهوة، قال: «شرب الشاب يجب أن يكون من 3 إلى 4 أكواب فقط يوميًا، مع كوب واحد فقط من القهوة، والكثرة من احتساء هذه المشروبات.
اقرأ أيضاًرئيس الطب الوقائي يكشف تفاصيل الفيروس المخلوي التنفسي وطرق الوقاية منه (فيديو)
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الصحة العامة الطب وقائي
إقرأ أيضاً:
حزب المؤتمر يحذر من خطورة الزيادة السكانية ويدعو إلى حلول جذرية
قال الدكتور السعيد غنيم، النائب الأول لرئيس حزب المؤتمر، إن الزيادة السكانية من الملفات التي تحظى باهتمام كبير من قبل الدولة خلال الفترة الأخيرة، وهذا يعود إلى أن الزيادة تلتهم كل كل نتائج المشروعات القومية، ومن ثم كان لزاما على الدولة وضع خطة لتعظيم الاستفادة من هذه الزيادة السكانية، وتوظيفها فى الإنتاج والعمل.
الاستراتيجية الوطنية للسكانوأضاف في بيان له، أن الدولة اتخذت حزمة من الإجراءات للتعامل مع هذا الملف، ليشعر المواطن بنتائج المشروعات القومية، وأحدث هذه الإجراءات الخطة التنفيذية للاستراتيجية الوطنية للسكان 2023-2030، والتي تستهدف فى المقام الأول الوصول لمعدل إنجاب 2.1 لكل سيدة في 2030، وخفض البطالة والأمية ومكافحة التسرب من التعليم، والعمل على تعزيز الخدمات في قطاع الرعاية الصحية الأولية وتنمية الأسرة المصرية.
التمكين الاقتصادي للمرأةوأكد أن التصدي لظاهرة التسرب من التعليم من أبرز وأهم المحاور التي يجرى العمل عليها في إطار الاستراتيجية الوطنية للسكان، إضافة لدفع جهود التمكين الاقتصادي للمرأة، والعديد من المحاور الأخرى ذلك الصلة، وهناك عمل طوال الوقت بين الجهات المعنية بهذا الملف، ولكن سيظل المواطن شريك أساسي في عملية الزيادة السكانية، ما يستوجب أن يكون له دور أصيل فى هذه القضية.
وأشار إلى أن الزيادة السكانية لا تؤثر على الدولة فحسب، ولكن تنعكس على المواطن اولا، ما يعنى ضرورة أن تكون هناك ثقافة جديدة للتعامل مع الزيادة السكانية، بالتزامن مع رؤية جادة من قبل الحكومة لتعزيز الاستفادة من هذه الزيادة واستغلالها فى عمليات الإنتاج والتصنيع.
محمد بن زايد يبحث مع وزير الخارجية التركي تعزيز العلاقات والتطورات الإقليمية