الإبل في التراث السعودي.. مصدر حيوي للغذاء والدواء عبر الأجيال
تاريخ النشر: 25th, December 2024 GMT
شكّلت الإبل منذ القدم مصدرًا حيويًا للغذاء والدواء، المتوارث عبر الأجيال، وتجسدت بصفتها عنصرًا أساسيًا في الثقافة والتراث العربي، وتمثل المملكة العربية السعودية موطنًا أصيلًا لهذه الثروة الحيوانية، بطبيعتها البيئية المتنوعة، وملاءمتها للثروة الحيوانية، لما تتميز به الإبل من قدرة فريدة على التكيف مع الظروف البيئية المختلفة.
ويعد حليب الإبل الغذاء الأساسي والرئيسي لسكان الصحراء منذ القدم، في حلهم وترحالهم، مما يعني أن للحليب قيمة غذائية عالية، لاحتوائه على المغذيات الطبيعية الكافية لبناء الجسم.
أخبار متعلقة شاهد| الغيوم تشكل لوحة بديعة فوق قمم جبال السروات في الباحةقراصنة كوريون شماليون يسرقون عملات مشفرة بـ308 ملايين دولار .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } الإبل في التراث السعودي - واسحليب الإبلويَشتهر حليب الإبل بقيمته الغذائية، حيث أكدت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (فاو) أنّ حليب الإبل غذاء صحي ومناسب لكل العالم، موصيةً بتصنيع أنواع المنتجات من حليب الإبل؛ الغني بالبروتينات والفيتامينات والمعادن التي يحتاج إليها جسم الإنسان، وتفوق على حليب الماعز والأبقار.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } الإبل في التراث السعودي - واس
وحليب الإبل مصدر غني بالمواد الغذائية الأساسية وبالأحماض الدهنية غير المشبّعة، فضلًا عن امتلاكه لخواص مضادة للالتهابات والأكسدة.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } الإبل في التراث السعودي - واسفوائد طبية وصحيةوتشير العديد من الدراسات العلمية والطبية أن لحليب الإبل فوائد طبية وصحية كثيرة خصوصًا عندما تتغذى الإبل على الأعشاب والنباتات الطبيعية بعد هطول الأمطار في المراعي البرية.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } الإبل في التراث السعودي - واس
ولا يقتصر الاهتمام على حليب الإبل فقط، بل يمتد ليشمل لحومها، وجلودها، ووبرها، بما يعزز من مكانتها كمكوّن اقتصادي وثقافي وتراثي حيوي، والتوجهات المستقبلية تحافظ على هذه الثروة وتوسّع من نطاق الاستفادة منها باستخدام التقنيات الحديثة.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } الإبل في التراث السعودي - واس
يذكر أنه من ضمن مستهدفات رؤية المملكة 2030، تعزيز الصناعات المحلية والكوادر البشرية الوطنية خاصة، وما يتعلق بالثروة الحيوانية، وتحديدًا الإبل التي تُعد موروثًا وطنيًا.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } الإبل في التراث السعودي - واس
المصدر: صحيفة اليوم
كلمات دلالية: واس رفحاء رفحاء الإبل في التراث السعودي الإبل التراث السعودي حليب الإبل article img ratio img حلیب الإبل object position
إقرأ أيضاً:
استمر 3 أيام.. 22 مختصًا في تدريب رفع إنتاج الأسماك ببيئة الشرقية
اختتم فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة بالمنطقة الشرقية دورة تدريبية متخصصة بعنوان "إدارة تشغيل المزارع السمكية وطرق التفريخ بالمياه الداخلية"، والتي تهدف إلى تعزيز إنتاج المملكة من الأسماك.
وشارك في الدورة، التي نظمها مركز أبحاث الثروة السمكية بالقطيف بالتعاون مع مركز التدريب الزراعي بالأحساء، 22 مختصًا من منسوبي الوزارة من مختلف مناطق المملكة.
أخبار متعلقة هيئة السوق المالية توافق على تخفيض رأس مال «الأسماك» بنسبة 83.25%انخفاض أسعار الدجاج والأسماك خلال شهر.. وارتفاع «الفيليه» و«الكنعد»تأهيل 13 ألف مواطن للمهن الزراعية والحيوانية وصيد الأسماك وتربية النحلتقنيات الاستزراع السمكيأوضح مدير عام الفرع م. فهد الحمزي، أن الدورة استهدفت إكساب المشاركين المعرفة اللازمة بأهم تقنيات ونظم الاستزراع السمكي، وإدارة مشاريع الاستزراع بشكل احترافي.
بالإضافة إلى تعريفهم بالخدمات التي تقدمها الوزارة لمستفيدي هذه المشاريع، وتدريبهم على أسس تفريخ بعض أنواع الأسماك المستخدمة في الاستزراع بالمياه الداخلية "العذبة".
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } "بيئة الشرقية" تدرب 22 مختصًا لرفع إنتاج الأسماك إلى 540 ألف طن سنويًا - اليوم
وأشار إلى أن الدورة التدريبية أقيمت في قاعة التدريب بمركز أبحاث الثروة السمكية بالقطيف، والتي استمرت لمدة 3 أيام، منها محاضرات استمرت يومين.
واليوم الثالث والأخير زيارة ميدانية لأحد مشاريع تربية الأحياء المائية في المياه الداخلية، بمشاركة 22 من منسوبي الوزارة العاملين في قطاع الثروة السمكية من مختلف مناطق المملكة.
أشار المحاضر م. يوسف الدولة إلى أن البرنامج التدريبي تتناول مجموعة متنوعة من المواضيع أهمها: نظم الاستزراع التقليدية والحديثة المغلقة "إعادة تدوير المياه - الأكوابونيك - البيوفلوك".
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } "بيئة الشرقية" تدرب 22 مختصًا لرفع إنتاج الأسماك إلى 540 ألف طن سنويًا - اليوم
والجدوى الاقتصادية، والمتطلبات البيئية لمعيشة الأسماك، والتغذية، والتفريخ.
أكد مدير عام مركز أبحاث الثروة السمكية بالمنطقة الشرقية م. محمد السلامة، أن قطاع الاستزراع المائي يسهم في التنمية والتطور الاقتصادي للمملكة، من خلال تحقيق الاكتفاء الذاتي من المنتجات البحرية والمستزرعة.
وأيضًا الوصول إلى طاقة إنتاجية تبلغ 540 ألف طن سنويًا بحلول عام 2030، وتوفير فرص عمل للشباب السعودي من الجنسين.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } "بيئة الشرقية" تدرب 22 مختصًا لرفع إنتاج الأسماك إلى 540 ألف طن سنويًا - اليوم
وأضاف أن المنتجات السمكية تُعد مصدرًا أساسيًا من مصادر البروتين، ما يحتم استغلال الأراضي الزراعية، والاستفادة من الدعم الحكومي في استثمارات تسهم في تحقيق الأمن الغذائي للمملكة، والتي تُعد من أهم أسباب التطور والتنمية المستدامة.
بعد اجتماع مع الشرع..سوريا: اتفاق على حل الفصائل المسلحة